打卡，超好吃的雪巷东北菜

2024-08-18 12:29:51

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雪巷东北小馆（南村店）的雪衣豆沙口感好像舒芙蕾，云朵般柔软，外表是用鸡蛋液打发油炸的，吃起来热乎乎的，里面夹住豆沙馅，整体不会齁甜很好吃，一锅出也很好吃，锅里面有南瓜，玉米，土豆，四季豆，排骨，玉米饼味道不错，还有小米粥和小菜免费自助，打卡还送东北冻梨

口味：口感好，分量足，食材新鲜，真材实料，性价比高

环境：环境优美，空气清新，座得舒畅舒服

服务：服务很好，服务好周到，老板好热情

交通：交通方便

#城市尝鲜计划 #

@雪巷东北小馆（南村店）

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来袭
2024-06-22 09:12:42

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洁白、透明、一大片绿色？猜猜这是哪里？听说大树北京首店开到北京啦！赶紧就来打卡测评啦！用餐、点菜看这篇就行啦！ 🏘环境餐厅是简约装修风格，白色为主，大片绿植点缀，搭配挑高设计与灯光，整体呈现干净又不失艺术性的氛围。非常适合情侣约会、朋友聚餐等 🥬菜品大树餐厅是一家以新派粤菜为主的餐厅，口味偏甜，菜品丰富，味道多层次。 1️⃣「咖喱面包鸡」咖喱汁浓郁，鸡肉香甜软糯，面包酥脆蓬松，大口吃肉非常过瘾 2️⃣「椒盐小豆腐」外皮炸的酥酥脆脆，里面非常软糯，豆香十足，搭配椒盐风味非常特别 3️⃣「雪方椰奶冻」奶香混合椰香，点缀上椰丝，口感Q弹，椰香更上一层次。但是吃多了会有点甜腻 4️⃣「冰镇鲜果咕咾肉」是一道创新菜，水果新鲜冰甜，肉炸的酥热，配合酸甜酱汁，口腔会有明显的冰火两重天的感觉。不过也会有人觉得嘴里又冷又热比较奇怪 5️⃣「巴旦木雪花牛肉粒」黑胡椒酱汁浓香，杏鲍菇脆嫩，牛肉粒颗爆汁，巴旦木香脆 6️⃣「无油鱼汤煮时蔬」鱼汤鲜美，时蔬与鱼丸搭配营养丰富。鱼丸Q弹，一咬就知道是现打的新鲜鱼肉制作。冬天一碗，胃里暖暖 7️⃣「豉汁凤爪煲」「大树餐厅(北京首店)」凤爪煲是粤菜经典，鸡爪软糯入味，算是粤菜的正常水平发挥 8️⃣港式腊味炒饭腊肠香味突出，搭配粒粒分明米饭，一口一勺非常过瘾 💰性价比人均大概140+左右，味道与分量都可圈可点 🚗出行方式地铁6号线，青年路c口出 📍北京市朝阳区朝阳大悦城6层「大树餐厅(北京首店)」

以草鱼为主要食材，清蒸更显原滋原味营养丰富，简单易学的一道美食。 🛒所需食材：草鱼半只，葱1根，姜小块 🍳烹饪时长35分钟，步骤如下： 🌟第一步：姜去皮后洗净切成薄片，葱洗净后切成末。 🌟第二步：先把买回来的草鱼洗净后，鱼身划上几刀。塞入姜片，抹上少许盐，酱油。涂抹均匀。 🌟第三步：锅中倒入适量清水烧开后，放入隔板跟鱼。一起蒸煮10分钟左右，出锅撒上葱花点缀 🌟第四步：锅中倒入适量食用油烧热，一定要烧很热。淋在鱼身表面上即可。 ⚠️吱吱响小心溅伤哈。

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