春天好多应季的蔬菜当然不容错过。
春笋的味道,你感受到了吗?
食材:春笋一只(大小视人数而定,反正剥完皮都很小,我这只在八两左右,够两个人吃)
里脊肉一块
配料:干辣椒若干,大葱一段
调位料:盐和酱油,胡椒粉
制作步骤:
1.里脊肉切成片,大小和笋片大小一致即可。加入食用油,酱油,胡椒粉略微腌制。
2.笋切片
3.少量油烧热,滑入肉片炒至八成熟,盛出。
4.中火,加入葱段和干辣椒炒出香味,加入笋片翻炒至变色,加入肉片,继续翻炒,加盐和酱油调味,略微加水盖盖焖一会,大火收汁。
5.盛出即完成。
PS:我的做菜习惯不喜欢太多调料,希望尽可能保持蔬菜本身的味道。
清爽有味道是宗旨[机智]
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排队的人比较多,老板娘单独搬开个桌子吃的,还是可以的,就是服务员的精神状态没精神!
菜量两个人点多了,最后撑的吃不下[调皮]
大家要适量哦,
🥢𝐑𝐞𝐜𝐨𝐫𝐝 𝐦𝐲 𝐥𝐢𝐟𝐞
🔍𝐍𝐚𝐦𝐞:麻弎豆·家庭料理(西丽深职店)
📍𝐀𝐝𝐝𝐫𝐞𝐬𝐬: 深圳市南山区新高路旺棠工业区15栋111号
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Uu们‼️我又挖到一家宝藏日料店了
谁又能拒绝得了如此清新自愈系的家庭式日料店呢⁉️我宣布把这家店列入我的宝藏回头门店里♨️只要不知道吃什么,来这家肯定没错的,开心万岁💯每一处细节真的爱了
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一口下去汁水丰盈,嘎嘎香呜呜😋超级满足
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小块牛肉,形状如骰子🎲很厚实的肉质口感,牛肉嫩滑好入口,份量也很足‼️yyds~
▪️迷你寿喜锅
吸饱汤汁的肥牛就是绝❗️并不迷你,份量很🉑️最后来一口汤汁超级浓郁鲜香,锁🔒4⃣️了[强]
#0元玩转这座城这道菜肴的摆盘精美,色彩搭配得恰到好处,给人一种视觉上的享受。两颗煮熟的大虾放在最上层,看起来非常新鲜且肉质饱满,让人垂涎欲滴。虾下面是一层绿色的鳄梨泥,质地细腻,颜色鲜绿,给人一种清新健康的感觉。鳄梨泥铺在一块烤过的面包片上,面包表面有些许焦黄,显得十分香脆,增加了口感的层次。面包片的边缘涂有一层白色的酱料,可能是奶油或者是某种调味酱,增添了菜肴的丰富度。还有一些红色的碎屑撒在上面作为点缀,增加了视觉上的吸引力。旁边还有一小份切好的西瓜和一些背景中的食材,如半个牛油果等,整体摆盘简洁而美观。这道菜肴不仅看起来美味,而且给人一种清新健康的感觉,非常适合夏季食用。
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