厨房里de美味研究所 | 早午餐减脂菜谱分享

夏日炎炎，胃口大打折扣～所以清爽的凉拌菜就很受欢迎～做法也尤其简单粗暴[偷笑]很多食材都适合凉拌～ 🥕准备材料： 紫甘蓝：小半个 胡萝卜：半根 大蒜：若干 香菜：少许 凉拌汁、盐、香油：少许 🥗具体步骤： 1、紫甘蓝和胡萝卜都洗净去皮切丝，烧一锅水，将这两样东西烫一下（时间要短，否则紫甘蓝就变色了，也会影响爽脆的口感），然后放凉开水冷却，捞出沥干； 2、大蒜切成末，放入紫甘蓝和胡萝卜中，然后就是调味，我用的是凉拌汁，然后加入少许的盐、糖，搅拌一下，放上香菜碎，淋上香油，吃的时候再拌一下即可～ [愉快]Tips： 这道菜吃口爽脆，酸辣的蒜香味浓郁，低热量低脂肪，非常健康～

天色水域

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青团｜最撩人的春日美食 🌱江南的春天似乎是从青团里醒来的 一个个油嫩嫩、胖乎乎 带着刚出炉的热气蒸蒸日上 🌱青团的做法也可简单了 🌸提前炒好的豆沙。红豆煮熟，料理机搅一下，加猪油，白砂糖炒至偏干即可。 🌸备好的糯米粉，玉米淀粉。 🌸艾草用盐水清洗干净。锅中烧开水，加入少许小苏打。可以去苦味，颜色也好看。 🌸加入艾草焯水。捞出来可以再用清水泡一泡。有的亲焯水还泡了一夜，这样也可以去除艾草的苦味。 🌸艾草挤水后，加入破壁机，加开水至250ML榨汁 🌸然后直接倒入糯米粉中，趁热，用筷子搅拌。再放入5克猪油 🌸然后用手搓成团。用保鲜膜盖上防风干 取面团子，约42克，压扁后豆沙 收口搓圆 🌸做好的青团放蒸屉上。用粽叶子或是油纸剪小片垫上防粘。水开上锅，大火蒸20分钟即可。凉后用保鲜膜包起来。油亮亮的 🌱三月的青团总显得那么诱人 一口把春天吃进嘴里

大雨

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Just through together some ingredients and came up with this mixture [偷笑]. We used the left over sauce from the last meal we had, a spicy sauce. The rest is very basic. Some shrimp balls, clamps and other vegetables. And just put all together in the sauce. Loved this flavor so much, maybe a little too spicy [偷笑]. Also tried to cook Bok Choy for the first time. Wish I got more, just fried it with chili and garlic. Basic but delicious.[强][强]

Kevin食在重庆

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上周买的海鱼，其中有一种叫滴丢鱼，以前没吃过呢，样子看起来也有点特别，今天一个人在家，不知道吃什么，突然想起来冰箱还有两条鱼，于是开始杀鱼煮鱼。 平时老板一般是杀好的，不过这两条鱼的腮还在，难道知道我会放很久才煮，专门留着的[偷笑]，我自己用剪刀剪掉内脏，清洗一下，在鱼身上切个花刀，切姜片，然后放油和姜片煮热一下，然后下鱼，再下了两勺黄豆酱，加三分之一碗水，煮滚，然后翻了一下鱼，因为水太少，只能翻身煮透一点，出锅，鱼尾巴煮掉了[阴险] 看起来还不错，味道也很好，吃起来有点像金鲳鱼的口感，肉是比较厚实那种，没有小刺，只有两条的大刺和几块的小骨头，鱼皮有点厚，总体还行，下次可以继续买[坏笑]

周周666

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有朋友问，找你们设计和装修，设计效果落地怎样？这个问题其实不好回答的，因为设计效果落地是否理想，除了设计方案要切合实际及符合业主生活需求之外，施工过程业主方与施工方配合按图施工，还需后期软装配搭方面也尽量向效果图靠近，这样总体的落地效果才会比较理想。

梅州设计羊1

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🌽食材 新鲜的牛肉 胡萝卜 菜心 小黄瓜 韩式辣椒酱 芝麻 香油 糖 小根蒜 辣椒面 🌟步骤 提前炖好一锅鲜美的牛肉，用牛肉汤+清水煮面条🍜再配上焯好的胡萝卜和菜心。一碗香味满满的牛肉面就做好了。 再配上自制的小咸菜，味道还是非常不错的。 再配上小啤酒～[调皮]满足～

MsWang_6511

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【09期美食秘籍9】 因为孩子说喜欢喝牛油果奶，所以家里基本都会备一些牛油果，用豆浆机搅拌均匀后给孩子喝。不过当天早上打多了，就想着带到办公室做早餐好了。 食材:牛油果、纯牛奶、家乐氏什锦果麦 做法： 1、用饮用水清洗豆浆机、刀具以及牛油果。 2、牛油果对半切开，将果肉弄出来后放进去豆浆机里面。 3、豆浆机内倒入500ml的纯牛奶，一般一个牛油果500ml，这样子出来的牛奶浓稠度刚刚好。 5、开启蔬果汁模式，大概5分钟牛油果奶做好了。 6、在牛油果奶上加入家乐氏什锦果麦，营养健康的早餐就做好了。 以前都是直接用牛奶泡果麦的，没有想到用牛油果奶更加好吃，果麦脆脆的，特别香，牛油果奶很浓郁，一口下去，口感特别丰富，而且是不是吃到一些水果干，甜甜的，这顿早餐开启了元气满满的一天。

小猫瘦瘦

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吃吃喝喝玩玩乐乐[胜利]，每一天必不可少的事情。在家也没有闲过，今天打扫家里卫生，全家大扫除[胜利]，迎接新生活[胜利]。因为我马上要去上班了💼，以后在家的时间又会越来越少啦！这几天都没时间锻炼身体，跑步🏃‍♀️等。还需努力[加油]

小水滴45

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