寶藏無名小店

此刻的来福士北外滩57楼，窗外下着初雪，Les Nuages六道式午餐，宛如初雪❄️让人怦然心动。主厨将自己25年的法餐经验与中式元素有机结合，创造出富有独一无二DNA基因的中式法餐。 头道菜选用来自俄罗斯海域的牡丹虾🦐，酱汁搭配加入香菜和莳萝的改良版宁波十八斩，生猛利落的同时，带出似有若无的清香，将牡丹虾肉质的甜鲜软糯发挥得淋漓尽致，同时伴随着百香果的酸甜果味，让人口吐莲花。开胃菜将宁波十八斩运用在法餐生鲜酱汁中，碰撞出奇妙的化学反应，整一个妙不可言！ 三文鱼🐟腌制之后做了42度低温慢煮处理，从外表看几乎没有变化。但从口感上来说，它的肉质更加细腻柔软。这道菜的配菜也颇为讲究，日本海藻加蔓越莓、清酒一起煮烂后，形成一张扁扁的以假乱真的“鱼皮”。主厨选用了江南常见的水果杨梅，将10升杨梅汁浓缩到500克，制成杨梅汁。杨梅酸甜的滋味综合了三文鱼的肥腻感，再搭配清甜爽口的青苹果🍏，再一次平衡了三文鱼的厚重感。 两道海鲜之后，法式浓汤登场，降温20度太需要这样一道暖人心胃的小龙虾汤。江苏盱眙小龙虾、伊朗藏红花、蔬菜等熬汤，与法式传统蛋黄酱融入小龙虾汤底，大连海参脆片与小龙虾依次间隔排开，辅以茭白，从弹牙的小龙虾肉，到爽脆的海参片，再到温婉的茭白颗粒，口感起伏，层次递进。 头顶腌渍蘑菇薄片，脚踩墨鱼汁，装扮成蘑菇🍄模样的扇贝，惟妙惟肖，栩栩如生。这道菜的最大亮点在于酱汁，周总厨将川菜中鱼香味的酱汁运用到了法式扇贝中，扇贝的丝丝微甜中包裹着鱼香味酱汁的屡屡辣味，提神开胃，天作之合。 借鉴粤式脆皮乳鸽的制作方式，增添三十年陈皮烟熏风味，外脆里嫩，香气馥郁，色泽饱满，与菜头汁、金桔🍊与鸽子其他部分熬制的鸽子汁，又是一道中法联手的上佳作品。 圣诞巧克力上桌的一刹那，我忍不住叫出声，310的集体回忆，也太阔爱了吧！由手工一片一片排列的圣诞树巧克力，不仅构思巧思妙想，还融入了魔都小囡小时候的万年青饼干、乐口福和大白兔奶糖，同时拥抱了它们，你就拥有了快乐。

小朋友选择食品，家长真的不能大意。 上个周末真是糟心的一个日子！ 娃娃肚子痛了一晚上！ 今天娃还在请假，没去上学！ [流泪][流泪][流泪][流泪][流泪][流泪][流泪] 事情还原 12🈷️22日吃完晚饭，每天饭后坚持散步的我决定带着小孩来家附近的永旺溜达溜达！经过詹记桃酥，想着还是买点东西给娃娃吃！这家店我还是记忆深刻的，他们有个试吃摆台，上次娃娃去排队天真的试吃了两小块，被一个外貌形象还可以的摆台员工训斥到：小朋友吃那么多干嘛！想吃叫你妈去买啊！[尴尬]！所以这次想着还了这个情买点东西！买了他们的泡芙，我们边溜达逛街，娃边吃，她吃了三个！过了十几分钟，娃就说感觉吃了肚子有点不舒服，坐在商场休息位上说我好累了，回去吧！我们也没留意，回家她家躺沙发，无力的状态我也没在意！半晚，娃娃自己受不了找到我们！今天一直不舒服！自己以前也做过十几年饮食方面的管理工作，一直坚持能不在外就餐或者买现做食品尽量不买！现在的食品安全真的说是只有你想不到的！我不怪詹记桃酥食品怎么样！这个事，给我的就是教训，一定要坚持自己的原则，不能任小朋友去选择食品！他们对品牌选择没有依据！大意了[笑哭]自责中 #天天领红包 #泡芙 #当我意识到食品安全 #食品安全 #星沙美食 #长沙星沙永旺梦乐城 #奶油泡芙 #詹记 #詹记桃酥 #长沙热门

「桃葫芦小酒馆」 位于绿地乐和城里面一家川菜馆，桃葫芦小酒馆，环境很有格调，川菜味正，服务到位，细节做的极致。 菜品力荐辣子鸡，剁椒牛蛙，过江鱼，口水鸡…一说到这里我就流口水[调皮][调皮]花酿酒，小酌怡情[吐][吐][吐] 附近的吃友们有福气啦[色][色][色]

✨游客行程必有热干面 ✨红葱脆骨炒饭必点 🏠「蔡林记(户部巷店)」 💁大姐都好热情，店内也挺整洁，蔡林记连锁店很多，饭点找一家附近的就好。 📌 红葱脆骨炒饭，很香，好吃，必点 ✔️「全料热干面」真的要速速吃完，不然会很坨，酱很丰富，喜欢，「蛋酒」就是甜酒酿冲蛋，挺好喝的。 #0元玩转这座城 #热干面 #觅食记 #好吃不贵经济实惠宝藏美食 #创作者赏金计划 #吃货干饭地图

#0元玩转这座城 #杭州衢州菜 跑了好远跑去吃的，停车要12一个小时[色][色][色]，菜「金牌紫苏乌溪江大鱼头」说是大鱼头，其实鱼头很小，不过我们两个人而且胃口也不大，所以也够了，味道算不上好也算不上差吧，不过我不太喜欢，口味太重了，咸的很 「青番茄炒腊味」这个还不错，青番茄酸酸的，就是太辣了，不敢吃多，我不太会吃辣 「野水芹香干」这个水芹细的那些吃起来还不错，粗的那些吃起来有些苦，味道会特别浓，所以我把细的挑完吃了，粗的全部剩下了，这个不怎么辣，我还能吃一点 「酒酿核桃羹」本来这个是我最想吃的，可惜是核桃不新鲜，不知道是过期了还是没保存好，有一股哈喇味，后面我就把核桃撇掉，喝了几碗酒酿 整体感觉不太好，反正没吃饱，回家又烧了热干面吃，早知道跑这么远还吃不饱，我就不去了

占米仔带你捞佛山！「文华桥」 这家街头泡面档🍜 让你重温儿时的味道 解锁泡面的多种吃法！ 老牌的康师傅 统一 港式的合味道 出前一丁 韩式火鸡面 东南亚冬阴功 有年代感的铁锅大火煮 加上火腿 煎蛋 午餐肉 撒上香喷喷的调料包 简直让人欲罢不能[色] 十一二点的肚子绝对不能亏待 想吃夜宵来桥底 吃一碗料足味美的泡面 够你馋好几天啦 地址：文华桥 营业时间：晚上八点半后