#0元玩转这座城
#脆皮乳鸽金灿灿冒着油光,外酥里嫩小巧玲珑。我家几乎不吃肉的小公主在浅尝一口后也爱上了
#三泡茶越泡越香,还能解油腻
#簸箕菜三色鱼底下的米皮很给力,劲道又Q弹,配上鱼的汤汁,爽滑唯美
店长小哥又帅又可爱,服务很棒,让我们吃得很开心!专门为他点个赞
🈶️一群宠着自己的👭是什么体验?!就是连尾牙聚餐也一定要把浪漫的氛围烘托到极致🤷
这次去的「壳里西餐厅Coquille Seafood Bistro」,说是魔都惠林顿的天花板也不为过!
精致低调的风格,处处都透露着法式餐厅的典雅与浪漫。一眼望去,感觉很多都是来过生日🎂或者纪念日的,优雅的环境、体贴细致的服务到精致的菜品,连盛放菜品的器皿都是古董银器,而且很多都是孤品,无一不体现着店里的精致与浪漫!
生蚝🦪惠林顿
这算是他家的V2.0升级版本了,也是圣诞🎄限定惠林顿!M9+的牛肉,脂香和肉香味浓郁,肉鲜嫩多汁;香浓酥脆的酥皮包裹着黑松露泥,再搭配肥肝,奢华的配置组合!光吃🥩和肥肝,大多人会觉得有点腻,但搭配他家自制的酱汁,会有解腻的效果。
这次搭配的是烟熏生蚝+鱼子酱,使用法国马奥伦区的布瑞琪马奥伦生蚝,风干一夜后用果木熏熟浸泡,去除了腥味,使🦪的味道变得更加可口!
「香煎北海道扇贝派」
今天是酥皮拉满的一晚!这一道将扇贝、酥皮和蘑菇一起吃,口感丰富,咸鲜香兼具!连盘子也名副其实的扇贝造型,👧真是对这种好看的事物无法抗拒!
餐厅还有着著名的“爱情锁”,据说来过纪念日求婚的都会亲手写下一把同心锁,带走一把钥匙,很有纪念意义,难怪很多情侣都来这里打卡!
临近年底,节日遽增,如果还在苦恼去哪里约会,不妨来「壳里西餐厅Coquille Seafood Bistro」,美味与仪式感兼备!
「壳里西餐厅Coquille Seafood Bistro」
地址🚩:蒙自路29号
构建社区营养早餐,随时都能买到“鲜烘面包+巴氏鲜奶”、“手作酥点+奶制小吃”,这真是太方便了!
天坛东路开了一家“果餜福局”,和大懒龙品牌师出同门,同样致力于将“健康、美味、实惠”,周边居民可真是有福了。
面包统一烘焙成“小餐包”大小,就像是一个个福包,寄托着“大雁衔福”的美好寓意。
店内每日提供的二十款面包选料精而自然,绝不添加,讲究工艺、味道和烘焙技巧,口味清淡而层次丰富。
果餜福局还把传统“酥”点根植于中式手作糕点中,历经28道手工工艺制作,呈现出酥软甜蜜。
低温巴氏鲜牛奶是店内的一大特色,直采于丰宁牧场原产地,源于天然牧场的饲养,乳汁含量高,水分少,奶香格外浓郁,完好保留了牛奶中的天然营养和活性,喝上一小口唇齿间都是醇美的清甜。
屋顶的大雁衔福,很应景,有幸福的味道。灯光简约不伪装面包、酥点新鲜自然的色泽;半开放式的厨房,将制作过程一览无遗的展现在消费者面前。
【推荐】
✅新鲜烘焙面包:维生素面包、果料面包、红豆面包、全麦核桃、冰面包
✅特色牛奶:巴氏鲜牛奶
✅中式手作酥点:果餜杏仁桃酥、果粿核桃酥、红豆沙酥、绿豆蓉酥、玫瑰酥
✅手作奶制品:传统双皮奶、巧克力双皮奶、芒果双皮奶、抹茶双皮奶、香蕉双皮奶
心心念念了空气炸锅快一年了[偷笑]一直纠结的是家里有烤箱,朋友说其实功能是有点重叠的,可以不用浪费钱。事实证明,种草是真的值得钟,爱吃油炸的妹纸可以心动了💗
🌟准备食材:
1.姜葱蒜
2.黑胡椒
3.烘烤油纸
4.鸡胸肉2块
5.料酒
🌟步骤:
1.将鸡胸肉片薄,这样熟的比较快,而且腌制起来更入味!
2.加入料酒一勺,避免鸡肉腥臊味。加入少许盐和黑胡椒,如果家里有沙茶酱,可以加入腌制
3.腌制半小时后,可以一片片放入炸锅里,设置20分钟,160度。到时间后翻面再烤制5分钟
4.就完工了,空气炸锅爽的就是不用一滴油就可以做出煎炸口感的美食!比较健康
看到有朋友说空气炸锅做出来的美食比较干,其实火候时间自己按握,做出来的成品还是OK的[呲牙]
💃🏻这次在三亚免税店附近,又找到一家本地人超爱打卡的海鲜店!海鲜都是现捞现称,加工的味道也超棒,价格还很便宜,性价比超高!如果在免税店,还可以包接送哟~
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🎯店名:海味馋师(亚特兰蒂斯店)
📮地址:(三亚)风塘路风塘村2队2组(亚特兰蒂斯酒店西930米)
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‼️明码标价的海鲜,个头都超大!
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🍭这家店的海鲜就在店门外,装海鲜的水很清澈,里面的海鲜都很鲜活,龙虾和螃蟹🦀️的个头超大~
🍭海鲜池外对还标着每种海鲜的价格,明码实价,现称现做,海鲜价格不贵,人多的话人均100左右就能吃下来,性价比超高~
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‼️本地人超爱的平价海鲜,加工味道超棒!
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🍭这家店的店面很大,晚上基本上里面外面都会坐满,他们家新鲜加工出来的海鲜也超棒,而且还会做川渝这边的口味,太适合重庆人了!
🍭又香又辣的【铁板八爪鱼】,鱿鱼肉超有嚼劲,吃起来超入味;保留了鱼鲜味的【清蒸龙胆石斑鱼】,刺少鱼肉也很嫩,蘸上酱汁超鲜;去了虾线的【香辣炒虾】,爆炒后超级香脆,一口一个超过瘾;最后再来份蛋炒饭配上滑嫩的手工豆腐和海南特色时蔬,这一顿好满足~
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⚠️Tips
⭐️店里8公里包接送,如果在周边玩耍的话,可以联系店家接送哟~
为了吃小龙虾可以跑步去很远的地方吃,江苏,武汉的小龙虾都不错,虾很新鲜,虾油丰富,而且价格合理,不想簋街,一只10块钱,肉也不新鲜,不知道吃的是什么。北京也有好吃的小龙虾,之前吃过一家探虾记,味道很赞,但是还是有部分肉质不够鲜美。
真希望北京也有好吃的小龙虾。