到底是谁在吃肉甲[笑哭]重庆烤肉必吃榜就这?
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到底是谁在吃肉甲[笑哭]重庆烤肉必吃榜就这?

到底是谁在吃肉甲[笑哭]重庆烤肉必吃榜就这?

2024-08-05 14:08:30
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五花肉烤的无敌干巴倒是倒是把肥油煸下去了,但是吃着又硬又干,像是在吃炸过的油渣一样;猪颈肉也是干干的柴柴的,不喜欢吃泡菜搭子点了泡菜饼说是很酸;猪肉逊于牛肉,牛肉吃着嫩一些但也没好到哪去,58一盘的牛肉花纹都比不上海底捞同价位的牛肉?这还是专门吃烤肉的店,牛肋条粉粉嫩嫩唯一一个鲜嫩多汁的,他家的蘸料倒是蛮好,这可能是评分高的理由,朴素的食材用调料来提升水平而不是食材本身的品质,虾是冷冻的死虾,还吃一个没去虾线的,虾皮虾肉粘在一起,剥不下来完整的虾壳,大可不必!能劝一个算一个,对这家彻底失望,但是小哥帮忙烤肉这一点还是很好的##烤肉 #一起吃烤肉 #韩国烤肉 #我的城市美食清单 #重庆 #找好吃不贵的餐厅看必吃榜 #必吃榜精选#网红店拔草 #最想拔草的餐厅

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尾牙到了,犒劳犒劳辛苦一年的自己。 - 鸳鸯火锅+摩飞多功能锅,可以满足一群小伙伴烧烤➕火锅的所有要求。[调皮] - 🥩去菜市场买五花肉,叫老板帮忙把皮切掉,再把五花切片,回家自己腌制下:料酒、白醋、洋葱、酱油。用摩飞烤盘🍳时,不要刷油,把五花肉铺上去,用烤出来的油,又香又实在。再后续烤🦐、口蘑(铺上黄油🧈),大冬天的十分满足! - 火锅买海底捞的火锅底,番茄锅底🍅和清油锅底。自己再买两三个番茄,煮开剥皮,加到锅底当中更加浓郁。加肉加海鲜加虾滑,不用考虑那么多,一股脑都加进去就好啦[色]

过生日订的这款白天鹅蛋糕🦢 不仅包裹着甜意 还传递着幸福🎀 今年春天的第一个蛋糕🎂 可谓是蛋糕颜值界的佼佼者🤫 外层法国法芙娜白巧克力 入口即化 夹层丰富 含有马达加斯加香草香缇奶油 秘青柠慕斯 宇治抹茶乳酪胚 鲜草莓 绝对是我吃过料最足的天鹅蛋糕了🎂 还配了高级感餐具 走心了~ 蛋糕就要趁早吃 生日快乐我先乐✌🏻 「YUMMY CAKE·呀咪蛋糕」

合肥新开的!!!神仙姐姐同款!! 外地的排队王!!!终于在合肥吃上了… 一锅多吃三味锅:罕见的三味锅!一次性体验三种口味!很哇塞!秘制锅底!先喝汤… 菜品真的很多!盲点也不会踩雷!!! 鸡豆花,嫩牛肉,鲜切黄牛肉…都很新鲜,品质很好!! 他家的甜品一定要414!雪花冰很大一份!!冰冰凉凉很夏天!解腻的

##0元玩转这座城 很有氛围感的一家店,是附近的美食榜单,大碗牛肉面,铁盒牛肉汤饭,炸丸子,每一种都好吃,牛肉软烂入味,面条劲道。 装饰上花了很多心思,老板大概是80后吧?冰箱里塞满了汽水儿,果断来两瓶#我的本地小吃指南 #牛肉面 #氛围感 #在这家餐厅找春天

收藏已久,約齊人嚟打個卡先[打勾] 導航好准,定位到汾水小區~就係小區入面~ 知道啖湯要煮一陣先飲得,快快脆落單就開煮了~ (落單到上齊大概20~25mins) 首先落咗排骨落湯度,跟住到各種菌~滾起已經有濃濃甜味~跟住落埋雞(店員有叮囑落雞後滾起就可以食),靜靜等待滾起~ 不過我地見滾起,d雞仲有d粉紅就再煮多陣,千奇唔好啊,我地就煮到老咗了[捂脸]後悔! 啖湯的確鮮又甜,最鐘意繡球菌同牛肝菌,比較對個人口味~ 仲額外點咗野菌牛肉飯,好好味咯! #又是一年吃菌季

新店,在老公公司附近。巴蜀民间菜在我的概念里就是川渝土菜了,家乡风味合我的口味~ 环境还是干净亮堂的,大厅非常深,旁边也有包房。菜单点菜,明档前面也可以看菜品的样子,这个倒没走过去仔细确认了。 #镭钵茄子# 第一个上的菜,去皮茄子拌着青辣椒,捣烂吃,算是下饭菜。我加了一次辣椒,不过没有达到我的辣度。总的来说就是茄子不老,但是泼辣椒的菜油没熟透,有点生。 #粉蒸双拼# 糯米排骨和粉蒸肉双拼,地下铺的是红薯🍠。红薯好吃,粉蒸肉和排骨都水分太大了,估计也是因为红薯水分大的原因。我自己在家里会用土豆🥔,稍微干一点。蒸肉米粉也会拌点泡椒或者豆瓣酱碎。百分百味吧[呲牙] 「辣子鸡」第三个上的菜,也是招牌菜,看着厨师在明档现炒的。鸡肉🐔煸得很干,不太喜欢这种。辣椒炒的好,颜色红亮也没有糊。整体口味就辣和甜??甜我确实没搞懂。结账的时候跟工作人员聊这个,他说正宗四川辣子鸡,就有一点甜味儿。不过作为川渝人,三十年没吃过这种味儿的辣子鸡,但是也不排除我吃的少。不过来西安几年,身边的陕西人都不太爱甜味儿的菜,所以……悬 辣子鸡量还不错,说的五个鸡腿一份鸡(小声说我喜欢整🐔剁碎炒辣子鸡,有鸡骨头的辣子鸡最香)我们吃了一半吧,也没打包~粉蒸肉打包了,主要是红薯好吃😋 两个人三个菜没吃完~ 服务的大姐非常好,热心又贴心[爱心]

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深圳的泰国餐厅其实不算太多 一直也没有碰到特别喜欢的 这次朋友说要带我来这家 本来没有太高预期 结果[偷笑R]非常惊喜 地址:西丽街道新围旺堂工业区15栋109 地铁西丽站F口出来要走差不多一公里 不过一路上是商业街,走走逛逛也挺好 知道要排队五点就过去了 取完号门口有椅子 差不多六点入座用餐 店铺不大,十几张台 确实是大排档的感觉,热闹,有人间烟火气 厨房是透明式的,可以看到厨师们👩‍🍳做菜 服务也蛮好的,上菜很快 无骨酸辣鸡爪:酸甜开胃,鸡爪很脆,没有骨头就是好,一口一个 虾酱通心菜:虾酱鲜甜炒空心菜绝了,一盘很快清空 冬阴功汤:太过独特的香料味,开始闻有些呛,入口却很舒服,拌饭也很绝。汤里的大虾🍤有我手一半那么大,很新鲜还有虾籽[色色R] 还有菠萝炒饭、猪颈肉拼盘都很好吃 点了五六样没有踩雷的 买单才170,两个人吃撑三人也足够 性价比超高哦 盘它!

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历史渊源 • 起源说法:约起源于清朝道光年间,有泸州小米滩说、重庆江北船工说、自贡盐场说,目前泸州小米滩说相对较早。 • 发展历程:清末民初从街边小摊登堂入室,抗日战争时期风靡山城,1980年后大发展,2001年后形成规模化、产业化,走向全国及海外。 火锅特点 • 锅底丰富:以红汤火锅为主,还有清汤火锅、鸳鸯火锅等,另外还有山珍锅、海鲜锅等特色锅底,品种超百种。传统红汤锅底油重味厚,汤汁红亮浓郁,以郫县辣豆瓣、永川豆豉、甘孜牛油、汉源花椒等熬制。 • 菜品多样:选料广泛,涵盖牛下水、家禽、水产海鲜、动物内脏、野味、各类蔬菜、干鲜菌果等。 • 调味独特:有麻油碟、清油碟、干油碟、茶油碟、蛋清碟等多种调味碟,一般以油碟+醋+香菜+蒜花为基础,可按需添加花生酱、蚝油、老干妈等。 食材选择 • 必点荤菜:毛肚是重庆火锅的灵魂食材,一般涮7-8秒口感最佳;鸭肠,涮煮时间宜短,10秒左右即可;黄喉,爽脆可口,煮几分钟后口感较好;嫩牛肉,现切的吊龙、匙柄等部位,肉质鲜嫩。 • 特色素菜:莴笋、南瓜、西红柿、贡菜等,其中贡菜不宜久煮,保持脆感为佳。 店铺推荐 • 莺花渡:人均110元,万象城店较受欢迎,冰粉、午餐肉、毛肚和贡菜值得一试。 • 洋马儿火锅:人均80元,位置难找,在磁器口隔江对面,酸梅汤好喝。 • 王少龙火锅:人均70元,适合聚餐,沙坪坝店有很多免费供应的水果、炒菜、炒饭等。 注意事项 • 肠胃保护:重庆火锅较油腻,肠胃不好者应注意,可选择鸳鸯锅或清汤锅,控制油碟和醋的用量,避免边吃火锅边喝冰饮吃冷点。 • 避免浪费:重庆火锅菜品分量通常较大,点菜时要适量,避免造成浪费。

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琪酱kiki
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今天试了脆皮鸡,皮脆脆的,肉嫩嫩的

太喜欢这里的环境了,又带孩子家人过来吃。出品快,尤其喜欢这家的面包诱惑,每次过来都是必点。面包新做出来,脆脆的加上冰激凌更加美味。还有必点石锅豆腐,喜欢它的口感。今天试了脆皮鸡,皮脆脆的,肉嫩嫩的。也是推荐之首选。

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