买了点豆角,做个肉末豆角。肉末切起来比较麻烦,切成了小肉丁。豆角切成丁,先过水煮熟,捞出备用。热锅加油放入肉丁翻炒,可以多炒一会。然后加入豆角,继续炒。加入酱油蚝油适量白糖,一点点水。焖煮一会就可以了。
最近是热衷牛杂煲的日子,前有川香麻辣的牛杂煲,今有广式酱香的牛杂煲,两种口味各有千秋,我想说:两种都好吃☑️
✨今日份分享:唐牛卸甲·牛杂煲·啫啫煲✨
这家店在MOMOPARK里存在🈶一段时间啦,我竟然还是头一次吃,怪我‼️
「老广州经典牛杂煲」
广式餐厅,所以决定要先吃吃看经典的广式牛杂煲。上桌的瞬间看到这一锅丰富的食材,第六感就告诉我这味道一定不会差‼️果然...
🔸酥烂的牛腩、油润的牛肠、劲道的牛肚、Q弹的牛肉丸、饱满的手工蛋饺...重点是一大块牛油做成了兔兔🐰的可爱形状,随着文火🔥加热的过程一点点融化着,于是这一锅煲的香味儿也越发浓郁起来...
🔸豆腐泡吸饱了牛油汤汁,入味且筋糯到炸;青笋也被煮🉐软绵绵的;本身清甜的水果玉米🌽伴着汤底,味道简直好吃到无法自拔;还有标配选手红白萝卜也是我爱的👍🏻
🔸整锅牛杂煲,除了食材富裕新鲜之外,味道方面属于绝对的浓醇酱香型,尤其汤汁浇米饭🍚,超级下饭的
「香茅啫啫走地鸡」
没错,又是香茅,最近就是谜一样的喜欢这个带有淡淡柠檬草味道的香料‼️基本都是纯肉入料,让我惊喜的不仅仅是咸中🈶甜,甜中微辣的味道,更加意外的是鸡肉的口感竟然无比的紧致细腻,嫩到弹牙
「经典四宝饭」
本来想吃煲仔饭的,不过售罄了,就选了同样是经典的四宝饭。叉烧、脆皮五花肉、豉油鸡(又有点像烧鹅)、海鸭蛋和小青菜在特制酱汁与姜蓉的加持下,水准在线、味道在线,料足大碗很实惠
「汁汁甜心四重奏」
咸甜搭配,吃饭有味‼️这个小甜品四拼盒子一定要点。红豆沙、大福、日式水信玄饼(樱花果冻)🌸和芒果西米露🥭的组合。每一款都hin好吃,冰冰凉凉、香香甜甜,解腻降温超🉑
—————————✨店铺信息✨—————————
📍位置:MOMOPARK四层,从一层1号门入口处的右手电梯直达
🏡环境:半开放式的店面设计,🈶港式的影子,也🈶时尚元素的融入。规模也不算小
👧🏻服务:出餐速度快,服务热情友好👌🏻
🕗营业时间:10:00-22:00
💰人均:70➕,丰俭由人
⚠️温馨提示:
①自助下单模式,很方便;
②🈶团购,更划算;
③如果吃不惯牛油的小伙伴,也可以备注不➕那只小兔兔,或者选择其他口味的牛杂煲
以上。@西安笔记创作助手
七星岗观音岩,作为解放碑上半城的一个美食发源地,小巷子里面有很多地道的重庆火锅。今天打卡这家火锅店也是很多年的重庆老字号火锅了。
不得不说居民楼的火锅性价比是真的高,价格简直就是低到了地板价。
虽然一条街都是火锅,但是丝毫不影响这家火锅店的生意火爆,坐满了重庆本地人和外地游客。
老板娘非常漂亮还热情,上菜速度也很快,效率杠杠的。
鸭肠脆生生的,稍微烫几秒就可以吃了。
滑肉片特别的大块,裹上油碟,入口很满足。
发鱿鱼一到锅里就软软糯糯的,口感超好。
喜欢吃火锅的一定不能错过,不能吃辣的外地朋友建议点个鸳鸯锅,微微辣就行了。
#0元玩转这座城 #没有什么是一顿火锅解决不了
#好吃上瘾的火锅店推荐 #火锅约起来
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一碗热气腾腾的米饭上铺满了鲜嫩多汁的肥牛片,淋上了美味的调味汁,再配以丰富的配菜,包括酸甜爽口的泡菜、脆爽的黄瓜丝和新鲜的生菜叶,整碗拌饭色彩鲜艳,让人垂涎欲滴。
一口咬下,肥牛片的肉质鲜嫩多汁,配以细腻的调味汁,口感鲜美,让人回味无穷。米饭软硬适中,吸收了肥牛的鲜香,搭配上各种配菜的爽脆口感,构成了丰富多样的口感层次,令人欲罢不能。
西塔老太太拌饭家的招牌肥牛拌饭以其独特的调味和新鲜的食材,呈现出浓郁的韩式风味,香气扑鼻,令人陶醉。每一口都让人感受到满满的幸福和满足,仿佛置身于韩国的家庭厨房中,享受着家常美食的温暖。
总的来说,西塔老太太拌饭家的招牌肥牛拌饭无论是在外观、口感还是味道上都给人留下了深刻的印象。它不仅满足了人们对于美味的追求,更让人感受到了韩国家庭烹饪的魅力和温暖。我强烈推荐这道美食,期待下次再次品尝西塔老太太拌饭家的招牌肥牛拌饭,再度领略其独特的美味。
#这才是live图的意义#0元玩转这座城#寻春挑战赛 #西安社群原住民 #热爱春天的一万个理由 #打工人的春日便当 #今天出门吃点啥 #吃货的探店日记 #我也太会吃了吧 #开春解解馋
店铺名称❤❤
鮨(yi)鲜きたじま日本料理
特色推荐💜💜
这家的活海胆,真的特别推荐给你们。满满一大盒,又鲜又甜又嫩。彻底满足老饕们,如果想吃鲜活的海胆,最好是去之前打电话问一下店里有没有现货,预订一下。
地理位置🏁🏁
在很市中心的位置,虹桥南丰城的四楼。
门店环境[礼物][礼物]
非常日式的高雅装修环境。大部分都是小包间。私密性和格调都足够。
双人套餐💎💎
🐰699价格略高,但是内容是极丰富,鮟鱇鱼全身都是宝,鱼肝真好吃,口感细滑,黄油般的质感,蘸橙醋好吃,煮火锅也很好吃。
🍝配的刺身里的天使虾,手掌那么大,口感也很是鲜甜。
🐳炙烤鮟鱇鱼头,略带一点点甜口,骨头酥软,那种像软骨的口感,皮很有嚼劲,整体口感丰富。
👉这家店总的来说是一家专门吃日料的店。海胆和安康鱼都不错。价格稍微高一点,但是是可以偶尔来犒赏一下自己一下的精品店👈
位于瑞金一路淮海中路上,地理位置优越。点了份牛肉刀削面和葱油拉面,三十多,在这个地段,价钱算很实惠,份量也很足。味道方面,刀削面哥拉面很有劲道,上面放了几片原汁原味的牛肉。汤汁鲜美。吃饭时还有只白色小猫在我脚边蹭来蹭去的,好可爱。