汤煲暖意融融~
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2024-07-30 14:18:57
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#我爱粤菜 港式烧鸭:鸭,又称广式烤鸭,是一道传统名菜,属于粤菜系。它以整鸭烧烤制成。成菜色泽金红,鸭体饱满,且腹含卤汁,滋味醇厚。将烧烤好的鸭斩成小块,其皮、肉、骨连而不脱,入口即离,具有皮脆、肉嫩、骨香、肥而不腻的特点。若是佐以酸梅酱蘸食,更显风味别具。

腊味煲仔饭:香脆可口,无论是煲仔饭表面的焦香锅巴还是煲内的丰富馅料,都让人回味无穷。这些美味的口感层次,使得每一口煲仔饭都像是一次美食的冒险旅程。

面包咖喱鸡:浓郁的咖喱鸡味道完美的融合在食材中,吃一口,那浓郁又带着椰奶香味的咖喱鸡在嘴里爆炸,瞬间整个人犹如浸润在咖喱鸡的世界!而且他家的面包都是师傅现烤现做的,可以蘸上咖喱酱一块吃,味道会更好哦😉

热门点评

京城探店丨北京丽思卡尔顿酒店·玉餐厅 🔸 作为万豪旅享家的忠实会员,这几天看到万豪旗下的很多奢华品牌酒店都推出了 奇遇菜单 的活动。当然,在北京最熟悉的就是北京丽思卡尔顿酒店的玉餐厅了。最近,玉餐厅也同步上线了此次活动,一起共同见证 万味奇遇 的美妙体验。 🔸 这次的 奇遇菜单 以龙虾塔塔搭配鱼子酱、清汤冻作为开场,料理手法也更偏向西餐。选用了新鲜的龙虾并搭配了鱼子酱,龙虾的清甜与鱼子酱的咸鲜交相辉映,再以龙虾汤冻作为基底,清爽又饱满的鲜美滋味在口中弥漫,令人印象深刻。 🔸 而在燕窝海鲜羹中,主厨选用了中餐甜品中常用到的食材 燕窝 ,并搭配了多款海鲜熬制而成的海鲜汤汁。上桌时,将燕窝铺在汤头之上,不仅增添了仪式感,同时弹滑的口感让整份汤羹的味觉层次再次提升,回味悠长。 🔸 主菜的黑蒜糖梨文武火雪花牛肉,精选澳洲雪花牛肉熬煮2小时,使得牛肉的口感软嫩多汁,醇香浓厚。同时搭配的法式鹅肝煎至香气四溢。在一醇一柔的组合中,让美味的乐章流转于唇齿之间。红酒慢煮的糖梨,平衡了主菜的肥美,格外巧妙。 🔸 最后的甜点火焰芝麻阿拉斯加,上桌时还会点燃马爹利干邑将甜点灼香,仪式感整体拉满。醇香的黑芝麻冰激凌包裹在蛋白霜之中,酒香四溢,令人沉醉。 · 📍建国路甲83号北京丽思卡尔顿酒店2楼「丽思卡尔顿·玉餐厅」 🕑9:00-21:00

好久没来武定路附近,这次一逛居然发现了这样一家宝!藏!早!午!餐!🤟一层有采光超好的景观位(还可以带狗狗一起呢),二层是别有洞天的异域风情,木桌椅搭配各种热带植物,颜值高得不得了~ 和姐妹们挑选了一张方桌一顿点菜猛如虎,结果三个人点了满满一桌,买单的时候人均只要100多🙀🙀,从小吃到甜品到饮料全都有,性价比高到落泪,下次简直想在店里从开门坐到天黑哈哈。💅 【🥪菲力牛排烤芝士三明治 💰78元】答应我,一定要点!全桌zui爱的一道就是它,来这家brunch不吃三明治真的说不过去,烘得刚刚好的吐司搭配口感香浓的芝士牛排内陷,好吃哭[流泪]配菜里面强烈推荐➕8⃣️元的蒜香&香菜烤土豆,买不了吃亏买不了上当,土豆的口感真的很绝! 凭感觉点了一道【🍅托斯卡纳肉丸汤 💰48元】,结果被口味惊艳到,热乎乎的汤也太治愈了吧!浓浓番茄香➕大颗的肉丸足够几个人分享,顶上的奶酪碎也给得很良心。 甜品要了【🍫巧克力松露蛋糕 💰58元】,上桌就因为它硕大无比的个头吓了一跳哈哈,巧克力蛋糕有浓郁的流心,叠上几个烤过的棉花糖和焦糖冰激凌🍨,冰火两重天的口感让人欲罢不能,明知自己还在控制体重却依旧停不下嘴~ 🍁和秋风一起来的还有各种新品热饮,挑了一款养颜美容的蜂蜜玫瑰茶,一口下去就好温暖。 这家我超爱的店铺就是已经开了4年的好店🌟Bites&Brews,真的很推荐你去试试!毕竟上海的秋天这么美,在这样秋高气爽的日子里吃饭实在太惬意~ 💰省钱攻略:除了周五or周六,店里还有超划算的三明治➕啤酒单人SET可选,只卖58元!两个人去也可以点一份套餐再加1-2个菜share,性价比更高哟。 【Bites&Brews(武定路店)】 🔍 武定路999号(近胶州路) 🕑周一至周日09:00-次日02:00

下班路上顺手买。 柜台清的差不多,基本也没得挑了。 随意选了桂花酒酿千层,要搭配酒酿小丸子一起吃。酒酿味道很讨喜,千层不甜,有淡的桂花香,但把“酒酿丸子”倒千层上真的…略奇怪了些。 躺沙发吃甜品翻电视的时间真爽[调皮][糖果]

趁着特殊时期总算吃上了! 之前被传闻动辄两三个小时的排队劝退,馋了好久没有吃上 假期前一晚,五点半到店不用排队直接进 没有吃到招牌的「横膈膜」 「上等牛舌」「牛肋条」「丸道牛雪花肉」也不错的! 「面包冰淇淋」不是什么新鲜玩意儿,感觉哪哪都有的那种 但就是很好吃啊抗拒不了[笑脸]

疫情期间人人变大厨[糖果] 才发现自己家做的蛋挞比外卖买的好吃一百倍 绝对一百昏💯 盒马或者京东到家都可以买到蛋挞皮[加油] 感觉各家蛋挞皮味道都差不太多 网上也有卖蛋挞液的 但还是建议自己做 很简单的 150ml 牛奶 一个鸡蛋 适量白糖 混合搅拌均匀就OK了 so easy 210度烤20分钟[胜利]

2022卡塔尔世界杯就要开始啦! 今年跟小伙伴提前选好地方 找到了一家看世界杯可以撸串喝[啤酒]吃生蚝的宝藏小店! . 🌟芝士焗霸王蚝 比我巴掌还要大的霸王蚝 趁热吃还会拉丝呢!! 奶香奶香的芝士配上鲜美的生蚝 口感丰富,吃起来贼香~ . 🌟高压锅生蚝 新鲜现抓的乳山生蚝放进高压锅 服务小哥会帮忙开好 沾上酱油芥末 真的炒鸡鲜嫩肥美 . 🌟烤猪脑 猪脑爱好者可以闭眼冲 吸满了汤汁的猪脑炒鸡软嫩 烫呼呼的猪脑yyds!! . 看世界杯必不可少的还有烤串 这家烤串的种类也挺多的~ 推荐它家的红柳枝羊肉串 烤的外焦里嫩香喷喷的 生蚝都是乳山的! 老板直接在店里搞了个生蚝池 专门用来养生蚝 生蚝新鲜现烤,难怪这么鲜美~ . 🏡店名:欧蚝.生蚝大排档 📍地址:麦岸路13号 ✔️时间:17:00-3:00 「欧蚝·生蚝大排档」

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宁波超高性价比日料|上户日本料理

日料爱好者赶紧看过来,这家日料店真的太宝藏啦🤩 性价比超高,人均💰50就可以吃到撑 - 🍲泡菜牛肉豆腐锅 可以说是进店必点,满满一大碗里面有好多的肥牛、泡菜、金针菇豆腐 汤汁有一点微微辣,泡菜酸酸甜甜,豆腐超级嫩🉑️ 吃一口浸满汤汁的肥肉,太满足啦 - 味噌鸡翅🍖 鸡翅烤的恰到好处,肉质很嫩而且很入味 个头很大又是切开的,吃起来也好方便 - 榴莲忘返焗卷🥐 榴莲爱好者是一定要点这个的 上面满满一层都是榴莲肉,里面还有蟹棒、芒果、青瓜 搭配起来吃完全不会腻[强] - 🦐鲜虾牛油果沙拉 解腻神器也是必不可少的,不得不说用料真的太足了 牛油果🥑+芒果🥭+一整只大虾🍤 再淋上店内秘制酱汁,真的可以光盘了 - 总的来说真的是一家超赞的日料店 小伙伴们赶紧来打卡吧

小周同学
423
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经典川菜,口味很好。店家超用心

女神节,又来到同和这家川菜聚餐,预定了一个包间。来了好几次。吃饭聚餐就来这家。经济实惠,好吃又不贵。安利一波大家。店铺很好找,就在马路边。#好吃不贵经济实惠 #上汤娃娃菜 #真材实料才能做出好味道 #多鲸互动真材实料才能做出好味道 渝悦川香(同和店)广州大道北2004号109铺。「渝悦川香(同和店)」

小情歌8686
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7分甜这几杯好喝到没朋友! ! ! !

看见好几个朋友在盆友圈⭕晒7分甜 弄我我心痒痒去试了下!看心情随便点了几杯! 果然朋友圈诚不欺我! 意外的好喝!!! - ✅杨枝甘露 Dp上排名第1⃣️的杨枝甘露 没让我失望!是我爱的内味! 芒果🥭粒,西米,西柚,椰浆,芒果泥 用料上很舍得,整杯都是料,管饱的那种! - ✅老爸爆柠茶 红茶茶底和香水柠檬🍋的搭配 夏天喝清清爽爽,7分甜度恰到好处 - ✅绿野爆柠檬 绿茶🍵和香水柠檬🍋的搭配 既有柠檬🍋和绿茶的清爽 仔细尝尝还有香茅和羽衣甘蓝的香气 是这个夏日的标配 - 🏠:7分甜(佛山永旺梦乐城店) 📍:佛山大沥镇联滘滘口路13号130房永旺梦乐城一楼门口处

莉莉
7431
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7分甜这几杯好喝到没朋友! !  !  !

我来簋街唯一的执念。。。巨好吃!

这浓浓的重庆市井氛围, 在北京可是独一份! 味道和我在重庆吃的一模一样, 不仅有重庆火锅,还有好吃的江湖菜和烧鸟! 重庆大红锅🥣牛油香气扑鼻,热辣醇厚 辣得直冒汗!,涮啥都入味,涮啥都香都好吃~ 手切雪花肥牛,三秒涮熟吸饱汤汁, 毛肚脆嫩,七上八下就开炫, 嫩牛肉鲜到离谱,入口即化, 牛肉香味儿很足。 推荐极品九尺鹅肠和空运鲜毛肚! 又脆又弹牙。 还有好吃的烧鸟, 鸡生蚝、鸡肝、鸡翅, 配冰啤酒一起吃真的太绝了! 甜品好好看!拍照很出片~~

emiliapinky
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大隐成都火锅就靠它霸占朋友圈了

南方的成都火锅不同于北方火锅 麻辣的味道底料和红油的搭配成都火锅的特色 另外锅底做的非常有讲究 涮羊肉吃的不仅是羊肉🥩 锅底的搭配和营养的组合很重要 <<<<<🥒🎏重点品尝🎏🥒>>>>> 「贵妃醉牛肉」 不愧是腌制的牛肉 吃出了爽闷略带鲜的感觉 牛肉卷花纹很漂亮 肥瘦相间 肥肉细腻[得意][得意] 涮在锅里完全没有血沫 品质上乘 配上符合自己口味的的精致小料 冬天的里吃这款牛肉绝对没错👏🏻👏🏻 「梅林午餐肉」 午餐肉做得十分令人称道🥩 肉质带一些肥膘🤫 但是配上酱料的浓香的味道 有种吃出呼伦贝尔大草原的感觉[鼓掌][憨笑] 这家餐厅配备的锅也是令人称道 爱吃成都正宗味道的一定要选用合适的锅 上火🔥快而且烟要即时吸走 吃完以后搭配爽口的凉菜 让人回味无穷[坏笑][嘘] 📝店名:大隐成都火锅(北京总店) 🌟位置:合生麒麟新天地二层 🚇出行:地铁15号线望京站步行1000米 🈺营业时间:11:30-24:00 [耶]望京美食服务榜第3名 @点小二 @北京笔记创作助手 @点小浪

京城六爷
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长沙……五一广场附近…开了20年的老店

好好吃!藏在老巷子里,不是本地人带路真的找不到,叫(湘辣餐馆),点了一桌子都没有踩雷,不夸张,长沙前三。比笨萝卜好吃 嫩三鲜、辣白菜牛肉、鸡爪、跳跳蛙……每一道菜我都可以吃三碗饭!人均才40左右,好吃又便宜 不要去网红店了,长沙这种好吃的店都藏在巷子里 #创作者赏金计划#在点评涨知食了

k_kiss
8860
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南京新店|一碗米其林拉面,回归日式地元美味

“满吉”两字取义两位主创人之名, 而寓意“满意”、“吉安”更是传递着美好[强] 主理人早年在日打拼学艺拉面,带回上海大放异彩, 也曾因这碗拉面,博得了米其林推荐餐厅的好声望。 . 深黑色调的店内装修风格传递出十足的高级感, 高远深邃空间一眼就能望见后厨熬汤的壮观景象。 进门后在自动贩卖机上熟练地点单选择, 脱下大衣挂进衣橱,入座板前,面朝明厨, 吃一碗拉面这种小事儿,也能变得仪式感十足。 . 招牌浓厚豚骨拉面是我初遇满吉的首选项, 搭配上一叠麻辣蛤蜊和秘制鸡翅、再加个溏心蛋, 这一份午餐,分量也受得住一位壮年男性的食欲~ . 汤面端来,光是一闻香味,就让人回味起东京了, 眼前即是食欲满溢的画面,三大块叉烧肉很是诱人, 厚切的猪肉圆润丰盈,油脂与瘦肉曼妙地交替着~ 开头一口汤,粘稠、浓郁、浸润、猪肉鲜香… 只品尝一口就知道此中炖煮并不简单,甚是用心。 笋干、葱丝、叉烧、海苔,裹挟着浓稠的汤汁, 与弹牙有韧劲的面条一同入口,满足感在口腔弥散。 . 吃到汤底也喝完,是对一碗日式拉面的极高尊重, 忍不住小笔一挥,在绘马上写下一行留念: ごちそうさま~本当に美味しかった 😋 然后就开始念想,下次来店要配碗咖喱饭, 又或者蛋炒蛋、蛋包饭、甚至白米饭…也可以! . 也顺意怀念起,往年在日的珍贵时光了, 今日一见,追忆多年未能相见,何日再见。 个中滋味,且寻味这一碗拉面,又得重现。 . 🌟店名|满吉 📌地址|D9街区 💰人均|60元

Lyra李本人
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血脉觉醒!!!昆明中药奶茶啊啊啊!!

#优质作者追光计划#创作者赏金计划 当代年轻人子熬最晚的夜🌛喝最补的茶! 🖖🏻这家真的太懂我们了~ . 昆明新开的中式茶饮店 主打药食同源+养生健康🟢 每款养生茶都标注使用哪些药材🍃 …有哪些功xiao~ 叫上你的养生搭子👭 一起血脉觉醒快来喝呀[胜利] . ✔️五味凉茶 |清凉爽口回甘 ✔️山楂乌梅冰 |酸酸甜甜好开胃 ✔️清润珍珠奶茶|现熬红糖珍珠好吃不上火 . 二楼还能体验非遗甲马板画 大大的玻璃窗🪟宽敞舒适! 坐一个下午都舍不得走!

云南小吃货
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