老牌煲店，就好这一口鲜香滚烫鲜美～

2024-08-02 17:30:21

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虽然天气逐渐炎热，但是依旧改变不了吃煲的热情，对于金生煲店的热爱可以说是一直未曾改变呀～

📍天皇北面龙溪北路，开了很多年

已经重新装修过，味道一如既往

不管中午还是晚上，人永远很多，显得大堂略微嘈杂，不过也充满了烟火气

依然是老式的点单方式，手写，感觉特别的接地气。

他家的特色就是各类煲，不是那种大的煲，是一个个小的单一的煲类，但是每个煲都有自己的味道，所以爱吃什么菜点什么。

个人比较喜欢他家的牛筋煲，田螺扣肉，鸭血油渣豆腐，金瓜煲还有三鲜煲！几乎每个煲都有自己的味道！

牛筋煲烧的入味酥烂，里面的素鸡也是很好吃。

田螺量很足，里面的田螺和肉吸饱了汤汁，一口下去爆汁，咸鲜无比。

鸭血油渣豆腐，性价比之王，这款比较辣，适合爱吃辣的宝宝，豆腐是嫩豆腐但是很香。

另外，如果喜欢吃臭豆腐也可以尝试下他家的臭豆腐煲，和一般的蒸臭豆腐吃起来也微微有些口感上的不同，会更加嫩一些！强烈推荐！

总之，基本没什么踩雷的菜，也算是会反复去吃的一家餐厅🍴

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炒土豆丝应该是每家都会做的，而且土豆可以做出各种各样的美味。想一想毕竟土豆也算是人类最主要的粮食之一了嘛！哈哈土豆、葱蒜、醋、酱油土豆要削皮切成丝，没有那功夫，所以只能用擦丝器来擦丝。土豆放在水里不然会变色氧化。蒜切片、葱切片、锅中倒油放花椒，油温升高花椒变色捞出，将葱蒜下锅放土豆。翻炒片刻到陈醋、盐、少量酱油。即可出锅。

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●我喜欢怀旧复古的东西，像时光不老，像美好永在。 ○大喜居酒屋就是给了我这样的感觉，复式楼层，温暖又好看的大灯笼散发暖色光，经典永不褪色的海报，还有典型的榻榻米，周边还有一些小摆物，都在烘托着美好的物语。 ●服务员也很体贴勤快，会不断留意客人的需求，食物吃完了的光盘都会及时帮忙撤走。 ►三日月刺身盛合◄ 摆盘上的刺身有经典的厚切三文鱼，章红鱼和虎虾，挤上几滴青柠汁，搭配酱油和芥末，提鲜润味，美味无比。 ►炙烧爆汁雪花牛◄ 四四方方的肉块串起来，一口一块，又嫩有香，带有些许嚼劲，烧得恰到好处，外表有些焦香，里面锁住肉汁，吃起来很美好哇！ ►溏心蛋天妇罗◄ 外脆里嫩，外面是裹着薄薄脆脆的皮，蛋白已经凝住，只有蛋黄像浆一样外溢，吃起来非常香嫩，蛋味十足！ ►三文鱼芝士石烧焗卷◄ 因为我爱吃芝士，所以吃日料通常都会点芝士类料理。殊不知这份食材用料非常丰富。椭圆的铁板上铺满厚厚的芝士，里面包裹着三文鱼还有寿司卷，管饱管满足！ ●在大喜享用晚餐感觉温馨又安静，完全感觉不到外面的车水马龙，安安静静地待着，都不知道这顿饭已经吃了很久了。这种感觉灰常惬意！ ■地址：「大喜居酒屋(珠影星光城店)」海珠区新港中路354号珠影星光城102号 @笔记创作小助手 @广州笔记创作助手

冷冷的冬天是吃火锅的季节，想要滋补又不上火的可以去试试这家小南椰原生态椰子鸡哦锅底是给你现开椰子，把椰子水给你倒锅里，满满的椰子水清甜味那个活体香菇挺有意思，现场给你剪，这也太新鲜了吧，哈哈 ♥️推荐Menu 原味椰子鸡小小粒马蹄，放在椰子鸡汤里，鸡肉嫩滑，马蹄脆爽，非常好喝的清甜滋补鸡汤腊味煲仔饭煲仔饭里添加了香糯的芋头，搅拌均匀，一点都不腻，而且芋头超好吃 🏠小南椰原生态椰子鸡（八佰伴中心店） 📍锡山区上马墩路八佰伴中心4楼 #火锅 #椰子鸡 #我的探店美食合集

没事就想过来坐坐的书店，特别适合自个儿过来发发呆。有些角落特别像家里的某个书房，嗯是的，就是因为家里没有这种顶天立地的大书架和这么舒服的单人沙发，所以才愿意窝在书店的某个无人角落里随便翻翻书。对了，就是第1页图片放的那种设计类图书，服饰改造，家居装修，园林设计等等，特别解压。最后。补充一点，这里的卫生间不但雅致清新，而且特干净，没异味，比某些高级写字楼做的还好。

卡洛佩

湖州

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