清蒸深海鱼
🔍食材:
深海鱼
蒸鱼豉油
花椒粒 3颗
姜葱
盐料酒酱油 少许
📝做法:
1⃣ 深海鱼,两面改刀,十字刀,因为鱼肉后,所以打刀要深一些,这样蒸的时候才容易,并且也容易腌制入味。
2⃣ 料酒、盐,少许酱油,姜丝,葱丝,腌制,20分钟。
3⃣ 锅上汽大火蒸10分钟,出锅淋上蒸鱼豉油。
4⃣ 放上葱丝,花椒粒3颗,烧油,泼出香味,上桌!
价格在台湾算贵的,还有服务费奥,吃的是环境和历史,Google地图把我到到了后门,我问了当地人才找到。其实就在这家阿婆铁蛋的对面小路上去。不过值得一来,晒晒太阳,吹吹海风,另外这里的10%服务费还是值得的,服务态度真的好。
当你熬到不想讨好任何人,敢于舍弃多余负累,你的人生才算真正的开始
运气是努力的附属品,没有经过实力的原始积累,给你运气你也抓不住。上天给予每个人的都一样,但每个人的准备却不一样
要活在别人眼中,更不要活在别人嘴中。世界不会因为你的抱怨不满而为你改变,你能做到的只有改变你自己
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馒头新花样!🥰🥰🥰
最近是吃烤红薯🍠🍠的好时节~~~
结合一下创新馒头~👍👍👍👍👍
✔️配料:
烤红薯,奶酪🧀️,椰蓉,面粉,酵母,黑芝麻,白砂糖,猪油,马苏里拉芝士,甜玉米粒,
✔️做法:
1⃣️揉面,面粉,酵母,黑芝麻,白糖,猪油搅拌揉搓,静置醒发~没有猪油也可不放。
2⃣️红薯🍠蒸熟,搓成泥~平铺到面饼上,加上玉米粒,芝士粒,奶酪🧀️,椰蓉,
3⃣️从右向左卷起来,切成一块一块的,醒发40分钟,
4⃣️大火蒸12分钟闷三分钟再掀盖子~
拔草一下泸溪河[调皮]
[糖果] 乳酪蛋黄 外皮软软绵绵的一层层不是很甜,内陷是蛋黄沙沙的口感,香香的,很绵密,加热一下秒变蛋黄流心,馅料很多很好吃[调皮]
[糖果] 蔓越莓麻薯 这个放久了太硬了不推荐,不过刚出炉的是很不错的,有嚼劲,也不算甜,蔓越莓干很多
[糖果] 汴梁徐先生——芋泥暴风雪&提拉米苏 芋泥颗粒很好吃,里边有奥利奥夹心,口感很丰富,这一款炒酸奶不算很甜,适合不爱甜的女孩子;提拉米苏味的酸酸甜甜,很开胃,也很好吃
[糖果]钟薛高 可可味,这个真的!绝了!奶味可可味都很足,口感绵密,不过吃到最后有点点腻
[糖果] 呈真雪糍 咸蛋黄味很浓,外皮是糯米糍,还不错
超适合来体验闽南特色小私厨,现场热烹的一家店!色香味俱全~风格是那种高级典雅的~打卡拍照很出片🤩氛围感十足!
喜欢安静的朋友有福气啦~
而且还可以预约包间,拉上朋友小酌几杯,舒适又安逸呦!!点了份六人套餐!!性价比超级高~吃的太开心了!!
✔当归淮山梅花肉
我说浓郁的营养汤汁也太诱人了吧!😋浓浓的当归香~Q弹软糯的梅花肉~幸福感拉满了!!
✔潮汕螃蟹粥
是不用去潮汕也能喝到的正宗螃蟹粥!裹着米浆的螃蟹,真是鲜到没朋友啊! ! 🤤满满的饱腹感,家人们,谁懂啊![色]
✔台湾万峦猪脚
嫩滑多汁的猪脚别太好吃! 入口即化,肥而不腻~满满的胶原蛋白~🤩美容养颜~我泰爱了!!
他们家还是连锁店!!真的很方便~
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