📍Flames (海濱匯) (觀塘)
觀塘區落成左好多新寫字樓,同時進駐左好多唔同類型的餐廳,適合三五成群,亦適合把酒傾談~今次小編就選擇了位於海濱滙的Flames,店內供應不同扒類、Pizza🍕、意粉🍝、沙律🥗及小食選擇;而想Happy Hour,酒類飲品🍸選擇亦不少~
🌟8安士紐西蘭肉眼扒燒大蝦配薯條 $328
紐西蘭肉眼扒煎到微微焦香,肉質呈粉嫩色澤,咬一口已感受嫩滑多汁,口感不錯。大蝦熟度燒得剛剛好,口感飽滿彈牙,配合三文魚籽,更顯出蝦肉的鮮甜。薯條較粗身,炸到金黃色,食時外脆內軟😚
🌟 燒大蝦三文魚籽龍蝦汁扁意粉 $158
小編唔太好扁意粉,因為擔心煮得太冧;但今次個扁意粉保留到麵質本身al dente,口感Q彈,同時又能夠吸收哂龍蝦汁的鮮甜濃郁,小編時不時食倒蝦膏鹹香tim,好食😋;而大蝦同樣地燒得剛剛好,肥美多汁,再配上三文魚籽及芝士粉,令整道菜增添了層次及奢華感
📍Flames (海濱匯) (觀塘)
🗺️地址:觀塘海濱道77號海濱匯1樓2號舖
💰人均:300-350
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