好吃 炒肉团子

今年过年，其实没怎么出门，更没有在外面吃饭。 在家里也可以过的很有年味，今年我新学的小菜，腐皮肉卷，借此记录下来。 首先准备三肥七瘦的肉馅，我还加了鸡蛋，一起和调料搅匀，因为后面有压实的工序，所以我的肉馅没有打水。 接下来，把肉馅均匀的涂抹在豆腐皮表面，我推荐用家里的汤勺来操作，比较顺手。 涂抹之后，就把豆腐皮卷起来，卷的紧一点，再压实，这样肉卷才能成型，最后的样子和口感会好。 接下来蒸锅上气后，再把豆腐皮放进锅里蒸，15分钟就好了。因为，本来也很好熟的。 最后一步是亮点了，就是用茶叶和糖来熏制，我也是第一次操作，总结下来糖放少了，导致熏制的比较轻，味道也淡。。但是锅已经，快坏了的感觉[流泪] 最后的最后，就是刷点油，等待放凉了再吃。 味道还是很不错的，精致的结构，感觉自己的厨艺一下子大涨，自我感觉特别好。 总结一下，这个菜品很好做，其实用时也不长就能完工，也很好吃。 把这个有趣的过程，记录在笔记里。

剧中宝总说“糟鱼要吃七宝的，鸡爪要吃川沙的，朱家角的酱菜还有崇明的糕”，简简单单三句台词，一下就揭示出上海各种隐藏美味。剧中出现的泡饭、油墩子、四大金刚（大饼油条粢饭糕豆浆）、利口福......每一种都是属于上海的人间烟火。 李李和宝总吃热气羊肉的地方，一看就知道原型是新梅居。这家始于1986年的热气羊肉店，深受上海人的喜爱。当年新梅居的火爆，把宁海东路整条街的热气羊肉都带起来了。 剧中爷叔拿着的是杏花楼的定胜糕。杏花楼创建于清朝咸丰元年(1851年)，是家以餐饮起家、月饼发家的百年名店。老派上海人乔迁新居、祝贺寿辰会用定胜糕担当形象大使，取其高兴和长寿的意思。 #《繁花》秒变沪上美食吃播#打卡《繁花》里的老上海 #侬好，繁花版老上海 #今天出门吃点啥 #魔都繁花版citywalk上线

虽然成都这两天一点也不夏天，但是这是一个适合夏天的甜品，冰冰凉凉，软软甜甜～ 材料:糖桂花90g，椰汁200ml，牛奶200ml，凉水200ml，热水150ml，吉利丁片40g，糖80g。 步骤☞ 1.吉利丁片分成两份，每份20g，分别泡凉水泡软备用(图二) 2.将20g泡软的吉利丁片放入热水中搅拌，融化后，倒入90g糖桂花，200ml凉水，40g糖，搅拌均匀备用(图三) 3.牛奶加热后放入剩下20g泡软的吉利丁片，吉利丁片融化后加入椰奶，40g糖搅拌均匀备用。 4.准备干净无油无水的容器，先倒入一半椰奶混合物，放入冰箱冷藏室冷藏30分钟以上，椰奶层冷藏成型之后，再倒入一半桂花混合物冷藏30分钟以上，反复以上步骤椰奶—桂花—椰奶—桂花 5.最后一层之后需要多冷藏定型1小时以上，不着急吃的话最好冷藏隔夜，定型效果更好。

在地特色菜大家都有吃过哪些[疑问] 武昌鱼[疑问] 洪山菜苔[疑问] ... 最广为流传的非铫子煨汤莫属了吧[强] 今晚四个老同学齐聚一堂必须整一桌地道湖北菜🍲 💫💫💫💫💫💫💫💫💫💫💫💫💫💫💫 🚗坐标：这家“来菜”位于循礼门M+购物中心5楼，地理位置优越，交通便捷。公交地铁过来都很方便。 🌈环境：湖北地域特色，简洁接地气。 💫💫💫💫💫💫💫💫💫💫💫💫💫💫💫 🉑️特色推荐： 🍲铫子筒骨煨藕汤：必点菜品，汤汁浓郁，莲藕粉糯。筒骨超大根，营养又美味！ 🍆烧椒皮蛋茄子：三者完美融合，如果选择更辣的螺丝椒就更开胃下饭了。 🐔老味道烧土鸡：真的是土鸡呢，一点也不会肥腻。搭配了山药感觉比土豆配鸡更具营养😋 其他菜式也很棒！ 💫💫💫💫💫💫💫💫💫💫💫💫💫💫💫 ⏰营业时间：午餐&晚餐 💰人均消费：70元/人 ⚠️Tips：🅿️M+楼下就配备超级停车场，停车无忧，商场会员消费积分还能省下停车费哦！

在三亚海边游玩时，看到一家生意超好的海鲜餐厅，就进去试试。里面的味道果然很好，食材吃着也很新鲜，毕竟他们家就离海边一分钟，我一下子就明白了人家为啥会生意这么好。而且吃完老板还能免费接送呢，只要是在亚龙湾内的都行哦！🚦 🏡店名：来是福·海鲜海景餐厅（亚龙湾店） ✔️川味香辣蟹 这个也太好吃了吧，又香又辣又肥美，还没开始就口水流不停啦 ✔️蒜香蒸生蚝 没有蒜蓉的生蚝是没有灵魂的，这道我吃得太满足了，感觉这辈子很难再遇到更好吃的生蚝 ✔️苗家竹筒饭 挺有地方特色的，虽然第一次吃，我却好喜欢呢，个人强烈推荐 地址：亚龙湾龙海路中粮爱立方滨海世界B-29商铺 #好吃不贵经济实惠 #来是福川味海鲜 #三亚美食 #三亚美食攻略 #三亚旅游必吃推荐 #三亚旅游 #三亚吃喝玩乐 #三亚姜小姜 #三亚海景餐厅 #海景餐厅 #三亚海鲜

[调皮]总体来说价格非常合适，而且每道菜味道都很好，菜品很多，烧烤也很好吃，酒选择也很多。煲仔饭一绝 「撒欢米酒」酒酿的味道，不上头 「辣葱油淋花蛤」新鲜没沙子 「烤玉米」甜甜的，非常好吃 「湿身牛肉」牛肉非常嫩 「堂煎小笼包」好吃好久没有吃小笼包了 「窝味腊肠煲仔饭」好吃 「白灼空心菜」配点蔬菜 「五花肉包金针菇」没问题 [薄荷]环境： 很热情服务周到，虽然有提前等位，时间可以接受 [服务铃]服务： 很好[强]