没有比蔓越莓饼干还简单的了吧!(附更香妙招)
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没有比蔓越莓饼干还简单的了吧!(附更香妙招)

2024-07-27 14:59:41
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评论2

#0元玩转这座城 #烘焙脑袋热议中

现在的面包蛋糕店很多,但是还蛮喜欢自己做小甜品的,主要真的很解压,而且看到成品,也很有成就感!

蔓越莓饼干真的觉得很简单的一款!

食材:

黄油 120g

全蛋液 1个鸡蛋

糖粉 45g

低筋面粉 230g

蔓越莓 适量

巧克力豆 少于

步骤:

1⃣准备好食材备用,把蔓越莓切碎

2⃣软化好黄油(摸着软软的),加入糖粉,用手动打蛋器搅拌均匀

3⃣分3次加入蛋液,然后搅拌均匀

4⃣分次筛入低筋面粉,用刮刀压拌至无干粉状态,加入蔓越莓碎和巧克力豆,压拌均匀或者直接用手抓匀!

5⃣U型模具套上保鲜膜或者烘焙纸(防沾),将和好的面团放入整理好,没有的话,自己手,动整理成自己想要的形状即可

6⃣放入冰箱冷冻1-2小时后拿出,切成5mm左右的片装,然后摆放好,注意保持间距!!!

7⃣烤箱预热好后,放中层,170度,20分钟左右就好啦!表面上色就可以出炉了!

晾凉后吃更好吃,我还做了小蛋糕,因为小朋友真的很喜欢吃这个!这些也很适合出去野餐带着当小零食!真的觉得蔓越莓饼干好简单呀,可以试试看!自己做更放心

#蔓越莓饼干 #美食甜品治愈一切不开心 #在家做美食 #在家做美食上热门 #我的烘焙笔记 @点小胖

#春日野餐进行食

#露营必备食材清单 #打工人的“下午茶”

评论(1
  • 文歌
    2024-06-08 10:21:33
    蔓越莓饼干怎么做?
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我知道了
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