【菜品简介】娃娃菜清爽利口，好的滋味。木耳配色刚刚好。一切都是最好的安排，炒娃娃菜走起！
【菜品用料】
娃娃菜 500g
黑木耳 50g
葱姜蒜少许，
老抽，生抽，耗油，盐，五香粉，味精，白胡椒粉适量。
【制作步骤】
第一步：娃娃菜淘洗干净备用，切片后备用，干木耳热水泡发，摘小朵，淘洗干净备用，
第二步：葱摘干净，洗干净，切小段，蒜刀拍烂切碎。
第三步：热锅凉油加热，葱姜蒜爆香出味，加入娃娃菜，木耳翻炒，加入盐，生抽，老抽，五香粉，白胡椒粉调味，加入少许水，入味小火焖几分钟，出锅前加入味精即可。
这家店在泉州西街后半段口，
之前周二晚上过来，
超过晚上七点，关门了！
就一直没时间再来！
原本以为店内就是小小的空间，
点完咖啡才告知，
后面楼顶还有一层！
泉州的老房子，
真的跟咖啡太契合了，
那种年代的味道随处可见‼️
「Dirty」一小杯，大口闷下，[OK]
推荐指数：🌟🌟🌟🌟
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🌟一家复古风满满火锅店，进店瞬间回到1930年老成都市集，复古糖水铺、菜集市、还有四川非遗文化摆设，红蓝相间复古风装修，还可以穿着优美的旗袍边拍照📷吃火锅，乐在其中。
进门就有小哥哥小姐姐拿着锦旗，伴随着老成都“ 贵客到，里面请！贵客两位，两全其美！ ”嗓子带你入座，颇有腔调～阵仗大，仪式感满满～
🌟【推荐菜品】
鸳鸯锅 一半红汤牛油，一半酸菜滑肉，浓厚醇香锅底。酸菜锅底可以直接喝汤，好开胃呀～
鲜切黄牛肉三拼 一上桌摆盘好震撼，一次满足爱吃牛肉的宝宝，有吊龙、肥拼、三花趾，口感鲜嫩。
蟹籽虾滑 把虾滑放在民国时期胭脂盒里面，盒子外形好漂亮，蛮蛮复古风～虾滑大大颗，口感Q弹鲜嫩。
蛋酥糍粑 甜而不腻，口感软糯香甜，真好吃
还有鲜毛肚、鸭肠、腰片每天从屠宰场新鲜运过来，味道很赞呢～
·
💛店名：吼堂老火锅（太古里总店）
🈺️时间：11:00-15:00，16:30-次日02:00
📍地址：成都东大街下东大街段166号2层（近义学巷口、晶融汇对面）
「牛肉寿喜烧」还挺好吃，肉不少且还是很嫩的
「虾 寿司」炸虾寿司，里面是整个的炸虾还挺香的
「盐烤三文鱼排」没想到这个是最香的，只有几块但是很香
「酥炸生蚝」里面挺嫩也没有把水分炸出去还不错，有点甜口的酱
「章鱼丸子」就还行和外面卖的品质差不多
[介绍]自古即有以形补形以脏补脏以心补心的说法，猪心能补心，治疗心悸、心跳、怔忡，适用于养心安神、益脾止血、定惊、治惊悸、怔忡、自汗、失眠症。但胆固醇高，尿酸高，以及有痛风者最好不要吃。
[食材]猪心一只，螺丝椒一个，姜，葱，蒜，花椒，料酒，糖，生抽，老抽，油，盐，淀粉，胡椒粉。
[步骤1]猪心清洗干净，切片，焯水后用料酒，生姜末，葱末，生抽，糖，老抽，胡椒粉，淀粉一起腌制20到30分钟，备用。
[步骤2]螺丝椒洗干净去籽去蒂切成段或切片，备用。
[步骤3]热锅放油爆香姜葱蒜，然后放入腌好的猪心，快速翻炒，加入辣椒段，再放入少许盐或几滴生抽，翻炒两下就可以出锅喽！
【小提示】加入彩椒或红萝卜一起煸炒，颜色更好看，这次因为家里的刚用完了，所以没放[吐舌]
真D太夸张了，21点都在排队的猪肚鸡火锅🍲新店刚来，就在罗湖，还没开市就大排长龙！
不愧是深圳排队王，南山和罗湖店双店齐开，真是热热闹闹🔥
这次叫着朋友过来吃饭唠嗑，一起吃猪肚鸡暖暖胃～
1️⃣【暖胃】顺德公胡椒猪肚鸡
老广zui爱吃的猪肚鸡，没有对手！壹号土鸡和丹麦幸福猪肚熬煮而成，加上胡椒粉，奶白色汤底鲜美可口，我忍不住炫了5碗😋
鸡肉嫩滑可口，肉质有点弹～猪肚爽脆，挂满灵魂汤汁，好吃到停不下来！
2️⃣【非yi】金牌腊味煲仔饭
非yi腊味和特级油粘米的组合，明火现煲，锅气十足，香迷糊了！店员帮分装米饭，很贴心了。腊味腊肠香味和米饭香味在嘴里流连，吼吼吃❗️❗️
还可以加份煲仔饭的黄金搭档：咸蛋黄金沙，香味会更上一层楼🥰嘎嘎炫饭了～
3️⃣手切鲜牛肉
现点现切的牛肉，看得出的新鲜程度，肉质细嫩爽滑，入口鲜嫩又有点弹，奶香味十足，也很惹味。
4️⃣顺德公手工鱼皮饺
几户每桌必点的明星配菜，手工制作，口感真D不一样！咬一口肉馅饱满又爽弹，回味无穷😙
5️⃣手打柠檬茶
黄柠檬和香水柠檬的搭配，好喝程度直接翻倍，酸甜冰爽，手打柠檬茶的柠檬味更重，更好喝😘
🌟环境服务
整洁舒适的环境，有求必应的服务，蛮适合朋友吃饭或者家庭聚餐的。
✅整体感受
不愧是大众点评双榜top🏅️，连续7年获得深圳猪肚鸡和深圳煲仔饭🏅️。猪肚鸡和煲仔饭名符其实，好吃到我想天天炫了！
🍲顺德公·广东猪肚鸡(水贝kktime店)
⏰:11:00-22:00
📍KKTIME京基百纳时光南区4楼23号
🚇洪湖站D口步行430m
#没有什么是一顿火锅解决不了 #好吃不贵经济实惠 #妈呀太香了 #好吃上瘾的火锅店推荐 #深圳去哪玩 #四方心动“食”客，解锁“食”分精彩 #城市微醺地图#炫一口热气腾腾的美食 #深圳城市奇遇记
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