闷一会，出锅，然后放入蒸好的米饭中

2022-10-12 10:28:38

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湖南的肉汤泡饭

由于一直很青睐湘菜，所以遇到湘菜馆里很好恰的美味，就喜欢自己学做一下，今天在家练习了肉汤泡饭，在菜市场买了红椒，感觉不辣，又加了不少红色小米辣，果然名不虚传，老公吃了一口感觉嘴唇变香肠了

，然后用五花肉炒，再放入豆豉和蒜片，感觉这两样是灵魂，一定不能不放，最后放入老抽生抽耗油，加点糖和盐调味，放入少于水，闷一会，出锅，然后放入蒸好的米饭中，搅拌搅拌搅拌，完美

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开业就屯了单人餐的券一直没有机会过来今天刚好路过就来体验一下这美式汉堡🍔到底怎么样[调皮] —————————🍔🍔🍔🍔————————— 📍店铺位置:长安北路118号中贸广场购物中心A区1层22号 ⌚营业时间:10:00-23:00 💰今日消费:9.9元单人餐 🍽菜品口味: 🍔［经典美式鲜牛堡］:和手掌✋差不多大的一个汉堡，面包有些发凉，吃起来会略微发甜，里面的配菜都是比较新鲜的，牛肉饼还是挺鲜嫩多汁的，整体下来除了面包不太理想，其他都挺好的 🍟［BOBO海苔薯饼］:想吃原味就没有配酱料，海苔香味较淡，薯饼本身还是挺想的，是款不错的小食

筱爷叔桐泾店，爆赞！一听筱爷叔在桐泾开了分店便迫不及待拉了小伙伴来品尝啦！[偷笑][偷笑] 餐厅门口便有公交站台，交通非常方便，招牌高挂在楼顶也非常显目，对于路痴极度友好！[憨笑] 顺着楼梯上二楼，左边便是一排样品菜[机智][机智]，伴随着清雅悠扬的歌声，欣赏着一道道精美包装的菜品，不免感觉自己来到了人间仙境[吐舌]！介绍完环境，就要讲讲他们家的招牌菜啦！「烂糊羊肉」强力推荐！羊肉没有想象中的腥味，反而保留了羊肉原有的味道，蘸上特别调制的酱汁会有一种入口即化的畅快感，非常酥烂。「葱油白米虾」新鲜的白虾搭配酱汁真是绝配！[开心][开心][开心]一口一个小虾毫不含糊，酱汁已经渗入虾肉，感觉就像灌汤虾一样，一口下去满满的满足感。「老底子酱麻鸭」鸭肉非常嫩，一点都不老，酱鸭是先腌制过的，单吃也非常美味，[米饭][米饭][牛排]但鸭肉很有弹性，满满一大盘保质又保量。 [呲牙][呲牙][呲牙]真的很棒啊

上菜速度超快，刚坐下感觉不到十分钟就上菜啦～广告语属实，确实很下饭「白辣椒炒肉」青辣椒、红辣椒、剁辣椒、白辣椒……湖南人好像有一万种辣椒吃法。白辣椒有着自己独特的风味，和猪肉一起炒，即是香味料，也是好吃的配菜～非常下饭！不愧是招牌菜「小样酸菜鱼」酸菜鱼份量挺多的，鱼片没刺，吃起来很过瘾，值得一提的是汤底还有苕皮～个人很喜欢！ Lv3-8到店还可以送丑糕，怪可爱的，第二天当早餐吃了[愉快][愉快] 「丑师傅白辣椒炒肉(泊富店)」 #长沙冬季好去处 #长沙吃喝玩乐笔记 #长沙美食

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「Yin Bistro Bar淾(解放店)」环境蛮好的挺有氛围感很适合探店拍照本来是为了可颂来的但是老板说晚上主要提供酒水和下酒菜之类所以有点可惜快乐碳水其实就是辛拉面但是味道还不错卤味拼盘比较适合下午茶或小酌的时候芥末海螺片和排骨比较中规中矩价格适中总的来说还是比较推荐去的