早餐说起小笼包,在这个快餐时代已经渐渐淡出了新生代上班簇的视野。因为太多早出晚归的人都没有了早上下馆子悠哉的吃笼包子喝碗稀饭的时间。
成都比较出名的小笼包还是有那么几家,这里我们说哈笼包,也就不举其他例子了。
🌈店名:哈籠包子(双楠店)
说是连锁店,但广福桥路那家和这家挨的太近了,也就两三百米的距离吧,真真是“老成都楼下的馆子”。
除了这些约摸还有贝森光华几家店,最近光华村街似乎又开了新店。
总归都是在双楠附近。
有次听到店员讲说店铺都是老板自己的门面,不知道拿来做什么便卖起包子了。
原来这就是现实版:老板是搞房地产的,卖包子只是副业。
🌈营业时间:06:30-11:00,15:30-19:30
中午休息是雷打不动的规矩,十一点以后去基本上没有了,运气好的话可能还有包好没卖完的能捡漏,但尽量不要抱这种期望,以免白跑一趟。
非营业时间是要关火锁门的,所以哪怕从国外特意飞过来吃个包子,孃孃些也不可能给你包。
🌈环境:小小一间门面一眼到头
店铺很小,略只有四五张桌子。吃包子的人都是拼桌,没位置的话可能还会等上一阵。打包的人也不少,所以如果赶上“对的时间”,去了基本上看到的就是门庭若市,挤得无处下脚。
🌈服务:退休团队组建的服务群体
店员除了收银小妹妹,大多都是些退休的孃孃。感觉也只有她们那个年代的女性,才能把包子包的又快又好了(这里排除掉常年照顾家人的妹妹和从事过其他包子铺工作的员工)。所以在服务方面,是不会有现在大多餐饮业的那种周到感的,甚至抱怨吵闹是常态。
🌈味道:大包小包都有,品种繁多,口味各异
小笼包分别是牛肉和猪肉。
「鲜肉小包」一笼8个,买的最多。
「牛肉」一笼6个,微辣,有芹菜,吃不惯的也不少。
「哈笼包子」特色大包,里面大葱加的比较多,鲜味很足,但我个人不太喜欢葱,反而买的少。
「芽菜肉包」「眉开眼笑豇豆肉包」「香菇肉包」「肉沫粉丝包」「喜气洋洋素菜包」都属于常态化的包子,特色不多,优点是皮薄馅大,面皮松软有嚼劲,有兴趣的还是可以尝试一下。
「农家乡村腊肉包」「五馅半糖包」比较少见,半糖的对包子来讲还是有些甜了,腊肉的很不错。
「多彩土豆泥包」别处几乎没有,口感上也是咸口,里面玉米微甜。朋友很喜欢吃,我觉得一般。
🌈价格:包子适中,周边收费
20年涨了波价,小笼包从7元涨到了8元,大包价格2元到4.5元不等。小包还行,大包感觉稍贵,但这也阻挡不了很多婆婆爷爷一大口袋打包回去冷冻的心。
堂食泡菜和蘸碟都是收费的,0.5元。第一次吃的时候不禁一阵唏嘘,吃多了也就习惯了。
打包盒子会收费,袋子不用加钱。稀饭豆浆也比堂食贵五毛。
总之就是,除了口袋能白送你,其他的你都得花钱买。
对我来讲,下馆子吃小笼包是承载了点儿时的回忆,工作以后吃的机会很少,所以周末或爸妈来的时候会有些兴起[调皮]
刚好路过带两杯去露营。
去买我喜欢的冬阴功柠檬茶,刚好看到有朋友推荐那个朱丽叶咖啡,哈哈哈哈。连咖啡名字都成双成对了?
我平时去的是容桂那家,这家环境相对比较d宽阔。
门口还有一大把空位可以让我学陆冲哈哈哈,超正。
环境就是露营风格,还有银杏叶,氛围感到位,随便找个路人帮忙拍照都超出片的,例如我。哈哈哈
出品反正很快,拍了大概3张就做好了。
饮料:「冬阴功汤柠檬茶」冬阴功柠檬茶,第一口感觉咸辣带点椰奶柠檬的味道,很丰富,多喝几口,欲罢不能🫣
罗密欧和朱丽叶,我终究选择了朱丽叶。拿铁的口感,留香的不知道是茉莉花香还是栀子花,口感入口顺滑咖啡香浓,后调就有花调的回香,不过创新成功得茶啡,我最近是挺爱喝茶啡的,推荐哈。
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🏠店名:7分甜(苏州中心店)
📍地址:苏绣路苏州中心商场北区B1层AB1-16
🚃公交出行:地铁一号线or三号线东方之门站直达
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美丽的西伯利亚小海鸥已经抵达昆明啦!
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听说云南人佐料多,没想到几十种佐料舂后放入酸汤锅底!香气十足!每一口都是独特的香味!
配着景迈山茶花鸡🐔煮进去吃,鸡肉很嫩,肉质非常的弹牙紧实,吼吼吃啊!
再煮上寻甸的鲜切黄牛肉🥩直接嫩到爆,几秒钟就可以吃啦!可以吃出牛肉的鲜甜。
而且他家的绝绝紫真的很有云南特色!
多款紫色素菜,吃的就是个新鲜感!
云南限定的饮品也好喝!喝起来非常的清爽
🐦云山雀·现舂野果云南酸汤火锅(滇池店)
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🧒小时候,我也是最喜欢去麦当劳🍔没想到我有了孩子也喜欢上了麦当劳
晚上🌃来到鸿通城吃饭,宝宝👧又开始心心念念说要吃汉堡🍔要麦当劳
📍位置:鸿通城二楼,靠近影城附近,很好找。
🚗交通:这边四通八达,坐车也很方便,打车🚖也很方便。
🌿环境:堂食店面还是很大的,现在点餐很方便,直接是扫码点餐,直接等着喊号就行了。
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「植庭·怀石料理(华侨城店)」怀石料理,似乎是一种特殊的存在。在生活节奏飞速的时代,它依旧保留着日本饮食独有的优雅仪态。作为高端日料的代表之一
而怀石料理,似乎是一种特殊的存在。在生活节奏飞速的时代,它依旧保留着日本饮食独有的优雅仪态。作为高端日料的代表之一。
所谓“一汁三菜”,是指一道汤品,一道刺身,一道煮菜,一道炸菜或烤菜,食材风味为了凸显茶道本身,大都以清鲜为主。这就是怀石料理的最初形态。
怀石料理可简可繁,通常从先付、八寸的餐前小菜开始,到向附、烧物、扬物、焚合,一步步将味觉体验推向高峰,然后以御饭、香物等清口解腻,最后以水物的应季甜品结束一餐。不同餐厅在不同时节会对菜单稍作调整,上菜道数也可能有所不同,有的“一汁三菜”,规格高的可能有十数道。
其实食客品味禅休意境,怀石料理的本质还是享受食物本身。怀着谦卑之心,品尝时令美味,体会风土自然之美才是关键要义。