朋友们,如果你最近感觉生活太清淡,建议来易老头山城夜螺丝接受一下重庆江湖菜的“毒打”——重麻重辣,专治各种不服!这家在重庆火了30多年的老江湖,如今带着来凤鱼和璧山兔两大“暗器”杀到成都,后厨全是重庆来的老师傅,炒勺一挥,直接把你送回山城夜市!
1️⃣ 螺丝免费无限续!老板怕是和螺丝有仇,一盆盆随便加,嗦到嘴唇发抖算你赢!(友情提示:嗦螺丝前请签“不喊辣”保证书。)
2️⃣ 来凤鱼 vs 璧山兔:鱼是“温柔刀”,嫩到夹不起;兔是“霹雳腿”,鲜辣到跳脚!建议搭配三碗米饭,别问,问就是江湖规矩。
3️⃣ 重庆厨师团队:听说炒料时师傅们会默念“辣咒”,吃完第二天还能在胃里开演唱会,后劲十足!
🌶️ 不能吃辣的小伙伴请自带灭火器,或者提前背诵“微辣是底线”咒语。
💺 饭点排队堪比春运,建议错峰干饭,否则饿到啃桌子时,螺丝可能不够分……
总之,这家店完美诠释了“重庆脾气”——麻要麻得通透,辣要辣得嚣张!成都的吃货们,是时候检验你们的“抗辣等级”了!(吃完记得分享“嘶哈嘶哈”现场视频,功德+1)
地址:成都某江湖据点(导航搜店名,迷路了就闻着辣味找)
推荐菜:来凤鱼、璧山兔、藠头鳝鱼、土匪猪肝不起眼绝对惊艳到你、免费螺丝(和老板的倔强)#江湖菜 #川渝江湖菜
山水之间,日式寿喜烧,九月成都绝美用餐地。
✔九月成都非常期待新店,没有之一。
✔南京天花板般品质和名气日式寿喜烧🉐 成都首店
✔日式庭院,室内室外,用餐环境超棒,靠窗的位置景观位超绝。
✔自助饮品,酒类,甜品,寿司🍣 ,水果,品种丰富。
✔主打锅料理,🈶 七种口味可以凭喜好选择,还可以双拼。
✔肉类是我吃过成都寿喜烧店里品质数一数二的
★m7谷饲和牛 :肥瘦相间,是人间留不住的美味,达到了舒服的口感。
★黑毛牛排肉 :健康养生,颜值很高,非常美味的一款肉质。
★精选和牛板腱:和牛板腱真的口感太棒了,新鲜又厚实的口感。
★音乐鸡蛋:是他们用特制的打蛋机器打九下,然后放碗里,这时候口感最佳。
★霜降雪花牛:真的是纹路和雪花一模一样,颜值也太高了吧。细嫩程度就不摆了,烫几秒,就能有品味到原生牛肉的口感,太舒服了。
✔刺身拼盘:
★三文鱼,甜虾,牡丹虾,生牛肉,生吃也很棒,主要是真的新鲜,大部分都是空运而来的食材,个头也很大,口感惊艳。
✔天妇罗外酥内嫩,关东煮鲜美,入味程度高。
✔新店有各种开业活动,力度太大了,他们可能还不晓得成都食客对美食的热爱程度,大家可以去教育一下店家,冲冲冲。
🌼在珠江新城上班的闺蜜最近介绍了马场附近的一家omakase日本料理店,👉🏻午市单人套餐只要💰300多RMB,这引起了我很大的兴趣,于是周未约上闺蜜过来探店。
💖价格亲民但没想到出品仍有保证。🙋🏻♀️开运本膳确实是一间宝藏店铺。👉🏻这里环境好服务也棒。omakase一顿饭约1.5小时。
🌈套餐内容丰富且实在。除固定出品外,还可以免费加点超好吃的牛肉乌冬面~这隐藏菜单要get✔️
✔️黑松露茶碗蒸
👉🏻用上黑松露,用料确实贵气。比普通的茶碗蒸除了视觉上更好看外,味道隐约带点黑松露的香。茶碗蒸也更加滑腻。
✔️先付
👉🏻明虾醋发菜,酸甜开胃。虾肉结实。
✔️刺身
👉🏻厨师会根据当天食材选择不同的刺身,而且会每样都介绍~大家看得出我的是什么吗?有好吃的平政鱼哦!每片都很肥美滑嫩~厨师会提前刷好酱油和芥末~
✔️手握七贯
👉🏻也是根据每天的食材而有所不同的,食材都很新鲜。
🌟🌟吃寿司小常识:一定要用手拿起并尽快食用。服务员小姐姐会提前提供擦手小巾的。
✔️金枪鱼海胆手卷~
👉🏻海胆用的是质量有保证的马粪海胆,再搭配厚厚一层金枪鱼肉,擦上特调酱油。非常鲜美。
🥰味噌汤和甜品都很不错。甜品是我最喜欢的咖啡冻,不大甜,很解腻,好吃。
✨厨师手法熟练专业,且态度很好,还会粤语,倍感亲切。
🌟🌟温馨提示:一定要提前预约并准时到达。一定要。
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店铺:開運本膳omakase·日本料理
营业时间:11:30-14:00 17:30-22:00
地址:黄埔大道西668号赛马场汽车城内马会酒店大堂
交通:地铁5号线潭村站D口🚶♀️980m
「TATANOVA」夏日必备轻食店🥰无负担又饱腹
阳光太好 风轻云淡 出门骑车 热到爆🔥
@jia圆圆 品味卓越 让我大开眼界
当时还没恢复堂食 所以买了站门口吃!
实在是 太香 忍不住
两个经典选择
「香草烤鸡配手打柠檬酱塔塔」
「意式低脂黄油煎虾查巴塔」
犹豫了一下
选了香草烤鸡
真的很好吃 柠檬酱很清新
也可以单买塔塔!
有 果仁粗粮 和 蒜茸法棍🥖味道可以选!!
在这儿上班的上班族真的日常可以开心轻松吃饭[调皮]
这店卖的三明治🥪种类是恰巴塔(Ciabatta),意大利经典的面包之一,也有人称之为“拖鞋面包”。
恰巴塔的面团含水量非常高,出炉后的恰巴塔外皮酥脆内部湿润。也因为含水量的原因导致面团非常软,在制作中不需要揉,而是通过折叠来完成。同时,减少搅打时间和产出的热量,也使得面团内部组织细腻,成品有浓郁的麦香和橄榄油香气[可怜]
口感[调皮]
恰巴塔的外皮非常酥脆,内部却很湿润,吃起来格外有嚼劲,两种反差的口感让人记忆深刻。吃的时候要细细品尝,当慢慢咀嚼恰巴塔的时候,会发现越嚼越香,回味中有微微的酸味和小麦香[笑脸]
配合的店里自制的塔塔酱也很绝[惊叹]
值得尝试!!!
#喜茶 #网红饮品打卡 #今天你喝奶茶了吗 #高颜值饮品
路过中央城五期,看到喜茶,开业期间9元的价格不容错过。点单到取茶5分钟左右,效率很高。
可能是刚开业,服务有点混乱,保洁阿姨拎着黑袋子目中无人的穿梭在人群中,袋子碰到顾客腿上也无视。
有没有想吃糖芋苗了?自己动手就可以吃到好吃的糖芋苗,奥利给啊![加油]
食材:
红豆 芋头 桂花没有就算了 藕粉
步骤1:
红豆提前泡制一个晚上,然后用高压锅压成泥
步骤2:
然后用🥄勺子满满碾压成泥装
步骤3:
芋头去皮用蒸笼蒸烂
步骤4:
红豆加水煮开,加入红糖
步骤5:
然后加入芋头和俩袋藕粉小火慢煮
步骤6:
最后要有桂花撒一把桂花完结撒花!