发现了蔡澜的正确打开方式!一口惊艳!!!
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2024-07-20 15:06:23
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蔡澜的上新速度也太快了吧

半个月前刚被樱花系列惊艳到

短短半个月没见居然又出了新招儿!

而且有没有人发现 蔡澜的点心可以组合搭配啊

这次就被我发现了经典山楂叉烧包+蒜蓉凤尾虾的cp

巨惊艳!!经典酥皮山楂叉烧加上蒸出来的凤尾虾 中和了山楂的甜 加上点剁椒沫和蒜蓉沫 一口惊艳啊啊啊啊啊啊!!

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这次的新品也挺绝的

✅避风塘雪花牛肉饺

外皮是酥脆的 一口掉渣

里面有种奶油蘑菇汤的口感

是芝士+牛肉的内馅儿 但有种淡淡的奶油香

一点都不腻

✅酥皮山楂叉烧包

必点!!!外皮酥脆得咬一口就稀碎

山楂+叉烧肉的内馅儿

咸中带甜

很神奇的口感

但是意外好吃

蔡澜的产品研发真有两把刷子

✅三重奏芝心红米肠

我猜测大概是一口咬下去有三种口感 所以叫三重奏

广式米肠的冰皮+炸得酥脆的咯吱盒+芝士酱芯

软糯中又有咯吱脆

#蔡澜港式点心 #吃货的世界唯有美食不可辜负 #艾特你的饭搭子请你吃 #好吃不贵经济实惠宝藏美食 #人气粤菜 #粤菜 #吃货的世界唯有美食不可辜负吃素 #粤菜美食 #吃过一次就念念不忘的粤菜 #港式美食

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买的时候特意问店员,这个面包可以放多久,毕竟天气热,怕买多了吃不完。店员说:常温可以放30天没问题。我再次确认:常温吗?不是冷藏or冷冻?店员很肯定地说:这个粗粮做的面包水分少,他们都是常温放的。好吧,这个就是常温放了几天的结果!今天没有早饭吃,饿了一早上。而且当时一起买的几个面包也是常温保存,不知道吃下去的时候有没有肉眼不可见的细小霉菌! ps 买面包那天到店里已经晚上10点印象城快打烊了,店里还有很多面包没卖出去,看到店员在用塑料袋分装面包,并没有投弃的打算。不知道我买的这个已经常温放了几天了?

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