身為大埔人,想搵好食野醫肚多數都係會去八妹雞煲嗰邊覓食。最近知道就喺八妹隔離開咗一間專食牛嘅扒房,愛牛又愛西餐嘅我當然要去試試。
餐廳就係轉角位置非常顯眼, 餐廳嘅色調用上優雅嘅貴族藍色做主調,加上燈光柔和昏暗,好有fine dining 嘅情調,而重點係價錢親民。
餐廳暫時仲喺試業階段,暫提供tasting menu, 成個set 都係以牛作主題。
頂級牛肝菌忌廉湯
牛related 嘅菌湯, Creamy 十足亦唔會搶哂菇菌嘅味道。
低溫慢煮煙燻牛舌沙律
沙律偏向日式感覺,坊間比較少食到牛舌嘅沙律。薄切嘅牛舌油脂分布極靚,口感唔韌仲每啖都有煙燻香味。值得一讚羅馬生菜無切碎令擺盤賣相吸引,沙律汁唔太搶味好加分。
黑松露鵝肝醬威靈頓牛柳
高難度嘅菜式,整得色香味俱全仲要生熟度岩岩好已經難,最重要係外層酥皮切完唔離邊。牛柳焗到medium 剛剛好,中心部分嘅肉色超靚,食落口感軟綿綿!而味道方而嘅層次感分明,先係入口嘅酥皮香,中層嘅黑松露牛肝菌醬再慢慢帶出牛柳嘅肉香,最後到釀入牛柳入面嘅鵝肝。味道由淡到濃漸入佳境。
英式傳統經典布袋牛柳
有別於坊間嘅布袋牛,Ox Lounge 嘅布袋牛最外層由煙肉包裹住牛柳,牛柳入面再包住濃味嘅焗蠔,整體風格係濃厚味道嘅牛柳。
頂級比利時心太軟
香濃嘅Dark Chocolate, 一啲都唔死甜。另外仲會配上Ox Lounge 自家製嘅朱古力以及雲尼拿果仁雪糕,方形細細粒份量剛好。
X
Dark rum, Kahlua, milk, coffee
Creamy 嘅cocktail, 遍nutty 嘅咖啡撞埋Kahlua 同 rum 有少少似 Irish coffee
Well Done
Martini, Triple Sec, orange juice
見到Triple Sec 同 橙汁嘅 combination 就知係Citrus 風嘅cocktail, 橙味清淡再加上隱約嘅鹽味,好有熱帶氣候嘅感覺。
终于有空来这里试试鸭掌火锅!
满满胶原蛋白的鸭掌爱不释手
嫩滑软糯的表皮入口即化
鸭掌的鲜味、酱料的香辣碰撞融合
简直太满足!
这家螺蛳粉也是挺火的,我就是重口味人士,螺蛳粉爱好者哈哈!螺蛳粉做的真不错,价格实惠,比外面普通螺蛳粉好吃,推荐!
炒年糕套餐、麻婆豆腐和一份单独的炒年糕。不得不说,这里的炒年糕是我在外面吃过最好吃的之一!软糯Q弹的年糕,每一根都均匀地裹满浓郁的酱汁,咸香微甜的味道恰到好处[色]。配菜丰富,有鲜嫩的白菜、爽脆的胡萝卜丝和喷香的鸡蛋,口感层次丰富,一口下去超满足。
炒年糕套餐里还搭配了清爽解腻的紫菜汤和开胃小菜,紫菜汤鲜美可口,小菜也十分下饭。麻婆豆腐也毫不逊色,端上桌时,浓郁的麻辣香气瞬间弥漫开来🌶️。豆腐软嫩爽滑,入口即化,麻辣味醇厚,每一口都带着十足的锅气,让人食欲大增。
这家小馆的价格也十分亲民,分量超足,性价比超高。无论是附近的居民还是上班族,都能在这里吃得满足又开心。真心推荐给大家,相信你们来了也会爱上这里的味道!
#开始节后返工了 #超级下饭的家常菜 #家常菜馆 #小炒 #炒年糕 #上海味道 #一人食吃什么 #家常美食 #小小点评家 @点小评
最近好想吃油茶!路边摊摊都要起的太早属实赶不上 这家上了必吃榜多久了 这次来尝尝看[爱吃]
「传统油茶」店家招牌 期待没被掉地上 真的好吃![惊叹]米糊糊很细腻 海椒调味刚刚好 一点儿不油腻 撒子酥脆 是一碗好吃的油茶了
「卤油米粉」本以为“白花花”的一碗粉很普通,没想到有惊艳到! 猪油很香,米粉软糯顺滑,比一些专门的粉店都要好吃👅
「盅盅银耳稀饭」也是老重庆的传统小吃了 黑芝麻、银耳、糯米饭,甜度正好,口感很丰富 ,和油茶真是咸甜永动机的搭配
他们家都是重庆的一些传统小吃 开在解放碑价格也不贵,真的值得试一试[笑脸][笑脸]
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@点小E @点小胖 @点小抠
长寿路上去年新开的烘焙店依芙朵
每次路过人气都很旺,总是有人排队[惊讶]
最近还上架了39代50的代金券
相当于打8折,很划算哦‼️
还有点评收藏打卡送司康[惊叹]
面包脑袋这把先冲了‼️
排队的时候,前面的阿姨说她是横跨两个区
特意过来买这家面包,说家里人觉得好吃[得意]
被她一说期待更高了呢‼️
🍰老上海硬奶油蛋糕 点评团购19.8米
超级超级怀旧‼️上海小囡记忆里的奶油蛋糕,硬邦邦的奶油,老上海风情,黄油用得不错,造型满分[强]
🥖核桃马里奥
很大一个,顶部核桃给得很多,核桃品质ok不发苦,中间的奶油不是特别甜,是好吃的,值得推荐[强]
「依茉朵(长寿路店)」
📍长寿路189号
#0元玩转这座城#长寿路美食#依茉朵#面包甜点#吃点甜滋滋的过个冬#吃出冬日的仪式感#面包打卡不能停#团购#花小钱过大年#秋冬省钱攻略
@点小胖@点小评@点小购
车公庙好多好多居酒屋,想吃居酒屋就到车公庙。分量很足,不是牙签肉🥩
🌽食材
「八坂海鲜爆炸沙拉」噼里啪啦的海鲜爆炸💥沙拉🥗第一次吃,头道菜吃这个就不会腻,里面有很多蟹籽,三文鱼肉
「紫苏鸡脆骨」紫苏鸡🐔脆骨太好嚼了,脆脆的,没牙的可以点那个豆腐。牙口好的,冲啊,太香了。[调皮]
「八坂豆腐」这个豆腐很嫩,裹上八爪鱼末,💯
「鳕鱼片」鳕鱼片第一次吃,很香也很脆,点它,好吃。
🌹还有他家的梅子酒,梅子好大一颗,口感也很好。
🌟 老板很nice 服务也很好,他家门口的长椅晚上太适合拍照了📸
📌TIPS
不要相信缺德地图,地图路线很绕
从车公庙J1出口往前直走几步路然后右拐直下就可以到他家了。