中国真是地大物博,光是米粉就有好多种,广州的河粉,广西的螺丝粉,铜仁的绿豆粉锅巴粉。铜仁绿豆粉是很有特色的,因为它里面加了绿豆粉,所以颜色是淡绿色的。
吃法与普通米粉一样,开水下锅,捞出后自己调个料浇上即可。
我今天的调料是参照越式米粉。
加入泰式甜辣酱二勺,蕃茄酱三勺,味露一勺,鸡汁盐醋适量,加水烧开后浇在米粉上。
又加了半勺暴下饭酱,混合拌一下。
味道酸甜香微辣,夏天吃特别好。
好吃‼️我已经说乏了,万达三楼唯一的一家
原价我都会去吃五六七八次的店,给我冲就对了🏖
他们家的招牌推荐菜,我几乎都尝遍了,现在新店升级改名“聚珍庭”搬到了斜对面,环境和服务都有提升哦🏄🏻♀️还出了不少新菜哦
推荐菜品:辣煮鲜鱿鱼🦑,咖喱皇大虾🦐,咖喱面包鸡🐔,蟹肉海皇粉丝煲🍜,新加坡秘制烤肉🥓,青柠檬酸汤海鲈鱼🐟
「新加坡辣煮鲜鱿」
新加坡🦑辣煮鲜鱿是新菜品‼️
口味真的绝绝子,酸辣入味,鱿鱼新鲜
就这汤我都可以吃两碗米饭🍚
咖喱的我就推荐两道菜💁🏻♀️
「椰香咖喱面包鸡」‼️🐔
「皇室咖喱大虾」‼️🦐
手撕面包🥯蘸上咖喱的汤汁
鸡肉又很嫩的口感,土豆🥔熟烂入味
份量很实在,这装盘就很有食欲了
咖喱大虾是那种开背大虾🦐
这虾真的个顶个的新鲜,肉质紧实Q弹
就是有个别的虾线没有剔除干净…
不过不影响整体口味,真的好吃推荐😋
主食一般就推荐:
「蟹肉海皇粉丝煲」
料很足,下面还是蜡烛温热着的
粉丝就很入味,感觉料比粉丝还多哦
「菠萝海鲜炒饭」
本身咖喱味儿比较淡了
重口味的我,直接淋上咖喱汁
拌上咖喱汁的炒饭那味道真绝了
还有很多菜,这里就不一一描述了
照着我的推荐菜谱点单总是错不了的
咖喱咖喱肉骨茶🍖聚珍庭菜品真的🉑
真的可以‼️不出国门吃遍东南亚菜🥭🥘
在西湖边发现个宝藏地!新开的小洋楼里,阳光透过窗户在地板上画光斑,点份茶点慢悠悠吃,看窗外游船晃啊晃。服务员轻手轻脚添水,连说话都放低声音,生怕打破这份静。
这栋楼把 “舒服” 藏在每个角落 —— 木质座椅弧度刚好托着腰,空气里飘着淡淡花香,连时间都走得比外面慢。难怪有人说,来这儿不是为了吃饭,是为了偷段温柔时光
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#一人食吃什么
一乐.烧肉家的一人食套餐非常有仪式感。
首先,汤物、沙律、小菜以及主食都会提供,而且可以免费续加。不过,汤着实有点咸。
其次,包含三份烤肉。
如果你和我一样,衣服上不想有太多“烧烤烟熏味”的话,可以请小哥哥、小姐姐烤好之后再帮忙端上来。
牛肋条、横膈膜:
这两个都是牛的部位名称哦(不知道具体位置在哪里的小伙伴请见附图)。
我要了五分熟,嫩却不肥腻,富含汁水,喜欢哦。
松板肉
今天的主角登场啦...
松阪肉≠牛肉
松阪肉≠牛肉
松阪肉≠牛肉
重要的话说三遍!
松阪肉 是 猪 身上 的 一个部位哦
松阪肉 是 猪 身上 的 一个部位哦
松阪肉 是 猪 身上 的 一个部位哦
哈哈哈,其实松板肉是 猪 的 脖颈肉
松阪猪的身份证
位置:猪颊连接下巴处(见图,哈哈哈)
特征:肉色偏白,吃起来偏脆、偏硬,油脂感没有那么明显,口感很特别,小伙伴们可以来试试
厉害之处:一只猪的颈部只能取出两块,加起来约500~600公克,被称为是“整头猪最珍贵的地方”
产地:不要被“松阪肉”这个名字骗了,以为是日本的产物。其实,松阪肉最著名的产地是我国台湾。至于为什么叫“松阪肉”呢?因为他们觉得自己养殖的“松阪猪”在“猪肉”中的地位,就如“松阪牛”在“牛肉”中的地位一样,绝对称得上“一等一”。
最后来说说松阪牛吧。
可能很多人都听过“神户和牛”。
其实,“松阪牛”与“神户牛”、“近江牛”合称为日本最顶级的“三大和牛”。
品类:黑毛和牛(见图哦)
产地:日本三重县松阪市及其近郊生产
厉害之处:只有在松阪养殖且未曾交配过的雌性和牛才能被称为松阪牛,它们在没有胃口时被喂养啤酒,以激发食欲,并定期接受按摩
个人一直觉得,油脂雪花丰富的日本和牛不适合做牛排哦,只适合做烧肉或shabushabu。
最后,惊奇地发现了一种,由一名日本僧侣,来到中国收集灵感后,发明的,一种有初恋味道的饮品。由于评论篇幅有限,想了解的小伙伴请移步来看我的笔记吧。
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开封菜[呲牙]
看到肯德基买螺狮粉也是一惊,竟然还有如此操作。好奇驱动,必然要尝试。
任意一家肯德基都有卖,小程序上还会不时发送优惠券。价格和其他牌子的螺狮粉差不多。
盒子装,拆的时候很有仪式感,但是又很不环保!配料非常丰富,量也比较多,实在!
螺狮粉的汤底往出到的时候肉眼可见螺肉,还蛮惊讶的。很少在其他牌子的螺狮粉里看到螺肉。
一起嗦开封螺狮粉!
第一次点这家的外卖,颜值还是很能打的。
暴打鸭屎香柠 忽略那股鸭屎香味,整体味道还是不错的,要是接受不了这个味的,千万别瞎尝试。
燕麦奶绿豆冰 我觉得很好吃,超级解暑,就是打碎的绿豆沙,很好喝!
感觉奶茶店的价格都差不多。
#城市向导官#今天外卖吃点啥#0元玩转这座城