今年，我探索了北京的49家美食，其中有一些真的对我很有意义，2023 收尾了，总结下来，分享给大家 🎬
「王婆大虾」
这是我去过最多次的
「荷唐·殿 Home Town Palace」
这是今年吃的最贵系列之一
「马路边边串串香」
对我而言，它是有特殊意义的
#年度美食回忆#这家店我最常去
家人们！在夏枝挖到宝了
慢萃·清润金橄榄 + 慢萃·回甘甜油柑
直接把深圳夏天的苦治好了！
-
🔥慢萃·清润金橄榄
第一口微涩！第二口回甘绝了
100%慢萃金橄榄，原汁原味
喉咙不舒服来一杯，清爽到能连炫三杯！
🔥慢萃·回甘甜油柑
油柑的涩 + 回甘像在味蕾放烟花🎆
微涩开场，甘甜收尾越喝越上头
夏天喝简直续命神器哈哈😄
-
🏃西乡街道盐田社区悦和路东延伸段88号旭生和韵大厦1号楼裙楼109（夏枝西乡梦想城店）
#深圳新店 #夏枝饮品 #油柑橄榄汁 #深圳夏日饮品 #美食探店
和朋友来西溪天街逛街🛍️的时候发现了这家工业风小酒馆🍻，一整个美式复古的调性，氛围感直接拉满，随手一拍都hin出片📸，还有户外露营⛺️的感觉！！
北派烧烤，中式烧鸟，香辣川湘菜，生腌熟醉，各种都能get到。[色]
✅惊奇炒方便面，面条Q弹，还搭配了小青菜🥬，当做主食完全够了。
✅红柳羊肉大串，肉质鲜嫩，烤得恰到好处，味道绝绝子。
-
🛎️窝里烧烤(西溪天街店)
🛣️地址：西湖区西溪天街1号楼（蒋村地铁站D口100米）【窝里烧烤小酒馆】
「窝里·烧烤小酒馆(西溪天街店)」
放眼全球，混凝土和钢材一直是建筑结构材料的首选，但近十年来，木结构又重新成为热门的建筑材料，木材本身是一种可再生资源，除了无污染外其自然的花纹和色彩更赢得了很多设计师们的青睐。
挪威 SR 银行的新总部就是一个全木结构的建筑。占据了街区的整个三角地段，虽是欧洲最大的木制建筑之一。但是建筑体量确保了建筑物与城市环境相匹配。
屋顶朝向附近的住宅倾斜，以免遮盖住周边的住宅，也很好的开启了新旧之间的对话。
整个项目的建筑部分由 Helen & Hard/SAAHA 设计，结构由 Degree of Freedom Engineers，Creation Holz/Hermann Blumer 设计，占地面积为 22500㎡，造价 6.5 亿挪威克朗（约 4.7 亿人民币）。
事务所从2008年一直专注于木构建筑，积累了很多独特的方法用木材设计空间和环境，一些项目因在木结构建筑领域的创新性得到业内的高度认可。
SR 银行总部大楼共分为上下两个结构，地面主体结构面积为 13200㎡，共 7 层，地下面积为 9000㎡。
起初为了说服业主使用木结构，设计师带着银行的管理团队去德国、奥地利和瑞士参观一些木结构建筑典范，最终才确定了设计方案。
内部复杂的木结构由 Creation Hols 和 Hermann Blumer 公司完成。玻璃幕墙与温暖的木质内饰形成鲜明对比。
主体框架结构由胶合木梁柱与榉木 LVL 单板层积材加强梁预制组装，然后再在现场搭建起来。
LVL 是 Laminated Veneer Lumber 英文简称，是以原木为原料旋切或者刨切制成单板，经干燥、涂胶后，按顺纹或大部分顺纹组坯， 再经热压胶合而成的板材。
框架结构构件并没有用常规的钢连接件来连接固定，而是通过 3500 个 80mm 厚的榉木螺栓锁住，楼板则采用 CLT 正胶胶合木，有利于加强建筑物的稳定性。
前台接待区，设在主入口楼梯的旁边，全木结构创造真实而独特的空间▽
从主入口进入建筑内部就是中庭，中庭内的木质开放走廊与三角形的建筑体量形成呼应▽
大楼内最吸引人眼球的是蜿蜒穿梭的楼梯设计，这也是中庭空间的一大亮点。四个木结构楼梯轴，沿着每一层立面和 CLT 楼板的层压榉木的连续边梁来加固。
承重楼梯的纵梁在两个方向呈弯曲设计，为悬挑至中庭 5 米处的开放式楼梯提供支撑。双曲线胶合梁是在法兰克福 Hess Timber 公司生产的，这家公司也是为数不多的能够做出复杂几何形状胶合梁的公司之一。
复杂的造型配合原木的装饰，在这个7层的共享空间形成一个完整的声场，时不时请来音乐家现场演奏也有很好的声音效果。
建筑首层至三层使用的梁柱，均为 LVL，由德国 Pollmeier 公司向挪威 Moelven Limtre 公司提供 40mm 榉木旋切单板，后者再进行胶合加工。
与传统的云杉胶合木胶相比，榉木更重、更强韧，因而构件的抗拉、抗压、抗剪强度也更大，能帮助建筑设计实现更纤细轻盈的效果。
其他楼层则使用由本地生产的胶合木来完成，工厂总共交付了 1900 立方米的 CLT（交叉层积材）、1100 立方米的胶合木和 600 立方米的榉木 LVL（层积单板木材）。
所有墙体和楼板，根据 750 张施工装配图，通过 67000 颗螺栓连接固定，孔洞的允许误差仅为 0.1 毫米，预制的胶合木构件也都达到了极高的标准。
木材的使用于建筑而言是具有可持续性的，它既减少了施工时间，又使建筑物的元件易于拆卸和重新用于其他目的。
全玻璃幕墙和固定在胶合梁上的玻璃天花板将阳光最大化的引入室内，使中庭空间格外温暖、开放、通透。
大楼内对照明设计也有极高要求，灯带跟随建筑轮廓，顺着木条方向安装，不仅对应着每个工作区，还赋予了空间绝对美感。
在这个全木结构的空间内办公，无形中总能感觉到一种特别的亲和力▽
办公室隔间上部使用玻璃作为完整的隔断▽
小型会议室设在最顶层，倾斜的屋顶，四扇大天窗，灰色的地毯，不规则的空间造型添了一抹趣味氛围，使整体显得不那么呆板、沉闷▽
开放式的茶水间，选用吧台搭配高脚凳的座位设计，更有助于员工间的交流讨论，进而激发创意灵感。
说了那么多室内设计，再来看一下室外，建筑外立面采用玻璃幕墙，让整体显得通透而不厚重。
这些垂直的玻璃片包括三层：一层透明玻璃，一层铜棕色玻璃，中间夹一层遮阳膜。玻璃由 OKALUX 公司提供，不仅具有很高的防晒系数，而且能让强烈的阳光进入室内后变得温和柔美，避免大晴天里室内光影过于尖锐、明暗对比过大。
幕墙上还布满 2 厘米厚的垂直玻璃片散热片，不仅使建筑看起来更为生动，还保证了室内采光以及一定的控温效果
木材作为一种永恒的建材，古老而又现代，它实用、坚固、美观，有现代感和前瞻性，并使建筑具有一种特别的亲和力，与 SR 银行新总部的价值观也很相符。
在北京吃过他家，一直念念不忘~
前两天还在线好吃😋的港式，就发现他了！
中午已经过了饭点还在排队！
不愧是东发道~
装修🏝️
装修上是浓浓的港式风格，可以说是相当的复古，
让你有一种回到了TVB港剧里的感觉。
就连里面的座椅和间隙都像极了香港🇭🇰~
🥢「招牌玫瑰豉油鸡」
吃港式怎么能少的了烧味呢？
他们家的豉油鸡一端上来就香味扑鼻~
基本上每桌都点，人气是相当的高呀！
豉油鸡皮脆肉嫩多汁
鸡肉既入味也不柴~
🍰「东发道首创漏奶华」
这是每桌都必点的一道单品。
我点的巧克力🍫味的，很有特色。
服务人员也会主动帮切好。
一口咬下去是满满的浓厚香醇的巧克力🍫奶香味
真的超好吃!
「滑蛋炒虾仁」
所有来茶餐厅的人怎么能不吃滑蛋啦？
每颗虾仁都饱满新鲜
鸡蛋香嫩可口，是老少咸宜的一到菜品。
「冻柠茶」
很是喜欢香港路边随手一杯的冻柠茶
他家做的也是很正宗的~
清爽解腻~
🏠店名:東發道茶冰廰(恒隆广场店)
🗺️地址:京汉大道668号恒隆广场商场L503
#武汉茶冰厅 #港式 #武汉恒隆 #东发道茶冰厅
🌿谁能懂！巧克力里的爱马仕来了
Laderach莱德拉绝对是我吃过最可口的巧克力了
🛍️纽约伦敦中东和新加坡的美食爱好者必买的手工巧克力
😋巧克力的造型好看
口味也不错
自己当零食或者送人都不错
他家的原料也不是吹的
的确是高品质
不愧是英国女王钦点的进入摄政街的巧克力品牌
各种进口坚果的光泽感和油脂感都可以感受到每一口都是营养！
#Laderach莱德拉 #瑞士Laderach #莱德拉巧克力 #莱德拉瑞士鲜巧#莱德拉黑巧#美食甜品治愈一切不开心 #好吃到停不下来的美味 #甜品治愈一切不开心 #甜品治愈一切
