陈记豆花饭,在成都花照壁地铁站口,进出地铁站非常方便,店面不大,倒也干净。
门口一大锅豆花,一大笼蒸菜,还有一个烧菜柜,这就是这家店最现成的菜,坐下就可以端上桌,当然,也有炒菜,家常菜,品种不多。
豆花不是很嫩,将就了,炒的豆腐干肉丝,火候到位,食材新鲜,味道可以,蒜茸空心菜,有点老了,可能不是吃空心菜的季节吧。
整体还是可以,老板是内江人,热情,主动招呼,动作麻利,吃起饭来,感觉亲切。
说不定,下次还会来。
作为一个东北人真的是一回东北就要去找找东北菜馆子才觉得没白回来。
我特别喜欢吃豆腐皮,但是我又不爱吃葱卷豆腐皮,这家的热油浇熟的做法,真的是做到我心坎里了,而且还有麻辣味道,也不会嘴里没味。
雪绵豆沙是东北特色菜了,但是好多店都嫌麻烦不爱做,这个味道没什么不同,但是就是好吃呀
以前东北的冬天没啥青菜,所以啥菜都喜欢跟白菜土豆一起做,所以红蘑炒土豆就这么下来了,两个菜放一起有点滑溜溜,用筷子夹起来稍微有点费力,但是真的好吃
中午带老妈出去买东西,回来时候专门走到这条街看看吃点什么。
走到这家店跟前看到好几个人往里进,看到门头铁锅炖,想着围着锅热乎乎的吃饭多美。
他家有鱼有鸡有排骨还有大鹅什么的,老妈喜欢吃鱼,于是我们要了两斤半的江团。
鱼是现杀的,我妈说够斤两。上锅以后炖了一会,然后放了白菜豆腐和粉带,又稍炖一会就好了,锅里还有茄子土豆,所有配菜都很入味,鱼很鲜嫩没有刺,味道很好吃。
没有要主食,两个人吃绝对够。
据说开了109年的肥肠粉
它又又又来了!!!
它们家的肥肠粉都是用手打红薯鲜粉做的
非常滴健康!!不愧是是申遗了的项目😋
而且性价比真的很高[强]超大一碗肥肠粉也才20💰不到 还有很多小吃也是很巴适的🤤
-
🍜店名:甘食记成都肥肠粉(奥克斯广场店)
📍地址:锦城大道666号奥克斯广场B1
🕰营业时间:10:00-22:00
-
推荐菜品[强][强][强]
【招牌血旺肥肠粉】
据说是五种浇料秘制🔥
新鲜血旺➕卤油豆腐➕香酥黄豆➕秘制鹌鹑蛋➕现卤肥肠 超级🈵️的一碗 配菜很多加上QQ软糯的红薯粉超级巴适了😆
【牛肉锅盔】
外皮很酥脆 一口掉渣
里面的牛肉很夯实 肉质鲜嫩
又香又辣 吃了还想吃的程度😋
【老成都三鲜冰粉】
小汤圆、葡萄干、醪糟、银耳枸杞等小料巨丰富‼️
地地道道老成都味儿 来了成都必须来一碗🙋♂️
【焦糖豆花】
焦糖味裹着豆花软软香香 超级爽口
爱吃甜的mm必点!!!
[介绍]菌子的吃法多种多样,菌火锅似乎比较受欢迎,一次品尝多种菌的鲜香是个不错的选择。
[食材]多种牛肝菌,鹿茸菌,鸡汤,鸡肉,盐
[步骤1]牛肝菌洗净沥水,切5毛硬币厚度的薄片。鹿茸菌切两半
[步骤2]鸡肉加水煮熟成鸡汤备用
[步骤3]鸡汤沸腾时候,加入菌,让汤莫过菌。
[步骤4]煮30分钟后,可以食用。中途不可加冷水。菌种类太多,一般一次吃不建议吃太多种。特别是毒性比较大的
巴黎贝甜这一款蛋糕真的是太好看了!揉进了彩虹!每一层蛋糕体都非常柔软!之间还夹着浓郁的奶油!
它家的甜品和面包都做得很不错 以前最爱甜甜圈🥯 是那种一咬就爆奶油的感觉[调皮]
过生日点一个小小蛋糕 能唤醒一天的快乐[爱心]