单方面宣布这是陆家嘴坠好吃的本帮菜~
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2024-07-18 12:45:28
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作为土生土长的上海人,今天给大家推荐一家地道的上海本帮菜,赶紧和我瞧瞧!

除了环境好的没话,还有包房适合私密性更强的聚餐,公司团建、家人朋友小聚都能满足,这里的每一道都兼具美感和口感,不说了,放假就拉上朋友去尝尝

上海红烧肉

红润诱人的色泽,让人忍不住食指大动,夹起一块,酱汁浓稠到拉丝,肉质肥而不腻、入口即化每一口都让人欲罢不能,吃了还想吃

上海葱油鸡

筷间颤抖的鸡肉,被小葱味道贯穿始终,夹起一块,轻轻蘸下用葱油、鸡油双重包裹下的酱汁,放入嘴中时,就是体味鲜香和葱香相互交融的最美妙时刻

御延黑椒牛仔粒

当浓烈黑椒汁邂逅多汁的牛仔粒,一切都恰到好处,不仅是外表、口感、味道,一道肉质软化、口味醇厚的黑椒牛仔粒,百分之百满足味蕾

本帮爆鲳鱼

这是一道充满浓厚的本帮风味,每一块鲳鱼都酥脆,肉质鲜嫩多汁,真的是太美味

店铺~御延公馆·上海菜(陆家嘴店)

地址~即墨路尚悦湾广场L2层215B号(即墨路与银城路交叉路口西100米路南)

#我的2023年度美食 #新的一年从干饭开始 #2023我最爱的一家店 #用美食犒劳辛苦一年的自己

评论(1)
  • sweeter水晶球
    2024-05-19 13:08:48
    [爱心]
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我知道了
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一个人过生日也可以很有仪式感 选了一份四寸的小蛋糕🍰 过了一个特别而又简单的生日 祝自己生日快乐,越来越好 爱我的和我爱的都身体健康 这款蛋糕是「开心果海盐爆浆蛋糕」味道还不错 蛋糕做的很香软。 我都被这颜值给吸引住了,一个人吃个四寸也是刚刚好 #0元玩转这座城#创作者赏金计划#优质作者追光计划@追光计划

我愿称之为沈阳氛围感西餐厅的神!! 今年吃到的最满意的一餐 没有女孩子能拒绝的氛围感西餐厅!! 在生日之际男朋友准备的惊喜🥂 一流的服务从泊车开始超nice 精致的餐桌布景让人好生欢喜🎂 餐位上还有仪式感拉满的名片 好看又好喝的鸡尾酒🍸 一道道艺术品一样的菜肴!! 炭烤新西兰牡蛎牛排🥩 自选牛排刀的仪式感真的绝了 牛排鲜嫩多汁 调味也很棒好好吃😋 西班牙油浸黑虎虾🦐 超大个超入味的黑虎虾!! 虾肉Q弹饱满 嗦上一口灵魂颤抖 干式熟成15天竹林鸡腿🍗 蘸上秘制酱汁 根本停不下来✨ 无论是生日还是纪念日首选这里 绝对错不了!! ▫️ONE FULL  B&C ▫️北二经街81号 ▫️11:30-14:30/17:00-21:30

[爱心]壶·茶馆火锅·白茶24h(三里屯概念店) 🌟地址 北京市朝阳区工人体育场北路三里屯SOHO1商场3层1308(太古里对面,近地铁17号线、3号线工人体育场站)。 🌟壶·茶馆火锅·白茶24h 三里屯概念店火锅无踩雷!拿茶当汤底,三里屯概念店真的好不止一个度! 以茶为汤底,牛油锅里加的都是茶水,所以选完锅底还要选一下茶底,吃火锅也不用担心上火了,店在三里屯SOHO1号商场3层,整整一层都是这家店的!面积非常大!环境很亮堂,很舒服,还有自动除味机,站在那里按一下就会喷气,太好玩儿了!除火锅味儿杠杠的! 自助水果、小料、零食、糖蒜等,小料台很宽敞!水果都很好吃!真心好吃! 有小机器人送菜,很好玩,一次能送一大车!打卡收藏还可以刮刮卡。 菜品量都不小,比其他火锅店大很多,三个人吃到扶墙出,味道无一踩雷,都非常好吃,这次点的几道菜都很好。 🔥锅底 茉莉番茄锅,吃过最有味的番茄锅,食材在里面煮过捞出有比较自然的香气,后续加汤也是用番茄原汤。 茶炒牛油全红锅,红彤彤一片大块锅底,加上自己现选的小罐茶泡出来的茶水浸没,煮制而成,发现茶水泡出的辣锅不会越煮越辣!刚好的辣味保持的很好! 老白茶菌汤,当锅底沸腾,白茶淡雅的茶香就扑鼻而来,白茶汤底不仅保留了食材原本的鲜香 ,还融入了茶叶的清香,每一口都感觉很满足,茶韵十足。 🔥菜品 桂花乌龙千层肚,这道毛肚泡在桂花乌龙茶小茶壶里,点上干冰,仙气缭绕,下锅轻煮几下即可,口感爽脆Q弹,又带着一丝丝茶香,在享受美食的同时,还能品尝到浓郁的茶香心,口感醇厚,回甘无穷。 荔枝凤尾虾,一整颗新鲜的荔枝夹着虾尾,真的是很新奇的搭配,本来还怕味道会奇奇怪怪,但没想到一口就惊艳了,荔枝煮过之后更甜了,搭配新鲜的凤尾虾,一口下去真是很奇妙的口感!好吃好吃! 云南龙爪菌,还是第一次见这样的菌类,多煮了一会儿,口感也是脆脆的!也是第一次尝试,很不错!!这可是菌中贵族哦。 霸王花,分不清是植物还是水果了,服务员说这是火龙果的花!也是第一次尝试,煮完之后有点滑溜溜的口感,还挺新奇的。 甜杆西兰花,普通西兰花都吃过,这个甜感西兰花还是第一次,口感比普通的西兰花更加清甜丰富。 糍粑油条,这个不用煮,是直接吃的,酥脆的油条之间夹着软糯的糍耙,配上黑芝麻蘸料,真的很好吃,一口气吃了3个。 玫瑰黑牛舌,造型就赢了!木质小提篮装着栩栩如生的牛舌玫瑰花,国产优质黑牛舌,口感爽滑,肉质很脆,入口肉香满满! 酸角山茶,精选云南酸角,口感独特。加入茉莉茶底,酸酸甜甜,入口回甘,火锅绝配! 大红袍熏三线肉,它看起来像是一座小山肉质很嫩!肥瘦相间,果然每一口都有大红袍的味道。 绿茶流沙蛋黄麻将,绿茶流沙蛋黄麻将牌,真的很好玩儿,冒着烟雾上来,麻将每一个都是有字的做的生动形象,中间还有鱼籽夹心,很好吃! 茶馆糊辣大片牛肉,真的很辣,牛肉上边一层辣椒。原味大片牛肉,很嫩滑!不辣的,但是还是觉得放辣锅好吃。 黄心土豆片,是面面的那种土豆,很好吃,注意煮的时间,时间太长会碎。 黄金油豆皮,量大,煮的时间长也不会担心煮飞,煮的时间长点更好吃! 🌟总结 要说最近北京刮起的一股火锅潮流,那就要说到壶茶馆的茶味火锅了,你以为这是茶馆,No No No,这是一家重庆火锅喔,美味又健康哦,小伙伴们快来尝尝吧! #人人都是美食家 #吃货的世界唯有美食不可辜负 #龙年的快乐从美食开始 #日常生活PLOG #打工人的打工餐 #旅行大玩家 #0元玩转这座城

鸡蛋是一款东北过年必不可少美食,无论什烹炸涮,很多配菜都会用到,看起来不起眼,在我小的时间,鸡蛋是一种情怀,在东北过年吃好贺,里面就有鸡蛋,鸡蛋代表着幸福与美好。 一款黄瓜炒鸡蛋,简单易学,好吃下饭,减肥餐必不可少,营养价值高,清香爽口,带有酱香气,鸡蛋滑嫩好吃。 1,准备食材,黄瓜,鸡蛋,大葱,小葱姜。 [爱心] 2,黄瓜改刀切片,葱姜切末,大葱切段备用。 [爱心] 3,鸡蛋打散,锅中油热后倒入鸡蛋液炒熟盛出备用。 [爱心] 4,葱花爆香,放入黄瓜片,加一勺蚝油,半勺甜面酱,翻炒均匀。 [爱心] 5,放入炒好的鸡蛋,加入鸡精,十三香粉,4勺清水,翻炒入味。 [爱心] 6,加入大葱段,炒出香味,淋两勺水淀粉。 简单快手的黄瓜炒鸡蛋就完成了,你学会了吗?

以下是对贵州酸汤火锅的详细描述: 一、独特的酸汤底料 核心特色:贵州酸汤火锅的精髓在于其独特的酸汤底料。这种酸汤并非简单地由醋类调料调制而成,而是经过复杂配方和长时间的熬制,达到了酸、辣、鲜、香四味的完美平衡。其酸味醇厚而不腻,辣味适中而不燥,鲜味浓郁而持久,香气扑鼻,令人食欲大增。 制作工艺:酸汤底料的制作过程中,选用了多种天然食材和调味料,经过精心配比和长时间慢炖,使各种食材的精华充分融入汤中,形成了独具特色的酸汤风味。 二、丰富的食材选择 肉类食材:贵州酸汤火锅中的肉类食材丰富多样,包括鲜嫩的牛肉、五花肉等。特别是选用小黄牛最精华部位的鲜牛肉,口感鲜嫩多汁,与酸汤底料的醇香相互融合,味道更加鲜美。此外,还有牛胸口油等特色食材,虽为牛油但煮后无肥油味,口感脆爽有嚼劲。 蔬菜食材:蔬菜类食材也是贵州酸汤火锅的重要组成部分,如冬瓜、番茄、豆腐、玉米、莲藕、素鸡、红薯粉等。这些食材在酸汤的浸润下,不仅口感更加丰富,还能吸收酸汤的精华,增添独特的风味。此外,脆爽豆芽、娃娃菜等也是与酸汤完美搭配的蔬菜食材。 其他食材:除了肉类和蔬菜类食材外,贵州酸汤火锅还融入了多种其他食材,如年糕、平菇、蘑菇、腐竹、肉丸等。这些食材的加入使得火锅的口味更加多样化,满足了不同食客的需求。 三、用餐体验 环境氛围:贵州酸汤火锅的用餐环境往往布置得精致而又不失地道风味。独特的地域元素设计将顾客引领进贵州的美食世界,让人在品尝美食的同时也能感受到浓厚的文化氛围。 服务品质:餐厅的服务也非常出色,员工的专业和友好态度让顾客在用餐过程中感到宾至如归。无论是食材的选取还是烹饪的过程,都体现了店家对品质餐饮环境的重视。 健康元素:贵州酸汤火锅不仅口感丰富,而且注重健康元素的融入。采用的各种食材均保持了原有的营养价值,并保证了食品的新鲜度。低油、低盐的特点也使得这款火锅成为了许多追求健康饮食人士的选择。 综上所述,贵州酸汤火锅以其独特的酸汤底料、丰富的食材选择和优质的用餐体验,成为了备受推崇的美食之一。无论是喜欢尝试新口味的食客还是追求健康饮食的人群,都能在贵州酸汤火锅中找到满足自己口味和健康需求的美食享受。

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后悔没早点发现!为了这家店,我还要来威海! 一份鲜美的海肠捞饭竟然给我香迷糊了…… 海肠捞饭墙裂推荐,量大实惠,一口沦陷[OK] 皮皮虾各个饱满,鲜到掉眉毛🎊 不愧是点评热门榜餐厅[强],菜品食材讲究✌,口味很yummy😋,都是现点现做🍽,不是那些预制菜出品。 🏠梅兰竹菊•五谷丰登•海肠捞饭•鲅鱼水饺 📍环翠区文化西路147号-13 #打卡夏日美食现场 #海鲜美食诱惑你 #暑期旅行美食指南 #热门海鲜大搜罗 #吃海鲜我们是认真的 #吃货的日常记录 #威海美食

金佩
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禹公子
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_阿黛尔
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Shelly
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