「润泽园·椰雨仙踪椰子鸡(大朗环球店)」
天气冷了就想来点火锅
椰子鸡🥥🐔
今天来的比较早
11点不到就到了
第三次
还是一样的水准
野生珍珠马蹄椰子鸡:鸡肉很嫩,不管怎么煮也不会柴。马蹄小小颗,很爽口。汤,我的最爱~每次都能喝上两三晚,椰子香很清甜
竹荪:椰子鸡的标配。裹满汤汁,脆脆的[强]
酱料:沙姜碎、小米椒、小青柠+酱油。跟椰子鸡异常的配,很好入口
荤素拼盘:肥牛、鱼片、丸子、贝贝南瓜、马铃薯片、生菜、娃娃菜、金针菇、海鲜菇。都是火锅必备,尤其南瓜,平时我很少吃南瓜的,但这个很粉很糯,忍不住多吃了两口
凉拌木耳:之前两次都放了葱,对于不爱吃葱的我来说,不太友好。懒得挑葱,只吃几片。这次没葱都给光盘了[偷笑]
腊肠腊肉煲仔饭:广东人都喜欢吃。两小孩每人一大碗。锅巴留给孩子爸,他说:那是精华[呲牙]
椰子冻:都是孩子爱吃的玩意,一上桌来不及拍照就被分配完了
两大两小💰240价格适中
吃的贼饱,很满足
平时都有免费小吃、水果
这次可能因为口罩问题没见到有
这里停车位还是挺充足的
露天、地下停车场都有
到店消费还可以免停车费
昨晚驱车数十公里
朋友带我到凤凰古镇 不 凤凰古站
试一家新开的潮汕大排档
挺厉害 整个商圈乌漆嘛黑
也只有他家灯火通明 里面都坐满了8成
所以 酒香不怕巷子深?
「卤水拼盘」卤水鹅掌+猪脚+鹅肉。这里最惊艳是猪脚 真的挺软糯 同行的朋友夹完一个又一个 上次在潮菜里吃猪脚 还是在汕头富苑。不过他家的猪脚录得真的挺好 入味 而且骨肉分离 猪脚放进嘴里 都可以自己解体。这猪脚完全可以单独出一道菜。
「生腌血蚌」作为潮汕毒药的代表 血蛤任何时候都是我最爱 我几乎都可以一个人炫一盘。而且他家生腌汁十分惊艳 里面居然下了南姜粉 虽然很少见 但我个人是很喜欢。另外 血蛤肉很大个 吃进嘴里是满足感满满。只要52块
「虾蟹砂锅粥」正所谓一烫顶三鲜 砂锅粥上的时候 粥还在沸腾 主观能动上就告诉我十分新鲜了 虾非常大只 粥也很甜 如果对比外面一些砂锅粥起码他家味精应该没下很多。可能由于砂锅缘故 所以吃完一轮后 再舀一碗 粥还是滚烫。
「蚝仔烙」我个人对蚝仔烙是一般般 因为我从小吃到大 所以腻了。但他家蚝仔烙的边是挺脆 而且沾了鱼露进嘴后 油腻感不强 其实还是可以的。
「肥嘟嘟生蚝」生蚝挺大只 反正很补
「普宁炸豆干」这也是大王牌 现炸的东西 感觉师傅技术是在线的 确实有外脆内嫩的感觉 非常把普宁豆干的特色展现出来
咸猪骨芥菜煲 这道菜也可以 我觉得这个的灵魂就是在于猪骨和肉够不够咸 然后通过咸猪骨的咸鲜口去熬芥菜 让芥菜的也有咸口。
咸酸菜XX鱼汤 我应该喝了三碗 作为最后的一道菜 酸味解腻 咸味上瘾 汤也甜 最主要还是烫 这段时间很喜欢喝汤。
总体下来 这家大排档还是让人小惊艳的 东西份量不小 而且他家炸的 煎的 还有卤的东西 我觉得师傅技术是到家的
确实味道各方面 我都可以接受 特别是生腌加南姜(当然可能是我吃的餐厅不多 所以觉得很新奇) 但其实记忆点都这样产生 我觉得有记忆点的味道 就是在大众的味型里 偶尔加些薄荷叶 金不换 紫苏等这种独特的味道 其实很点睛。另外餐厅氛围还不错 主打宵夜和聚会的大排档 这种功能其实需求很大 特别是广州暂时在这个赛道不是特别的卷。
「潮粥站·大排档(凤凰古站店)」
来版纳之前就做好了攻略🚀一定要来打卡北山 白屋这家餐厅🌃在这里可以俯瞰整个告庄的美丽夜景⛲,氛围感拉满!
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北欧风的装修风格炒鸡nice,精简大气!💃还有超大落地窗,拍照贼出片📷!晚上的露营风更是巴适得很🎇答应我,拉上你zui爱的人一定要来打卡!
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🎀巧克力布朗尼:好吃到尖叫的巧克力小蛋糕!口感松软香醇,再加入巧克力的醇厚,吃过一次保证会念念不忘!!
[礼物]冬阴功米线 :这碗酸酸辣辣的米线在我心里直接封神了!米线q弹入味,有大虾、番茄、香菜、贝类,全是真材实料!一碗超满足!
💛爆浆芝士榴莲饼:榴莲钟爱粉申请出战!榴莲馅蛮多的,芝士也是一把一把的放,饼皮酥脆,无限拉丝!榴莲满的要溢出来!
🏠店名:北山 白屋Glamping野奢餐厅
🚏地址:澜沧江路望城楼餐厅东30米
别以为在澳门随便吃一家冰室不会踩雷
除非你吃这家,明星同款!就在皇朝区有一家🙋
我印象中陈奕迅、杨千嬅、梁汉文、周杰伦都吃过!(别说我蹭热度…)
最出名是黑松露炒蛋多士,当初就是Eason点的这款火出圈!之后很多茶厅仿照也真的不够本店弄的好吃😋
这次初尝鱼子酱马介休炒蛋,多了一份澳门特色,我比较爱吃这款,炒蛋配马介休就更有风味,咸口的[强]!校长多士也很不错!
其余的胜在性价比!!无论滑蛋牛肉饭还是一叮类都大大份的😋
早就听说观绿的手工茶点很不错,这次过来也是成功拔草!用料实在,价格经济实惠[色]环境很有小时候的感觉。
「黄沙猪润烧卖」猪润大块烧卖份量十足,猪润也是糯唧唧的,好食。系其他地方基本都是绝迹了。
「鸡蛋糖沙翁」小时候的味道,不会油腻,口感不错。
「韭菜猪红汤」猪红很爽滑不会渣,火候刚刚好,韭菜点缀得口味刚刚好
「香煎萝卜糕」煎得香气四溢很有镬气,萝卜用料很好口感软绵,好吃
「香煎马蹄糕」qq弹弹的,点缀的马蹄很爽口,大爱!
想吃老广味的茶楼,这家就真的不容错过了!
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这家店不知道来了多少次了「眷茶师·陶壶煮茶·真奶真茶(晶融汇店)」商家营销能力还是很可以的,各种活动,各种🎁,难怪人气挺旺,对我来说最重要的是店铺里座位很多,可以坐起舒舒服服的喝杯饮品。。比较喜欢的口味是「法老肉桂」「竹香初露」