这家泡馍店，真的是我的快乐老家！

2024-07-10 12:25:33

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秦岭山脚下的泡馍店，每次和家里人来秦岭玩都回来建基吃泡馍！

停车非常便利，车位很多，完全不用考虑停车问题。

明厨亮灶，环境卫生干净，吃的也放心。

🍲菜品

素拼是必点，凉菜种类非常多，腐竹、花生米、黄瓜、醋粉都是我的爱。

吃泡馍当然得手工掰馍，分量非常足，小炒和泡馍里的牛肉都是大块儿牛肉，吃起来带劲。

#吃货的日常记录 #泡馍 #城市美食名片 #本地特色美食攻略

一只爱吃酱呀
2024-05-15 14:31:01
色香味俱全！
对世界有点饿意
2024-05-15 14:29:26
最推荐哪个？

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我知道了

热门点评

同事们路过这家餐厅，看到了它的招牌菜小龙虾，就决定进去尝尝。真没想到，这款菜色制作得如此精致、美味！小龙虾的肉质鲜嫩、麻辣的香气四溢，口感十分舒适，真是非常好吃！再加上店家热情周到的服务，整个用餐体验都很愉快对了，鲫鱼毛血旺辣子鸡也很绝新菜品真的好爱！#江湖菜

🍖🔍如果想品尝到顶级寿喜锅牛肉的美味，一定要来三里屯3.3大厦五层的这家十十寿喜烧！ 🥩🌟牛肉到店后，是要经过精挑细细选的。大块脂肪、硬筋膜统统不要，只保留最精致的部位。通常一块5公斤的牛肉，只有4公斤可供享用 💧🔪通常厨师会先将牛肉放在冷水中浸泡，让纤维变脆。然后，根据牛肉的纹理，用左手按压，横着纹理前后滑动切片。这样切出来的牛肉，纤维变短，口感更加顺滑哦！ 🍲🥚当然，还有锅底的制法，先将黄油和葱片炒香，再加入微甜的酱油锅底。开锅后放入蔬菜和牛肉。微甜的口感，再加上无菌蛋液的加持，让牛肉口感更加多变。蛋液让牛肉入口更加丝滑，寿喜锅的甜味则能激发味蕾的敏感度，让鲜味的感知提升到顶点！ 🌈店里的环境也是相当nice，简约的日式装修风格，厨房是开放式的，后厨状况一看便知，同时保留了一排居酒屋式的座位，非常有日料的氛围感！推荐给大家~

#0元玩转这座城我觉得这个渣渣火锅很好吃呀里面的料很多牛肉粒我超喜欢呀[笑脸]配上这个酸菜锅里面的酸菜我也很喜欢😘就是略微有点咸吊龙也很新鲜配上蔬菜🥬搭配的很合理！！！ 3碗米饭 🍚分量十足，我和男朋友都吃的很饱很喜欢我们还特意增加了泡菜 #鲜牛肉火锅牛肉粒裹上米饭太好吃了😋下次还去

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🌈今天霜降，天气也越来越冷了，给大家分享一道巨好喝的酸辣汤，暖胃驱寒，一碗喝下去，全身暖暖的，喜欢的宝宝试试啊！【酸辣汤】✅食材：豆腐，番茄，香菇，木耳，鸡蛋，火腿肠，胡萝卜，香菜，葱，淀粉，盐，生抽，香醋，白胡椒粉。做法👇👇 1️⃣把所有食材洗净切好，豆腐用淡盐水浸泡，鸡蛋打成蛋液，淀粉加水调成水淀粉。 2️⃣Othello欧德罗不粘锅放入少许油，爆香葱白，加入番茄炒出汁，加入适量水煮开，把所有食材放入锅里煮熟。 3️⃣加入2勺生抽，2勺香醋，适量盐和适量白胡椒粉调匀，倒入蛋液和水淀粉，勾薄薄的芡，放入香菜即可出锅。

和平沙汤，妈妈牌外卖，耐高温玻璃便当盒，好味道😋 还有老三中往南五十米的包子。早上包子小，只有汤包，七毛钱一个，因为皮薄，不劲道，所以味道不好。晚上包子大，一块钱一个，汤馅素馅都有，面皮劲道好味道😋