巷子里的记忆之旅

2024-07-05 15:17:52

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##0元玩转这座城周末逛十八梯，最近这几天凉快，出来逛的人真不少。

饿了早点去吃重庆火锅，听说开了20多年的老火锅，味道确实可以。楼下长江，吃完饭后楼下沿着江边溜溜食。

老板生意不错，都坐满了。

恭喜发财

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#创作者赏金计划超萌牛肉汉堡包制作指南小可爱们，快来一起做超美味的牛肉汉堡包呀！准备材料先备好圆滚滚的汉堡胚、粉嘟嘟的番茄、金黄诱人的芝士片，还有最重要的，新鲜的牛肉馅。制作步骤 1. 把牛肉馅放在手心，温柔地团成肉饼。就像给牛肉宝宝做个可爱的小床，让它乖乖躺好。 2. 平底锅热一热，把肉饼放进去。滋啦滋啦，肉饼开始变身，慢慢变成漂亮的棕色，还散发出超香的味道，记得给它翻面哦，让两边都美美哒。 3. 把汉堡胚轻轻掰开，放进烤箱烤一小会儿，让它变得酥酥的。 4. 烤好的汉堡胚底，铺上洗得干干净净的番茄片，像给它穿上漂亮的红裙子。 5. 再放上煎好的肉饼，给肉饼戴上金黄的芝士片小帽子。千万得记住加上我们酸酸甜甜的番茄酱呀！ 6. 最后把汉堡胚的上半部分轻轻盖上，一个超可爱的牛肉汉堡包就做好啦！快咬一口，满满的幸福在嘴里绽放~#相册里的美食记忆

🟧 逢年过节陪小伙伴去九尺买板鸭咯，顺便就在九尺吃刷到800次的剔骨肉。 . 叫九尺婆婆店，已经开了很多年啦，只卖中午，去晚的话很多菜就没了哈。 . 🟨 【粉蒸肉】「粉蒸排骨」我们去的时候粉蒸牛肉已经卖完啦，点了肥肠和排骨，蒸得油光瓦亮相当耙。 . 排骨含肉量比肥肠高，肥肠有点少，看起来都是碗碗，但是份量又比想象多。 . 【剔骨肉】「剔骨肉」剔骨肉是按照价格自己喊，一般是二三十块钱，瘦肉占比还是比较足，垫菜豆芽也很解腻。 . 酱汁会比普通的凉拌菜要挂肉些，就更有味道，有点像浓稠版廖记棒棒鸡无骨鸡爪调料味。（不排除太久没吃鸡爪爪被记忆优化） . 形容起来大概就是很香、有辣椒味、又带点甜，除了冬天吃有点冷以外，其他的都还不错。 . 【萝卜汤】汤是找位置坐下来的时候店里嬢嬢就给添起了，跟天禄牛肉馆的萝卜汤很像，我喝了两碗。 . 🟦 这家店菜的品种不多，但是味道都久经考验咯，还有卤菜板鸭板兔之类的，素菜就是耙耙菜。 . 位置一般是拼桌，饭自己打，加汤就给嬢嬢说，还是可以体验一下，买了板鸭走路去也不远。停车的话要提前找地方停哦，店门口只够通车。

这家店就在小区里头，因为疫情疫情正门是锁起的，要走旁边绕一哈，堂子虽然不大也没啥装修，但是干净整洁，也很接地气，吃的就是小时候那种社区火锅的感觉，充满浓浓烟火气，菜品新鲜也有特色，毛肚和麻辣小郡肝真的巴适，他们家菜不踩雷基本上份量也很足，有老年人在就点的微辣，服务也是热情周到[强]不亏是开了那么多年还排队那么多人来吃的店[强]「拾忆味老火锅(双林路店)」

一到春天就想去剪短发，嘿嘿，这是去年双十一团的剪发次卡，超级便宜实惠，可以剪三次。今天是第一次去剪💇，去的苏州街店，灰常好找就在地铁站🚉附近进去在负一层，店员很热情[爱心] 洗发-剪发正常操作流程，洗头的小哥哥很温柔，剪发的老师很认真，仔细咨询我的意见，很棒[胜利]