一年来固原三次，只为了这口羊肉!

2024-07-08 12:33:40

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到底是什么样的美食诱惑这么大，让我们不远千里，一年来了三次固原!

这家只卖三道菜，羊腿、烩菜、小饼，虽然每一样看起来都很普通，然而就是这简单的味道，最能抚人心!

羊腿按件卖，好像是滩羊的，肉质细嫩，入口即化，还可以抽真空寄顺丰。

烩菜看似简单，然而与小饼简直是天作之合。

用最简单的烹饪方法，还原食材最鲜美的味道!

宁夏的洋葱吃起来甜甜的，口感不错。

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饭搭子兴冲冲的赶来汇报：五缘湾创新园新开了一家厦门煎蟹，老板憨厚，9.9元就能给半只厦门煎蟹！我将信将疑，这季节，来厦必吃的煎蟹可是个个膏满肉肥，一只怎么都得小一百了。用餐区全部在二层，红色装潢，包间、堂食、卡座等等，区域分明、空间远比想象中的大，生意也远比想象中的好。周三晚竟然所有包间都满了。先上一份宁德大黄鱼粥，赠送了一份老醋花生和萝卜皮。黄鱼粥水中加有豆酱，鱼肉切丁，搭配姜丝、香菜、芹菜丁、花生脆、油条等，上桌开火，倒入鱼肉及一众辅料。滚三滚即可食用。汤头极鲜，鱼肉极嫩，粥甜味香，再洒一丢丢胡椒。初冬的夜晚，热乎乎的来一碗，绝！鱼粥好吃，老醋花生又给了我大大的惊喜，入味且香且脆（好吃到忘记拍照了）。经过“漫长”的等待，煎蟹终于上桌了。确实，半只只要9.9元，当然，这是某评网上开业活动价，不过真的超值，一桌10人点5只，200元不到。经典厦门煎蟹做法，活蟹对切，姜油干煎，膏微焦，入味透，肉香而细腻。正价89元一只，值得一尝。十八味养生鸭，掀开时整鸭呈现，酒香四溢，淡淡的草本清香飘来，忍不住暗吞口水。火候极佳，鸭肉软嫩。剪切后，个别鸭肉散落到锅底，裹着类似“滴露鸭”的油汤，浇到米饭中，那叫一个香。还要了鱼肉嫩到入口即化的啫宁德大黄鱼；夹着五花肉、肥而不腻、松软绵香的砂锅荔浦芋头；仙气飘飘的冰镇咕噜肉；弹脆爽口的黑松露虾球；油淋山苏……等等。发现每一道出品基本都在水准之上。怪不得，人家会说：蟹儿风，不止煎蟹好吃！单菜金，人均大概120元左右，人多一些的话，150应该也可以吃得不错了。又发现一处不错的本地菜餐厅，请客聚餐很合适，码住收藏起来喽！「蟹儿风·厦门煎蟹(五缘湾店)」店址：厦门五缘湾高新园安岭路987-109号（湖里老街水煮活鱼隔壁）人均：120元+ 推荐：煎蟹、十八味养生鸭、啫宁德大黄鱼、大黄鱼粥、油淋山苏停车：门口停车位，方便停车

原来的小迷辣纸包鱼升级啦味道还是一样的好没有鱼刺真的很喜欢和朋友来吃几次了每次都要点这个变蛋可以尝尝味道很不错「小迷辣养生鱼锅(新师院总店)」而且店内装修环境也特别干净带着家里人来吃或者同学聚会都很合适