南昌探店|袁记串串香
🏠店铺:袁记串串香(旭辉店)
🍀地址:旭辉广场外街3楼(浦发银行旁)
💰人均:70rmb
💗9毛钱一根串串,人均才几十元!袁记串串火锅确定不冲吗?
[爱心]袁记串串香火锅可以称得上是串串香锅中的天花板了,不仅味道赞,价钱也很实在!
🌹这家店据说也是老店,创立了27年了都!红谷滩店生意好到爆,这才开了旭辉二店。
[爱心]他家菜品很不错,肉品和蔬菜等都很新鲜。
菜品推荐:
✅牛肉串串,例如泡椒牛肉和芹菜牛肉就是店里的爆款
✅肥牛、肥羊、毛肚、黄喉、牛百叶 ,菜品新鲜,爽口。
✅甜品:绵绵冰,端上来就直接俘获我的少女心,奶香味十足,造型也很可爱,网红爆款,小仙女的最爱。口感丝滑浓郁「袁记串串香火锅(旭辉外街店)」
「旧厝埕·泉州菜(开元店)」「厦门沙茶牛肉」「酱油水黄鱼」「虾仁滑蛋」「龙爪菇炖土猪肉」满满泉州味 分量超足~上菜快 服务员态度好#0元玩转这座城#艾特你的饭搭子请你吃#这家店回头客超多想吃你就来#吃货的世界唯有美食不可辜负#我的宝藏美食集#我的美食日记#我的探店美食合集#我的城市美食清单
香!s!啊!
每次工作日来都坐满了人
一进门就闻到了浓郁的鲜香
等位的时候直流口水🤤🤤
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野菌子都是从云南空运来的
每桌bi备计时器 要煮🈵️30分钟才能吃!!
菌子和鸡煮得透透的
天气渐凉 先喝一碗热腾腾的汤
简直鲜掉眉毛!!一碗不够再来一碗
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配菜的肉肉基本都是鲜切的
平均一盘也就2⃣️0⃣️➕
强推百香果牛肉!!
微带酸甜 别有一番风味!!
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#我是美食明白人 #火锅约起来 #没有什么是一顿火锅解决不了 #菌子火锅 #无锡 #艾特你的饭搭子请你吃 #无锡美食
🏠店的位置很醒目,自驾直接导航“俏东北·南宫店”,就在地铁2号线大南门地铁出口[点赞]超级方便。
「青瓜现旋大拉皮」开胃菜的大拉皮就很爽口,浓浓的麻酱味浓郁却又不腻,整整一碗能全被炫完
「跑山公鸡榛蘑土豆干」食材很新鲜,菜品刚端上来就是菌子的香气,土豆竟然还是炸后炖的,口感更上了一个层次
「米其林星厨锅包肉」说真的,这真是我在太原吃过最好吃的锅包肉!没有之一!
「沙子面酸菜饺」啊啊啊谁懂一个东北人对酸菜饺子的迷恋程度啊!爽口的酸菜,一口一个饺子停不下来!
这次完全没有踩雷的菜品,我觉得他家店可以闭着眼睛点菜,喜欢东北的菜的宝子们不来他家我会伤心的[流泪]作为一个老东北人很负责任的告诉大家真的很正宗!
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今天又想吃茶点了,心里对楚庭轩的脆皮烧鸭念念不忘,就直奔而去的~
可惜这次去的晚了,脆皮烧鸭竟然售罄,于是就尝试了一些其他的菜色,没想到也是有意外的惊喜和收获~
「锅气干炒牛河」干炒牛河是他们家排名第三的菜品,上次点了煲仔饭,这次尝试一下~牛河炒的锅气十足,豆芽爽脆,牛肉也很舍得给,用料十分良心~可惜对于我来说,会稍微有点油,吃了几口之后就觉得有点闷~
「台香三杯鸡」三杯鸡是这次新得的宝贝~调味刚好,不咸不淡,鸡肉表皮也烹制得软糯Q弹,咬下去稍微有一点脆皮口感,味道令人惊艳~配菜是藕条,外糯内脆,口感层次特别丰富~再搭配大量的蒜,整道菜香气十足,口感丰富,实乃上品~
「脆皮鲜虾红肠粉」红粉肠还是一如既往的优秀,软糯的表皮搭配爽脆的内陷,虾肉也十分大颗,价格实惠,我依然认为是上海最好吃的鲜虾红粉肠~没有对手!
「招牌虾饺皇」Q弹的表皮搭配由3~4颗大虾组成的内陷,晶莹剔透的,一入口就能感受到虾的鲜美,很划算,性价比之选!!
「梅子汁酥脆银鱼」这道菜也是这次新淘到的宝贝!!银鱼炸的完全酥脆,酱料搭配酸酸甜甜的梅子酱汁,酸甜味完全冲淡了油炸带来的油焖感,让味道提升了一个层次,银鱼的品质也很好,特别适合下酒~
「榴莲酥」榴莲酥也是我认为上海最好吃的榴莲酥了~外皮真的特别酥脆,一口咬下去,能够感觉到酥皮在嘴里慢慢迸发,然后是榴莲的味道涌入口腔,二者再逐渐融合。真是无比的享受~
成都火锅届流行文化就像一阵风,网红一波接着一波,好像5年前的蜀九香,3年前的小龙坎、大龙燚,又或者是1年前的川西坝子、谭鸭血...而现在火锅届的当红炸子鸡要数以小份菜为特色的市井火锅。
不知道从什么时候开始,成都人的朋友圈开始流行网红奔驰锅底,小份菜摆满一桌子。市井火锅比起传统的火锅可以点的菜更多,小碟子小碗价格便宜,两个人也能摆满一桌子,特别适合眼睛大肚子小的游客。不过在怎么花样翻新,在成都开火锅店取胜的法宝始终是味道,推荐三家好看、好吃的市井火锅。
✔️店铺1:耙土豆火锅(科华店)
📍地址:成都市武侯区科华北路14号附1号
💰人均消费:70元
[强]推荐菜品:番茄鸳鸯锅、大凉山土豆、手撕毛肚、午餐肉
💡推荐理由:以土豆命名的火锅店,可见老板对自家的土豆有多自信了。吃火锅土豆免费吃,土豆选自大凉山,煮后真心的耙,超级好吃!牛油锅底味道浓郁,很香,久煮后不会变得很咸。番茄锅底番茄味道浓郁,汤很好喝,涮青菜也很适合。菜品新鲜,价格公道,还经常在点评有团购活动,性价比很高。
✔️店铺2:陈艳红市井老火锅(科华路店)
📍地址:成都市武侯区一环路南一段9号凯悦新城
💰人均消费:80元
[强]推荐菜品:鱼籽下滑、水晶牛肉、三味锅底
💡推荐理由:传说中的网红奔驰锅底,一次吃3个锅底爽不爽?锅底推荐:牛油、菌汤、番茄,菌汤锅底蘑菇很多,汤很鲜。虽然是小份菜,但是和价格相比性价比很高,菜品质量也很好。店面装修的很中国风,红彤彤的拍照也很好看。
✔️店铺3:混江湖市井火锅(宽窄巷子总店)
📍地址:成都市青羊区长顺中街158号附2、3、4号
💰人均消费:100元
[强]推荐菜品:番茄鸳鸯锅、火锅牛排
💡推荐理由:宽窄巷子附近,环境有点像重庆的洞子火锅,很有风格,适合逛完宽窄巷子就近用餐。牛油锅底口味比较重,有点辣,番茄锅底有点甜,比较浓郁。火锅牛排一小碟有5、6块,都是一大块一大块的牛肉,直接点2盘吃着才过瘾。