咖啡足矣 coffee enough，属于无限回访店。来了几次，总是想拍出好的照片，却总是事与愿违，有些辜负。可能是我太贪吃贪玩了。
因精品巧克力而来。又因店里常客的分享，长草了店里的手冲。
考Q，就为了给自己找到好喝的咖啡，目的达到了。然而又因为这样，很少在外喝手冲，总有些缺憾。
这家是个例外。
这次带了Q同学送的自烘焙，哥伦比亚圣佩德罗庄园的日晒瑰夏。
为了还原它应有的美味，请咖啡足矣的主理人冲泡。
对比我那经久不练的手冲技术，
果然，这杯出品，又拔高了高度。
树总是知道用什么样的器具，怎么样的冲煮方式，来展现每一杯咖啡的美好。
不负。
哦，对了，这里也被大家称为“中古器具博物馆”。宝藏要自己发现。
这一次，我分享台湾马告黑巧，收获危地马拉的咖啡果皮茶和最后1杯马来西亚70%精品热巧克力。
自来熟和数不清的相互分享。便是这里的日常。不经意间，总能学到些什么。
依旧点单精品热巧克力。上海近期冰冻天气，70%的秘鲁单一产区热巧克力，牛奶基底，是最暖心而治愈的选择。入口依旧顺滑柔和而风味细腻。
如同精品咖啡，树总是知道怎么样让一杯精品热巧克力更好喝。
在这里，可以喝到水调和奶调2种基底的热巧克力。
应是上海唯一。因为水作为基底来冲煮热巧克力，处理不好的话容易放大巧克力的涩感。他出品得很好，值得静坐而细品，不负这人间美好。
玛雅时代的热巧克力便是水调+辣椒。这次，我们心血来潮在热巧克力里搭配了很香的糊辣椒粉。
嘿嘿......猜猜是什么味道？？
......
又写多了。一如既往的意犹未尽。
哦，对了，他家的蛋糕也很好吃。
记得看一眼蛋糕柜。
有个有趣好玩的小玩意。
#五一去哪儿吃 #欢迎来我老家玩 #上海神评情报局 #为五一腾出一个胃 #发现身边宝藏咖啡店 #精品巧克力 #热巧克力 #探店上海咖啡店 #天天领红包 #创作者赏金计划 @神评情报局
