📍香港 灣仔中西Fusion 意大利菜
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2024-06-24 13:01:38
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今日帶咗老公去我以前 喺灣仔返工嗰陣時 食過嘅一間中西合璧fusion菜餐廳:

Flagship (WanChai)

Ship’s Caesar Salad $158

咸蛋黃醬凱撒沙律🥗

依個沙律幾特別除咗咸蛋之外仲加入咸魚去調味,個鹹香味有中式嘅感覺。

鹹香味被生菜清清地嘅味道中和咗,再加埋脆脆麵包粒多重口感,成件事好夾。

Carbonara Chinese Style With Chinese Jinhua dried ham & local cured meat $238

特色卡邦尼意粉(臘肉+金華火腿)🍝

蛋黃醬同芝士粉配意粉平時就食得多,但餐廳加埋臘肉同金華火腿入去調味,個臘肉嘅味道好突出,但又唔會搶走曬成個味道,配搭醬汁同意粉係一個幾新鮮嘅體驗。

Fluffy Layered Waffles Confit Duck Leg French confit duck leg in croissant like waffles $298

千層脆窩夫油封鴨脾🍗

依味菜除咗大大隻鴨脾之外,仲配咗一隻煎得好靚嘅煎蛋🍳,蛋汁同埋附設嘅洛神花醬汁,配上煮到好腍嘅鴨脾肉,十分惹味。

總結:餐廳裝修好有特色中西合璧,好似佢哋嘅Fusion菜咁,好成功。餐廳員工服務好好,主動向每枱客介紹菜式,感覺自己好似去左五星級餐廳食飯咁。菜式精緻美味,如果份量再多少少🤏就更好啦。

2人總數💰763人均💰381.5

📍 Flagship (灣仔)

灣仔船街35號地舖

10分滿分

味道:8/10

環境:7.5/10

價格:7/10

#香港探店 #香港探店分享 #香港探店打卡

#灣仔美食#fusion菜 #意粉 #pasta

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五一去哪里玩,这已经成为见面的问候语啦,全民旅行,这个小长假嗨起来! 这次五一我决定带女儿去三水侨鑫生态园,享受田园乐趣,亲近自然,来一场森林SPA,从广州出发自驾游一个小时就到了。 坐标:佛山三水侨鑫生态园 位置:广东省佛山市三水区乐平镇361省道 交通:自驾游比较方便哦 我看到朋友圈好多人晒人挤人、排队的拥挤场面,相比之下,我们在生态园玩真的太惬意啦,郁郁葱葱,鸟语花香,远离城市的喧嚣,体验园林式的休闲度假方式。 分享几个值得打卡的地方~~ 蓝莓采摘 我们来得正是时候,5月份是蓝莓的采摘季,蓝莓是护眼的水果,我也经常给女儿吃,但要说到采摘蓝莓还是第一次哦,这里有足足50亩的蓝莓园,有些已经熟透可以采摘了,有些还没有熟。女儿刚好能够够得着蓝莓树,她每摘一颗都非常的开心,还在我面前炫耀,说她摘的蓝莓个头比我大,看到女儿这么开心,我就知道来对啦。新鲜的蓝莓酸酸甜甜的,咬一口爆汁,这味道是超市买的蓝莓无法比较的,太美味啦! 撸兔 来这里可以尽情地撸兔兔哦,还是户外真草坪,空气好,景色美,600多平米,这里是佛山最大的户外撸兔场地啦,好多毛茸茸的小兔子,黑色的、白色的,可可爱爱,蹦蹦跳跳的,又温顺,看到它们连直男都变得温柔了,哈哈~~女儿还用小车车带着小兔子兜风,不知道坐上车车的小兔子是什么感觉呢,跟兔子零距离接触,随手一拍都超好看的,发圈好多人问在哪里玩呢,哈哈。 钓仓鼠 瞧瞧,女儿在玩什么?居然是钓仓鼠哦,可爱的小仓鼠会吃诱饵上当吗?好期待女儿钓起第一只仓鼠呀。不过光是看到这一窝呆萌有趣的小仓鼠,我的心就被萌翻了,女儿也玩得很开心哦。 小鸡小鸭 除了小兔子、仓鼠,还有小鸡小鸭,对于长期生活在城市的女儿来说,这些小动物都很有趣,对她很有吸引力,乖萌戳心,女儿负责玩,我负责拍照,一起收获快乐! 玩拖拉机 你开着跑车,我开拖拉机,是不是很拉风呀,不要羡慕我,你也可以有哦,快快带上你的孩子一起来体验在草坪上拖拉机车的乐趣吧! 儿童乐园 这里还有一个狠大的儿童乐园,好多游玩项目,小朋友来了这里就拽不走啦,女儿也是在这里玩了大半天,我偶尔陪女儿玩,偶尔在一旁吹风看美景,惬意ing!! 五一还没有计划好去哪里玩的,那就来一场说走就走的旅行,佛山三水侨鑫生态园走起,这是一个大人小孩老人都喜欢的地方哦~~

啊啊啊啊啊光看杯身就觉得好可爱!! 没想到乐乐茶和塔卡沙梦幻联动了! 🍊大橘满满里面敲多粑粑柑 一口爆汁!满口果香!! 很清爽!酸酸甜甜真的很好喝! #橘在一起过个好年#乐乐茶 #乐乐茶新品 #乐乐茶推荐 #乐乐茶联名#0元玩转这座城 #创作者赏金计划

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菜品简介:菜市场会有很多老爷爷卖小鱼仔之类的,最近有点想吃脆脆的小鲫鱼仔,所以就让外婆炒了小鲫鱼啦,[爱心]外婆💗 用料:小鱼仔:十几条 辣椒皮:少许 少许盐,油适量 步骤:把小鱼仔处理一下,把小鱼仔从腹部剖开,然后把内脏清理一下,记得要把肚子里面的黑色的东西清理干净,有点小残忍,然后用盐和料酒还有葱打个结腌制一晚上,第二天起锅烧油了,要大油热锅,然后就可以把小鱼仔开炸了,炸到金黄色酥脆时候加入辣椒皮和大蒜泥,还有生抽拌一下(这里的调味可以按照个人喜好来弄哦。 这样做其实很简单,也只有鱼的味道,不过还是挺好吃了,小心别被刺卡到哟💗

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安尘忆旅行纪
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