今天又刷到了夫子庙有雪花酥坑店，100多一斤的价格真的是太赚了。
以前我做过烘焙，我来列一下制作雪花酥的原材料，主要包括棉花糖、饼干、黄油、奶粉以及各种坚果和果干。
棉花糖：约300克，价格15元。棉花糖是雪花酥的甜味来源和主要材料。
小圆饼干：约200克，约为8元。饼干为雪花酥提供酥脆的口感。
黄油：黄油50元/500g，用到80克，8元。黄油用于炒化棉花糖，为雪花酥增添奶香风味。
奶粉：用到100克，5元，（烘焙奶粉便宜一些）。奶粉既用于制作过程中，也撒在雪花酥表面。
坚果和果干：如巴旦木、蔓越莓干、草莓干等，根据个人口味添加，总量约100-150克，大约15元成本。这些材料为雪花酥增添口感和营养。
雪花酥做出来一斤的材料成本大约是30元左右，以上原材料若是批发价格可能会更低一到两成。若是想控制成本，可以自己用吉利丁做棉花糖，再少放坚果，多放饼干，口感也差不多，材料成本会更低一些，能控制到20以内。
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啊啊啊啊！ 春日饮品界的顶流来咯！ 黑糖珍珠➕咸乳酪 为什么要来勾引甜咸党！！ 甜咸交错更显甜蜜！！ 甜咸永动机真的一整个大爱！！ 珍珠又是现熬的软软糯糯 糯叽叽脑袋谁能抵得住？！ 都给我去喝！！！ #咸法酪 #宝圆圆新品# 孩子也爱喝的奶茶# 性价比极高#给我一杯奶茶# 宝藏饮品店分享
远离城市喧嚣，此刻享受着它的宁静与惬意，这优雅的庭院风光，大家都忍不住拍照，配上池塘里的烟雾~氛围感太绝了#私房菜#家宴私房菜#家宴#私房菜馆#高端私房菜#创意私房菜#本地特色美食攻略#地方特色美食#优质笔记萌芽计划#创作者赏金计划
⭐️去重庆游玩，对那里的火锅还念念不忘，没想到回到武汉还能吃上这么正宗的重庆火锅🥘。 🆓12道甜品🍮免费吃：这家简直就是甜品爱好者的福音，可以吃甜品吃到爽。拍一下屁股就会抖三抖的兔子布丁特别可爱。足足有十二种甜品，可以供选择。 🆓7道凉菜🍲免费吃：我超爱里面的肥肠，我喜欢在锅里再涮一下吃。超级入味，很是过瘾。 🆓手打金桔柠檬果茶🥤免费喝：新鲜水果，搭配红茶或茉莉花茶可供选择。我选的是茉莉花茶喝下去非常清香，而且解辣。 👏👏👏土货特色餐品： 甜品🍮：四种味道的雪冰，绵绵软软，搭配火锅，冰火两重天。 招牌菜： 土货九大碗🥣，满满一大簸箕，荤素搭配合理，有我超爱的毛肚，超级高规格了哈哈哈。 藤椒牛舌：这是我第一次吃🐂👅，还挺奇妙的，30秒就让你体验到什么叫嫩爽弹脆。 还有鲜嫩的蟹籽鱼豆腐，超级软的虎皮鸡爪，手工牛肉滑，火龙果虾滑都很有特色，给人印象很深刻。 费用：人均不到80元 环境：环境非常有市井感，仿佛就在街头吃火锅的感觉，居然灯都是用老式水壶做的，太有趣了，服务人员也都很好，很友善，点赞[强]。 坐标：「土货重庆火锅(光谷店)」
🏠店铺：「不独立NIC·精品咖啡馆(紫金城店)」 📍坐标： 滋味浓正门隔离 🅿️停车：门口 ✨推荐指数：🌕🌕🌕🌗 ————————————————————— 不独立都3.0版本了，我才第一次去 朋友说五一活动，每天免费🆓喝，冲！ 🎆环境：轻工业风，搭配绿植，座位宽敞，地方也很大，二层暂还未开放 出品🎊 ▪️「小绿果蔬汁」💰26 感觉每一口都是健康，可能健康的食品一般不太好喝，所以味道一般啦 ▪️「椰汁千层」💰42 口感是比较丝滑，融入了竹炭粉，能尝出椰汁的香，中规中矩的出品，不算太惊艳，性价比一般 #桂城咖啡店 #工业风装修 #桂城下午茶@点小二
早餐自己动手做更好吃，不需要太复杂的东西，只需简单食材也能做出美味。 原料，槐花，虾仁，鸡蛋，面粉。槐花过开水漂一下，放凉，加入适量面粉，鸡蛋和虾仁，再加人盐和胡椒粉，搅拌均匀后放在电饼铛里面摊成薄饼，两面煎至金黄后就好了，薄饼外脆里嫩，每个饼里都有虾仁，一口咬下去喷香扑鼻
在朴朴上买的扁食，分量很小，比较适合做汤一人份 一共9颗，但是不能煮太久，煮太久就有可能变得烂唧唧，我感觉自己家住混沌没有高汤，我用了一点煮方便面的调料包，颜色就不是那么清澈了 水煮开放进去，然后煮四分钟然后放点盐巴调料放了一点点醋~ 我的厨艺也就只能这样了
#0元玩转这座城 「坚果熏肉南瓜粥」这个南瓜汤味道很
#0元玩转这座城 「坚果熏肉南瓜粥」这个南瓜汤味道很好，咸鲜，我一个人干掉两碗…… 「小坐香草烤鸡」鸡腌制入味，烤得外皮脆脆的，里面很嫩。 「橄榄菜虾仁炒饭」炒饭一粒粒的，虾仁也不少，味道刚刚好，直接吃完。 「时令扒蔬菜」五颜六色，几种蔬菜烤制而成，不仅仅是色彩斑斓，味道也很好。 店家服务态度很好，没有因为团购而双标，十分感谢，祝生意兴隆
023重庆
#0元玩转这座城#0元玩转这座城 #周周有奖
#0元玩转这座城#0元玩转这座城 #周周有奖 #我的宝藏美食集 #城市尝鲜计划 这家店不仅装修富丽堂皇✨ 菜品也相当不错 这次吃了他家的炸虾仁 🦐 脆脆的外皮 虾仁也特别大 味道不错 海胆豆腐还可以 汤儿鲜 推荐这个爆炒菊花蛰🔥 特别脆 海蜇的那种脆 也特别下单 夏天适合来一个 不油腻 还好吃 #美食 #我的探店美食合集 #人人都是美食家 #我的美食日记 #不得不吃的海鲜大餐
小吃货嘟
米线Ilike你们爱吃什么米线？
云南除了小锅米线zui🔥的当然是过桥米线啦 浪漫的过桥米线还有一段美丽的神话故事 十多种配菜烫在鲜美的汤汁里 谁懂这口汤的含金量❓ 昆明人也太会吃了吧！ 米线也可以那么豪气👍🏻 🍜:芸南道过桥米线（老街店） #米线 #过桥米线 #芸南道过桥米线
一小芝
「湊湊火锅·茶憩(龙岗万科店)」环境挺不错的
「湊湊火锅·茶憩(龙岗万科店)」环境挺不错的，整体是新中式装修风格，木质护栏、桌椅，中式吊灯都很漂亮，适合拍照打卡国服务总体来说还是不错的 然后我们来说说菜品 锅底:锅底一种口味和两种口味都是-样的价格，我们点了台式麻辣锅(鸭血豆腐) 拼 养颜花胶鸡锅g，汤都是可以直接喝的，花胶鸡汤的味道超级浓郁，料子也很多，鸡肉花胶芡实鲍鱼，超级豪华，赞!辣锅里的鸭血和豆腐是可以免费加的，我们加了三四次，鸭血真的好好吃哦，里面非常嫩，吃到停不下来，如果不是还点了菜我感觉我可以直接吃鸭血饱台 哇这个真的超级可爱哇 下锅的时候就像小企鹅跳水游泳一样，扑通扑通的超好玩。其实这个就是墨鱼丸，口感也很有弹性，丸子很鲜甜 毛肚、牛百叶:毛肚挺新鲜，品质也是不错的，--大片吃起来很满足，记得烫15秒就够了，吃起来爽脆，煮太久就老了，牛百叶可以煮旧些，入味更好吃，这两个菜整体上中规中矩，不过毕竟是吃火锅嘛，必点 4六秒螺片、鱿鱼丝:煮六秒就可以开吃的螺片，以及Q弹新鲜鱿鱼，和火锅很配哦
cccc
超级喜欢吃烤肉～今天来开在楚河汉界的宝藏日式烧肉
超级喜欢吃烤肉～今天来开在楚河汉界的宝藏日式烧肉..环境超级优雅～很适合约会宴请！ 为了满足不同顾客的需求，店里有卡座包房，一楼进门科技感强烈，相当高级..卡座包房区都是木质栅栏隔断，日式感依然浓烈..让空间似断非断，既保证了私密性又与大厅的热闹氛围交融！店里服务都热情[爱心]这样的氛围太适合请客招待朋友啦！ . 📝点单攻略 ✔️ M9和牛三拼 和牛寿喜烧 特选和牛组合 伊比利亚黑毛松阪肉 和牛寿喜烧 简直是食肉者的天堂..每道肉都有独特的风味..肉的品质非常棒！很新鲜！搭配店里秘制蘸料 味道超赞！造型摆拍也相当高级..一上桌朋友们手机就没有停过📷咔擦咔擦！ ✔️ 温泉牛肉饭 干饭人必冲！温泉蛋的蛋液伴开将肥牛和米饭包裹在一起 口感顺滑鲜美！ ✔️ 黄油蘑菇 三文鱼凯瑟沙拉 适合在烤肉中途吃！来点素菜换换口味，战斗力更强！ 📍天极·和牛烧肉清酒(汉街店) 🚕松竹路楚河汉街环球国际中心背后 🈺️10:00–14:00 17:00-21:30
wuhan美食爱好者
佛山暑期亲子粤菜农庄｜校长家味浓
广佛暑期亲子觅食 •佛山怀旧私房粤菜农庄 校长家味浓·私房粤菜农庄(澜石店) 🔥 - 【校长螺肉粥】佛山首创手挑螺肉粥[色]，粥底绵绸，里面的料超级超级多，有螺肉、鱼蓉、芋头、花生🥜，非常鲜甜，是传统美食的味道。👍🏻 【蚝仔蛋滋鹅卵石】做法很有特色的，在烧烫的鹅卵石上倒入鸡蛋蚝仔🦪，利用鹅卵石的热煮熟食物，这样做的鸡蛋特别嫩滑，里面蚝仔也好多。 【蜜汁烧排骨】🍖排骨烧得火候刚刚好，色泽就已经让人很开胃了，上面撒满了白芝麻，又香又绝。 【虾酱豆角滋鹅卵石】坐下就闻到香香的虾酱味，炸酱浓郁和豆角搭配非常合适，[调皮]特别野味。 【菊花凉粉】清甜消暑，清热去火，味道特别适合夏天。✨ - 🏠店铺：校长家味浓·私房粤菜农庄(澜石店) 「校长家味浓·私房粤菜农庄(澜石店)」 📍地址：东江龙餐饮城娱乐中心二排22-27号 🅿️停车：门口停车场 🈺️时间：11:00- - #佛山吃喝玩乐直通车[话题]# #佛山吃喝玩乐[话题]# #佛山探店[话题]# #跟我来探店[话题]# #佛山美食[话题]# #佛山美食探店[话题]# #校长家味浓[话题]# #粤菜[话题]# #好吃的粤菜[话题]# #吃货薯看这里[话题]# #吃货薯[话题]# #薯队长[话题]#
草莓Jing
螺肉顺壳而出，嚼在嘴里小而有嚼劲，还不错，配上扎啤
最近体重维持在80公斤，整整减了20斤，工作日跑步是为了周末能够放肆的吃，今天宅了一天，处理了工作，中午美美睡了一觉，晚上跑了五公里，还是要high吃一下，来到附近的爆爆田螺煲，我先前不怎么吃田螺的，这家还不错，牙签扎一下，拉一下，到肠部位置截断，螺肉顺壳而出，嚼在嘴里小而有嚼劲，还不错，配上扎啤，很不错，还点了脆骨和猪脚，脆骨不腻还不错，猪脚顺滑有嚼劲，扎啤口味不错，跑完步再喝，满脸通红，赞一个
Jimmy_xyc
夏日必备清凉甜品，推荐！
真的好喜欢夏天吃三鲜冰粉 店里的「拾叁冰粉」其实就是三鲜，有银耳、冰汤圆、醪糟，混合在一起超级好吃，我要的少糖和去冰，这家店冰粉的口感还可以 「茉莉冰豆花」绿色的小丸子有点儿没煮过心，有点子硬，豆花挺有豆香 夏天属于冰粉和冰豆花hh #0元玩转这座城
饕餮小周
