贵阳美食笔记：侗家食府（北京路店）

2024-06-15 13:02:25

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在贵阳，侗家食府是一家提供地道黔菜——老坛酸汤鱼的餐厅，深受当地人和游客的喜爱。

特色菜品：

侗家酸汤鱼火锅：这是侗家食府的招牌菜之一，老坛酸汤酸辣可口，风味独特，吃完鱼烫好其他菜品之后，拿汤泡碗米饭，真的超级下饭。

侗家三宝：另一道特色菜。

蔬菜水果是免费任意拿的，不要浪费就行，最喜欢的就是豌豆尖，特别新鲜。

餐厅环境：

位于北京路的侗家食府，外观建筑颇具侗寨建筑风格，装饰也带着民族文化特色。

文化体验：

在用餐期间，顾客有机会体验到侗族的民俗风情表演，如唱劝酒歌等。

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热门点评

大众点评上随意搜的一家店没想道还出乎意料最好吃的莫过于他家的招牌「鲜制豆腐」豆腐外面是炸过的，里面超级嫩口感丝滑，点了一个三人套餐才69元真的很划算，里面有四个菜和三碗米饭，还单点了一个肥肠和甲鱼，肥肠有点太难嚼了体验感不是很好，甲鱼还不错第一次吃口感很q弹。好吃

重庆火锅bi吃榜我来了❗️这次拉上了江西的小伙伴一起来挑战❗️ 看着红红火火的九宫格，辛辣的味道一下子就把我给香迷糊了，点了很多我爱吃的，又辣又过瘾，连江西人都认输了❗️ 点单攻略👇 ✅「极品肥牛」：肉很薄但料很足～牛肉和四川火锅简直是绝配，推荐✔️ ✅ 「屠宰场鲜毛肚」：超级大～爱毛肚的我真的好满足，七上八下配上辣锅和酱料极其爽脆，爱了[爱心]强烈推荐点✔️ ✅「小郡肝」：每次四川火锅必点菜，一涮就能吃，鲜嫩弹牙，辣的过瘾，有被爽到，赞一个✔️ ✅「鲜嫩牛肉」：每一块都又嫩又鲜，搭配九宫格怎么涮都好吃，推荐推荐✔️ ✅「怒火冰汤团」：第一次吃到这么特别的搭配，和辣锅搭配真的冰火两重天，糯叽叽的冰汤圆，实在是太喜欢了️️️[爱心] 这家老火锅真的绝了，晚上八点多来，外面排队还是人山人海哦，人气旺旺，值得前来[强]

🔥🔥一直有看到很多人到这家打开舒芙蕾，正好在金鹰世界玩，就去打卡，谁知道这个舒芙蕾制作时间要40分钟，所以作罢。 🌈🌈第二次专门预留了时间来品尝人气这么旺的舒芙蕾。我点的是最普通也算经典款吧，39元一份，其他还有芝士、黑糖口味。 🍨🍨舒芙蕾比我想象的要大，服务员帮忙用刀切开，顿时有浓浓的奶香味扑面而来。蛋糕口感软嫩有点蒸鸡蛋的感觉，加上冰淇淋，有种冰火两重天的感觉。如果说多经验谈不上，但是作为下午茶还是不错的。 🍫🍫推荐他家的秋季新品，金捞蛋蛋，白巧克力做的蛋壳，口感干脆，甜而不腻。用勺子敲开蛋壳，流出杨枝甘露，味道和造型都不错。

朋友推荐这是最好吃的蛙肉，就过来尝尝，记得第一次吃干锅蛙，吃了几块肉就觉得很柴，不是想象中的口感。但是这家的干锅蛙肉十分地嫩，和湿锅的蛙肉一样入味，十分推荐朋友们去吃，捞面是凉拌面的，带一点点辣，很香口，薄荷饮料很解腻。

中国樱桃中的巨无霸🍒🍒你见过没？和朋友都以为是车厘子没想到还有一种樱桃叫水晶樱桃🍒 一颗颗又红又大，简直太诱人啦这次和朋友在新津就偶然探到了这处宝藏地终于体验了一把采摘的乐趣❗❗还可以小玩半天~ 📍憨博士樱桃园 🏡地址：成都市新津县万街108号 🚕交通：❶ 自驾：直接导航“憨博士樱桃园”，经成新蒲约1h（可以免费停在路边） ❷地铁：10号线→刘家碾A口出→526b公交到石耿子站 💰费用：49.9元【（2大1小（畅吃+带走1斤）】 ⏳采摘期：4月-5月初环境：下了车后看到了很多大棚，园子说是占地40亩⭐⭐，还是挺大的，棚里面大部分都种的是水晶樱桃🍒🍒，还没走到里面就被红彤彤的样子吸引了，樱桃个头超大，还很惊讶居然发现了这么一处好地方，第一次听说这个品种✅，与平时的农家樱桃完全不一样。 📝水晶樱桃科普：听老板说这些都是矮化栽培的新樱桃品种，是由农业大学硕士团队专门种植的，晶莹剔透的个头尤其是在太阳光底下超诱人💯💯，樱桃树高度适中，如果是带小朋友一起采摘的话也能轻松摘到，很适合带娃💑💑一起来~ 🌈采摘指南：进去后会一人给一个篮，樱桃🍒全部都是无公害种植，可以边吃边摘，老板跟我们说可以畅吃，鲜甜可口，水分很足，比普通樱桃好吃太多啦，但不要浪费❎哦采摘的时候不要单个单个的采摘❎哦~不然的话基本上第二天就会坏了，采摘的时候带着根一起，再放点儿树叶🍃🍃，这种更容易保存，也不容易被篮子弄坏。 📷拍照攻略：穿浅色裙子比较适合拍照，再配上竹编包、竹编帽👒👒等，站在樱桃树旁拍照很出片！ 🔴橘长探㊙小贴士： 🔸 因为园子里都是树，所以可以带一些驱蚊水，以防蚊虫叮咬，天气晴好的话还要做好防晒👓哦 🔸 里面还有一些桑葚树，还可以采摘桑葚 🔸 附近有很多农家乐，都离得不远，采摘完了还可以去农家乐吃顿巴适的柴火鸡本期探到的水晶樱桃采摘🍒🍒攻略就分享到这啦~ 我是橘长本橘，关注我带你get√更多成都及周边旅游情报🔍如果还有其他疑问可以call我哦~

玉兰苑是让我常来的本帮融合菜餐厅，玉兰入馔，一期一会，不时不食，四季之味，追求鲜味的海派融合。让味蕾吃到不一般的享受。我喜欢这里的环境，优雅复古中的华丽，欧式典雅的海派情调，让每一处都变得很有情调，拍照够唯美。适合聚餐、宴请、约会的好地方。意大利黑醋汁松阪肉酸甜开胃的松阪肉，肉质厚实，饱满的嫩肉，酸酸甜甜的开胃又解腻，一点也不肥腻的菜品。十年花雕熟醉虾弥漫着陈年花雕酒香，都渗进了虾肉里，虾肉保持着脆爽有弹性的质感，清甜够鲜美，口齿都是酒的清香。手打年糕烧六月黄看着这年糕就够软糯，糯叽叽吸满了六月黄的鲜甜汤汁，好缠绵。六月黄蟹肉饱满，够软滑又弹牙，QQ弹弹的鲜甜蟹肉，满嘴留鲜。玉兰苑中餐厅·本帮融合菜 📍：虹井路280弄2号104 #融合菜 #人人都是美食家 #吃货的探店日记 #0元玩转这座城 #美食家 #来这座城逛吃的100种理由

徐暖阳

上海

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