珠市口必打卡的老北京涮肉

2024-06-18 12:44:19

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##0元玩转这座城

店面开在胡同，首先就很有老北京的feel～

他家装修挺用心的，新中式风格，将传统元素与现代设计巧妙结合，营造出一种既古典又时尚的就餐环境。

火锅店的空间布局还需要考虑到通风，这点做的很好。

热门点评

可爱又似非可爱的🐷 🥮听说是一直都在流传的传统饼类不过个人更喜欢💕没有馅料的“寿星公饼” 🥠金金黄黄葛🐷仔一口下去满满豆沙馅🫘 豆沙蓉细腻不过吃多几口觉得甜度直升 🥮有没有更好推荐类似这种的传统饼点啊

🔥1983小镇鸡煲封神！酱香排骨香到舔碗！ 🍲鸡煲一掀盖就香到跺脚！鸡肉裹满浓稠酱汁，嫩到飙汁，汤汁拌饭能干三碗！酱香渗进每丝肉里，咸甜党狂喜！ 🐖干蒸排骨嫩到犯规！轻轻一抿就脱骨，豉汁香混着排骨油香，底下香芋吸饱肉汁，软糯到心都要化了！ 🥤玻璃樽冰可乐yyds！复古樽装气泡超足，配鸡煲解腻又过瘾，一口回到童年！ 🐔新鲜鸡胗脆到上头！鱼腐吸满汤汁，软fufu像云朵，咬下去会爆汁！ #顺德鸡煲天花板#1983小镇美食#干蒸排骨#复古冰可乐#鸡胗鱼腐绝配

「竹荪娃娃菜」以前竹荪都是高汤煮着吃，第一次尝试拿来搭配娃娃菜，意外的还不错[调皮] 1⃣️first竹荪先泡发10min（我时间泡久了所以看起来有点濃了），水烧开后竹荪下锅煮7min，然后丢进切好的火腿肠和娃娃菜，以及老爹的绝活儿配菜之榨菜，我放了两小包。 2⃣️给了榨菜后其实不需要再给盐，可以略微撒点鸡精和胡椒粉，再来一点一点1:1的玉米淀粉勾芡下锅。 3⃣️剩下的就是大火炖啊炖啊，差不多5min的时间，可以再盖上锅盖小焖一下，因为我比较喜欢吃软一点的菜所以多煮了一会儿，咸淡什么的就各凭喜好给佐料了。 4⃣️如果家里有皮蛋的话其实还可以整点皮蛋进去一块儿煮。

谁说咖啡只有一种模式非也非也 Dirty也能玩出花🌸 🌈店名：「Dirty」 📌地址：中山北路272号 🚇出行：地铁2号线中河北路站B2口步行340米🚶🏻‍♀️ 🍽️营业时间：周一~周日 9：00~20：30 🈺业时间超长的一家咖啡馆☕ 也是我最近的小天地🍃 店名「dirty」主打的也是花式dirty☕ 当然也有常规的意式咖啡☕，想喝的这都有[呲牙] 首推「水牛奶dirty」真的会一口就爱上的一款王牌🥇产品💥💥💥 也可以点「水牛奶＆冰博客dirty」组合☕ 一次性喝到两款市面上最火🔥的咖啡☕ 「水牛奶🥛dirty」是那种奶香顺滑，很清爽的口感「冰博客dirty」是那种厚重，奶味很足，带着一点点微咸的口感，一口冲击力💣的感觉‼️ 「清煮若椰🥥」夏日季节款dirty 一整支钟薛高🍦吃起来有点像小时候的糯米冰淇淋（好吃哒😋）底下是生椰🥥绿豆抹茶🍵冰+浓缩咖啡☕ 非常夏天的一款咖啡☕饮品，值🉐尝试一下🍃 每天限定的「蜜桃冷萃」卖完即止‼️ 能不能喝到，只能随缘🍃 冷萃咖啡☕让我喝出了威士忌🥃的既视感让最近忌酒的我，🉐到了短暂快乐[礼花] 冷萃相对于美式☕，口感上会更突出咖啡豆的味道，相对的也会更浓郁，大家自行下单吧！

🌟长沙的小龙虾还是蛮出名的，满大街都是小龙虾，所以就找了一家感觉还不错挺热闹的店🌟 【环境】店铺特大，里外都能坐，位置宽敞舒适性高✔️适合朋友聚会喝酒吃虾【服务】小哥哥小姐姐都安排的多，服务到位有耐心，随叫随到～【菜品】不得不说说小龙虾了🦞 卤虾味道确实不错，吃起来很得劲儿喜欢把小龙虾剥满满一碗，串起来吃简直不要太爽咯「霸王虾(湘江世纪城店)」

今天点了一杯下午茶，咖啡☕ 📍一杯冲绳黑糖拿铁16.8元味道不错额，甜甜的咖啡，你完全感觉不到喝的是一杯咖啡☕，它上面的奶油有黑糖的点缀，很好看内*^O^*你喝下去然后咖啡夹着牛奶的味道，OMG嘴唇里面真的是好丝滑!推荐大家一定要喝，开心喝下去一口luckin coffee,你就会懂得 📍拿铁25元亲们记得以后买一定下载他家的APP.上面可以领优惠券!感觉拿铁的味道和冲绳咖啡一样的口感，就是一杯放了奶油，一杯没有放奶油的区别大家记得去一定买买买

Emma小可爱

北京

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