这一家在我的收藏里躺了有小一年,刚知道的时候去过一次,没开门。年前又跑空一次,这次是第三次,总算没白跑。实际有名称,叫“瓜哥豆皮”,只是早上在这家餐厅做豆皮。
我觉得他家也是做街坊生意,没什么网络流量,排队也有,时间不长,挺好的。
老板做的很过细,臊子都是从外圈开始一点点慢慢往里面铺。臊子卤水偏多,这也造成后面吃的时候口感不好。灶的火力也和老板性子一样,温吞。所以等在一旁并没有明显感受到制作过程的蛋香。
我买的是大份,9块钱,有3块儿,价格不算贵。由于火力的关系,这个蛋皮看起来就没那么金黄,入口和预料的一样,很软。而且这个浆子也属于偏稀,摊的也厚,导致口感很不好,又软又湿。
再说糯米,不弹,不粘,一夹就松,加上卤水给的多,吃起来也是湿哒哒。湿哒哒的臊子配上湿哒哒的蛋皮,对牙口不好的人来说很棒,可对我来说是灾难。
臊子内容也是常规路数,分量也没多少。
挺失望的。
#豆皮 #开春吃点啥 #真材实料才能做出好味道 #武汉探店
[调皮]电视墙没有过多的装饰,简约就好。白纱飘窗让整个空间通透明亮。
[调皮]去年和弟弟一起在郊区给爸妈买了一套120㎡的房子用作养老,老人家喜欢安静,周边环境很好,新房距离我们住的也不远,甚好!爸妈喜欢中华文化,所以装修就按照二老的喜好,装修成宁静优雅,沉稳大方的新中式风格。最后完工的效果,全家都很满意!忍不住来给大家晒晒。
#0元玩转这座城
和朋友在假日城市口这边办事约吃烤肉选择的这家店真的被惊艳到了
位置位于高新区这边,就在假日城市里面,还是比较好找的,店内环境装修不错,给人的感觉整体不错,明亮干净,没啥油烟味,排烟做的不错
服务:
服务员小姐姐真的超级不错,只要忙的赢的情况下都会帮忙烤肉,解放双手~其次是老板也很不错哈哈哈哈哈懂的都懂
活烤鳗鱼:首先,最推荐!一定要点!进门就可以看到鲜活的鳗鱼,有些日料店都不一定能吃到活鳗鱼,鳗鱼放在泥炉上烤,可以烤焦一点点~然后配上蘸料,用海苔包起来,贼拉爽~或者用紫苏叶,第一次吃,感觉也很不错,小姐姐会帮忙烤了包起来,最后再来一份鳗鱼饭口,简直大满足,一份鳗鱼一烤四种吃法,非常不错的用餐体
验
旦秘制吾桑格:肉质没得说,我觉得跟西塔差不多,这个肉质紧实,口感不错,烤了之后蘸上蘸料用紫苏叶包着吃也不错
芝士玉米:这简直是芝士星人的心头爱,拉丝十奶香十玉米的香甜=全部吃完,这应该没人会拒绝那么好吃的芝士玉米口啵
酸奶燕麦沙拉:最后吃了差不多吃个酸奶结束战斗,里面有蓝莓,番茄,还有厚厚叶子的菜,加上燕麦碎片,口感十足,给了我回家创作的灵感
哈哈哈
整体来说非常非常非常推荐,下次还来哈哈哈主打东北泥炉碳烤,果然比电烤出来的更好吃,肉质不错,环境不错,服务好,性价比也还不错哈哈哈哈哈哈,之后还和小姐妹来
删相册之际 赶紧挑一些还没来得及写的下午茶
出来认真回忆一下🪞
茶百道的最爱就是【豆乳玉麒麟】【杨枝甘露】
今天想努力尝新 于是点了【西瓜啵啵】
是夏天的味道吧!超级超级脆的啵啵 加上冰冰的西瓜汁 是幸福的感觉🍉
朋友点了【超大杯水果茶】
是我不可能喝得完的一升装了
还有一杯是【巨无霸橙橙】
两杯对比了一下 水果茶更好喝哦 橙汁有点dry了
在长寿路地铁附近,环境一般般,比较适合家庭聚餐,小情侣啥的不太建议~
「壹心鸡」好吃但不值这个价格
「菜心炒土鱿」不错,食材新鲜
「莲藕鸡脚汤(明火例汤)」老火靓汤够火候
两个人点了2个菜1个汤,人均85元/人左右,整体不是很惊艳,同等价格在广州可以有很多选择。可能是听到名气太大了,实际吃了有点失望,写不出啥,个人口味来说普普通通吧……
地铁口附近的小馆子
真的不止两把刷子!
✔️男朋友剥好的虾
就是生腌🦐
Q弹Q弹的 酱汁yyds!
好爱啊!
✔️沼虾
真的个顶个的大!
酒香四溢!好酒好菜 夜宵走起!
✔️油焖蛙蛙小龙虾
小龙虾精心处理了
背都开了 老入味了!
蛙蛙有丢丢麻辣
推荐榜包真👍🏻
#0元玩转这座城 #创作者赏金计划 #城市向导官 #这家店回头客超多想吃你就来 #艾特你的饭搭子请你吃 #发现一家宝藏小店#小龙虾觅食指南 #吃货干饭地图 #初夏的仪式感是小龙虾 #吃货的世界唯有美食不可辜负
@点评杭州小队长@点小二@点小胖@点小浪@点小游@点小评