出乎意料的合口味

2024-06-18 12:25:05

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平时不会想到这种游客聚集的地方吃饭，但刷到有人说他家某些菜品蛮辣的，走到这边了就来试试。

「小炒黄牛肉」好吃，又香又辣，非常下饭。

「鸳鸯水煮牛肉」香辣的那一半更合我口味，不过香辣之余麻味不太够，没有传统水煮牛肉那么油和垫很多素菜，这个只垫了细豆芽；朋友觉得葱香清汤那一半也不错。我发现这家牛肉给得份量十足，切得大片，也没有过度码料上浆，不会过嫩，保有牛肉本身的嚼劲。

「黄豆焖鸡脚」这个有点像江西菜，酱辣酱辣的，鸡脚耙糯入味，里面的年糕软硬合适，裹着汤汁也是好吃的。

「白灼生菜」蚝油生菜，适合解辣。

服务非常好，热情、周到。用餐过程中，来了很多外地游客，都再三强调吃不得辣、不要辣的菜，em…建议店家多准备些不辣的菜品给他们吧，但这些辣菜千万不要变味呢。

「成都吃客(奎星楼店)」

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