鸡肉我个人还是最喜欢用辣椒炒着吃比较喜欢,无辣不欢~今天就分享一下香辣小炒鸡的做法~
食材:鸡肉,青椒,香菜,冰糖,葱姜蒜,生抽,老抽
1.鸡肉冷水下锅,加点料酒去腥煮出血沫,凉水清洗一下
2.锅里倒油,放入冰糖炒糖色,倒入鸡肉翻炒。加入葱姜蒜干辣椒,花椒翻炒。加入生抽,老抽盐。加水,放入香菜和鸡肉一起煮
3.大约煮20分钟,倒入青椒翻炒。出锅~
一直被种草的一家店,终于有机会探店啦。[耶][耶]
今天满怀期待地走进了这家西餐厅。[色][色]
一进门,那优雅的音乐就环绕耳畔,让人心情愉悦。餐厅的布局独具匠心,营造出浪漫而惬意的氛围。[强][强]
餐前面包松软可口,开启了美妙的味觉之旅。主菜的牛排肉质鲜嫩多汁,配菜搭配得宜,增添了丰富口感。沙拉新鲜清爽,十分解腻。甜品更是给味蕾带来极致享受。
服务贴心周到,这次探店体验堪称完美,让我对西餐有了更美好的认知,绝对值得再来。
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不怕跟你说,我就是冲着莲藕汤来吃湘菜的。
说真的,这一碗莲藕汤有点少啊,根本不够塞牙缝。
不过还挺好喝的,莲藕也很粉糯,是我喜欢的。
辣椒炒肉略微有点咸有点油了。
吃完要多喝两杯菊花茶才行。
糍粑还可以,但不能吃多。
臭豆腐感觉一般般,吃不惯。
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🍂“天这么冷,去吃金姐老火锅吧!”金姐?金星开的[疑问]不是啦[调皮]是那个摩登复古的重庆老火锅啦~
[薄荷]环境:
老板是真的豪,盘下了陆家嘴附近三层楼的老厂房🎃,美术馆➕火锅仓库➕麻将🍵室,说的大概就是这里吧!从外到内都是水泥墙的设计,挑高的空间,复古的桌椅,热水瓶,进门就是服务小哥在那里做甜品,烟雾缭绕,一楼还有一个麻将桌,等位的时候可以搓哦,分分钟是出大片的节奏🤩老板有点想法呀。
「正宗重庆老火锅」
上桌的锅底,开火后随着咕噜咕噜翻滚的泡泡,空气周弥漫的是牛油花椒等新香料的香味,加入毛肚,牛肉,贡菜等等的加持,更添了一份鲜香麻辣。
「屠场毛肚」
吃火锅第一要涮的涮品就是毛肚了吧?这家店的毛肚屠场新鲜直送,毛肚带着刺,放入牛油锅七上八下,挂着汁的毛肚更加的脆爽香辣。
「牛筋」
这家店的牛筋也是胶原蛋白满满已经煮的很软糯,过几分钟挂着汤汁的牛筋我一个人就可以干掉一份[调皮]
「水果冰沙」
除了冰粉,新上的冰沙也是解辣的绝配,冰冰凉凉的冰沙加上酸甜的水果,一口冰沙一口火锅,爱了爱了💖
店名:粤匠私廚·澳門風味粵菜(横琴店)
地址 :横琴香江路10号横琴中央匯内庭二楼218A
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中山路散步,不是很饿晚饭的安排试下闽南特色的润饼,蔬菜海鲜和调味料混合卷一卷味道真不错,再喝口鸡汤暖胃,被美食治愈的时刻~开心[调皮]
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