蒜香骨也算是本帮菜中的一道招牌菜,靠其食材本身的特点以及蒜香的提味。让人吮指回味。
💙食材介绍:
1⃣️猪肋骨 两寸左右长度400克
2⃣️大蒜头 半个 料酒 盐 糖 生抽
💙步骤介绍:
1⃣️猪肋骨浸泡血水半小时后清洗并沥水备用;
2⃣️大蒜头切成蒜泥,放入猪肋骨中,再放入料酒,生抽,糖,盐,充分搅拌后,放入冰箱腌制两小时以上;
3⃣️油锅七分热时,下肋骨煎炸一分钟转小火,两面各煎十分中,至表面金黄色即可出锅。
♥️Tips:
切记装盆时一定要用吸油纸垫底哦!
怕生意很忙需要排队,特意避开了饭点,2-3点才去的,结果店里还是坐满了人[笑哭][笑哭]之前是一间店面,后面又把隔壁一间也租下来了,现在两间店面的桌椅,总算不用排队或者等桌。
很多人推荐那个素菜炒面,我也点了一份,现炒的,面条看着裹满酱汁,油油润润很顺口[惊叹]面条很有嚼劲,分量太足了[强][强]还点了一个东北特色锅包肉,锅包肉很地道,外皮酥脆甜滋滋,还有芝麻跟葱丝,吃不完我都打包了,回家小孩很喜欢锅包肉[鼓掌]下次有路过答应小孩给她再买一份[得意][得意]
店里布置东北风格气息很足,店员们都穿着大花袄,桌椅排列整齐✔️饭点的时候人流量有点多,还得排队,如果不是上班族,建议避开高峰期来,就不用等很久啦[种草][种草]
#0元玩转这座城 #吃货的世界唯有美食不可辜负 #本地面馆推荐集 #老式锅包肉 #东北一绝锅包肉 #东北特色 #唯有美食不可辜负 #不花钱吃遍全城 「锅包肉」「蔬菜炒面」
分享一下我最爱的祖母绿戒指
从定制完成到现在也有两个多月了,还是很喜欢,出门约会必戴
也被身边朋友夸了个遍哈哈
真的很好看吧
是我很喜欢的复古风格 日常佩戴也很好搭
祖母绿的裸石 再到戒指的款式都是自己挑选决定的 在最信任的珠宝定制店 感觉参与感十足
前两天又戴着出门玩了 拜托朋友拍了几张绝美特写[偷笑]晒一下
#隔海面theirCoffee对我来说是非常有故事的
因为停车在附近路边 被无情地开了3分 200块[捂脸R][捂脸R][捂脸R]
🚩位置
店面位于:青岛市南区漳州二路96号
导航准确位置很好找,不过附近都是小路,两侧都基本停满车,车位很难找,依旧打车better。
🌅环境
独立的小平房设计风格整体很日系,给人一种简单干净的感觉,室内空间感很好,也有很多自己设计的贴纸装饰,显得非常有趣。
☕咖啡出品
喜欢咖啡机的朋友,看图就能发现亮点吧。双头的Leva,摆在那里就觉得心情舒畅啊~
当天点了两杯特色饮品,一杯葡气鸳鸯,一杯生椰乳拿铁。
葡气鸳鸯
作为一款特调,各种风味融合地很不错,入口也有明确的层次感[赞R]
生椰乳拿铁
豆子本身比较平衡,醇厚度也OK,椰奶的原材料没有看到,但不得不说椰奶和浓缩融合的很棒[赞R]
综上‼️还是很推荐大家去的,除了喝咖啡,在店里心情愉悦地发发呆也是很不错的啊[偷笑R]
#COTD#咖啡探店#青岛咖啡
和朋友吃泰国菜一定会来这家,整体价格亲民,味道也很不错,唯一的缺点就是,每次排队等位花的时间都要很久[晕][晕][晕]
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「檬粉」「冬阴功虾球汤」每次来必点的菜,猪肉檬粉和冬阴功汤,真的吃不腻,次次来,次次都是光盘行动[憨笑][憨笑][憨笑]
来这家店吃饭强推这两道[强][强]
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「菠萝海鲜炒饭」和一个什么虾球,这次来新店的两道,炒饭很好吃,对我口味,虾球就比较中规中矩没有什么惊喜[嘘][嘘]
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这次来的惠福东路店,离光明广场店也不远,味道一样没差,可以那家人少去那家吃
「大头虾·越式风味餐厅(惠福东路店)」
这家火锅店的设计真的好独特~装修很赛博朋克风!!名字也蛮有意境的“山那端”…他们家还有一间升降梯包间,太新奇了吧!!还有就是吃完身上不会有火锅味!!
锅底:牛油很香,很正宗的重庆辣[流泪][流泪]微辣就足够了!!
冷锅鲜鸭血:很嫩很新鲜~入口嫩滑
炸蛋:好大一片!!比脸大几倍🤤放入番茄锅煮一会真滴ju好吃
现切肥拼:都是新鲜现切的牛肉
霸王酥肉:第一次见一长条的酥肉,外酥里嫩的,搭配干碟👍🏻!!
📍山那端重庆火锅(果壳街区店)
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