在上海，一定要吃一次的古法酸菜鱼

2024-06-06 12:08:14

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春笋季主打一个吃笋吃笋，快拉上你的朋友来吃，人均几十，就能吃到如此好吃的古法酸菜鱼～大概没有别人家了吧？

很有韵味的川菜馆🏠店内设计的很雅致！简约而不简单，让人更有亲切感～

✡春笋古法酸菜鱼

性价比很高的时令菜品，是他家新推出的初春菜系，这个季节的笋刚刚好～春季笋鲜味加倍！做在古法酸菜鱼中（他家采用活鱼现杀）完全不埋没它的特色～两者结合绝对是yyds。

✡香辣烤牛蛙

如同川菜小馆儿做的香辣牛蛙，牛蛙的肉质很新鲜！不用半成品，保证每一只牛蛙都现活现杀。

✡藤椒口水鸡

细嫩的藤椒味口水鸡，越吃越有味，越吃越想吃！之后口中留香。

✡酸辣山药凉皮

山药做的凉皮，口感真的是让人欲罢不能！他没有那么多的面筋，更能突出山药的质感～凉皮透明！入口滑嫩。

💮tips‼️

收藏打卡，可享受自助冰粉免费畅吃，及米饭无限续。

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店名：望蓉城·古法酸菜鱼(晶品店)

地址：静安区静安寺街道愚园路68号晶品4楼22号(近地铁2、7号线静安寺站2号口)

#川菜美味指南 #酸菜鱼

美妆日记
2024-04-14 09:03:03
看香了

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「浅草六丁目(静安本店)」早就想去他家。装修风格非常有意思，还戴上了棒球帽，搞个造型。 🌿种草宝贝「牛肉寿喜锅」和牛肉片雪花漂亮。有店员帮着在锅里用黄油加热之后，煎牛肉一会儿就熟了，配上蓝皇蛋非常嫩口。「浅草唐扬炸鸡块」大大的鸡块外脆里嫩饱含汁水，蘸上特制的沙拉酱，大块吃起来更爽。[牛排] 「刺身拼盘」厚切三文鱼非常鲜美，用的是鱼中段。甜虾配上一点芥末，虾肉本身的甜感，和芥末融为一体，口感层次丰富。[憨笑] 「鲍鱼海鲜泡饭」里面有一个大大的鲍鱼，还有蟹脚肉等。海鲜泡饭，非常鲜美。[调皮] 「芝士豆腐」这个豆腐一定要大力推荐，吃上去就像奶冻一样，太美味了。既有知识的奶香浓郁又有豆腐的细腻，入口即化。 💓心动理由走进店里好像到了日本。虽然有点微缩景观的意思，但是看上去真的就和在夜景里的日本街道是一样的。热闹而富有朝气！包房做成像一家家小店一样。环境体验感很好！ 📌贴心TIPS 记得提前订位哦！

嗨，大家好，我是肥小鸟，今天和好朋友来吃鱼，这家位于人广的知鱼乐，整体装修明亮简洁，随处可见的大鱼元素，以盐帮为底，融入海鲜特色，打造出自有特色的风格。「知鱼乐霸王酸菜鱼」果然是菜如其名，首先份量就很“霸王”，硕大的巨碗里内涵十足，油光澄亮的汤汁，每片鱼肉都吸满了汤汁的香味和酸爽，其次是口味很“霸王”，选用的是中山脆鲩鱼片，这种鱼是吃东北蚕豆长大的，鱼肉若凝脂般洁白，肉质结实爽脆，咬下去甚至能听到“咔嚓”的清脆声响，细细咀嚼还带着与众不同的鲜美味，富含胶原蛋白，非常特别。「海鲜毛血旺」以鸭血为主料，伴以毛肚牛杂烹煮，麻辣烫嫩鲜，味浓味厚，传统好味道的基础上，还加入鲍鱼，青口贝，基围虾，竹蛏等鲜活海鲜，创造出传统川菜新味觉。用味蕾去感知，用心去体验，我们下次再见吧，拜拜。

最近比较喜欢蹭热闹，今天打卡了万象合兴发茶冰室，点了几个代表型的菜和喝的，不敬人意：黯然销魂饭米饭竟然有生米，牛腩没煮烂、白灼菜心咸，不入味、溏心鲍鲜🦐云吞面，出前一丁煮糊了，小鲍鱼是腌制的；总体来说太一般了，不出众；可能我是第一个在大众点评上写出这样评价食客了。

发现了一家很赞的日料🍶！是自助的獭祭寿喜烧锅+辣锅双拼超级棒！ M7M8无限量供应～好久不跟我妹一起出门了今天很满足哈哈！有蔬菜区和饮料区，本香菇白萝卜爱好者很满足[哇R] 很喜欢铁板鹅肝| ᴥ•́ )✧配黄桃很合适，还有蓝莓酱和牛也超级棒😋+搅拌好的蛋～おいしい～水信玄饼🌸好漂亮～冰冰凉～加州卷🍙也很美味～服务员小姐姐态度特别好，很亲切～店里很舒适，环境不错～ 💰人均：158 地址：新田360绿地新都会 6楼

朋友头一次带着来，没到饭点就排了大队，吃拉面的人比较多。酸奶很纯干料很多～好吃！牛肉炒面也倍儿香，我自己吃了一盘子。羊肉串是电烤的，小凉菜也还行，点了个手把肉，等的时间比较久，忘了拍了。包菜炒馕里的包菜炒的很好吃！免费的八宝茶口感也还行。吃完了出去的时候发现人更多，没有空位置。门口有两个外卖口没看是卖什么的，但是排队的人也特多，下次试试[笑脸]

「昭 CHILL CHILL(南区店)」「黑椒牛柳意粉」味道可以，换了碟子而已「芝士牛肉饼」好吃的，没有因为是团购而厚此薄彼过去打卡，位置也好找，环境不错，带小朋友的话要看好小孩，有一个游泳池，有二楼，环境不错，上下楼都有洗手间总体来说都是不错的，抛开吧台那个男生态度，真是差到爆炸，虽然不需要你服务什么，毕竟我也没给服务费，我自己也是做餐饮的，嗯，不多说，可以自己去感受一下，不偏不倚，套餐确实很划算，味道也挺好，女服务员的态度也很好

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