比起正襟危坐的米其林,我更偏爱轻松随意的小酒馆。上海小酒馆遍地开花,最近能让我三刷的小酒馆,也就只有虹桥古北这家OBORO Bistro了,这里菜品绝对不输市中心网红小酒馆,而且酒选择多,性价比高,所以只要看到它们家上新就忍不住去吃点小菜,喝个小酒。
四个月不见,OBORO又有了新的变化,餐厅布置了二株鲜活的绿植,还多了一幅充满法式风情的幽默壁画,古董橱柜,北极熊装饰,各种新添置的小物让小酒馆多了一分迷人的魅力,无论是热衷小资情调的白领,还是葡萄酒爱好者,都能轻松找到属于自己的那份惬意。
中午一个人吃不多,但是又想喝酒,于是点了万年大热的可丽饼配意大利气泡葡萄酒,这里的可丽饼有多种选择,甜,咸都有,我选了火腿芦笋芝士可丽饼,没错,虽然我很爱吃甜品,可丽饼我的确更喜欢吃咸的。
火腿芦笋芝士可丽饼:裹着太阳蛋的可丽饼搭配芝士、蘑菇、培根,芦笋,带来层次丰富的口感体验。纤薄柔韧的可丽饼,外表异常焦脆,配上老板大手笔的配菜和蘸料,让你吃完超级满足。最特别的是在可丽饼里加入了鲜嫩的芦笋,焦脆鲜嫩的口感搭配香浓的芝士,好吃的停不下来。搭配一瓶Moscato d'Asti, 喝一口,多巴胺“砰砰砰”的分泌,简直掉进快乐的小漩涡。冰镇过后口感更佳,气泡更跳跃,果味更清新,而且酒精度不高轻轻松松一个人喝完了一整瓶。嗯,此刻我的嘴里有明媚的阳光。
鳕鱼:很少在法式小酒馆里吃到日式味增鳕鱼,细嫩的鳕鱼,表层烤的异常完美,只需要刀叉轻轻划开,即可感受到鳕鱼极致的鲜嫩和细腻。刀叉轻启,入口慢嚼 ,瞬间喷发浓郁的香气,入口即化。味增的鲜度很好的减少了鳕鱼的油腻,腌料的浓郁渗透到黄油一般的肉里,再加上主厨特制的火龙果酱,酸甜清新的口感越发惹人食欲,搭配绿油油的芦笋,是我最近吃过最好吃的鳕鱼了。
在这里吃饭,就像在家里吃饭一样随意轻松,毫无拘束感,如果你第一次来,不知道选什么酒,也可以让老板帮忙选酒,我今天喝的酒就是老板亲自根据我的口味挑选的,不得不说实在太对我胃口了,专业度100分。
如果你最近想去小酒馆,我推荐OBORO Bistro,口味地道,酒水专业,性价比高,值得专程前往!
就在武昌万象城负一楼
店门口就有小哥哥在弄免费试吃
吃过好吃再买
都是新鲜现做的
榴莲是它家招牌
尝了还不错
自己在那还办了卡
68的卡送最高58的免费券
还有买一送一、买二送一的券
半年全店7.8折
还蛮香的
#好吃的面包 #甜品治愈一切不开心 #甜品治愈一切 #面包 #面包 #面包甜点 #拼图挑战赛 #城市吃喝指南 #0元玩转这座城 #拥抱面包的每一天
每次路过「秋林食街(李家村店)」,总要来上一个。好吃顶饱。
四张饼子铺开相叠,码上卤好的豆芽、豆皮、鸡蛋,放上榨菜、黄瓜丝,摸上酱料。卷起来。料足味美。
明厨明窗,制作过程肉眼可见。干净利落。
摊的煎饼薄而有嚼劲,每一口都可以吃到不一样的食材,卤的很入味。
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「阿式·铜锣烧专门店(光谷店)」
环境:环境可谓是非常好,里面内设简单高端。
菜品:「北海道牛乳」「奥利奥芝士」「比利时醇巧」「红豆厚乳」个人最喜欢的是奥利奥芝士和比利时醇巧的。之前对于铜锣烧都没有什么感觉的,今天吃了这家的铜锣烧就想为它这家打call。以后还会常来。
每晚8点都有的祭酒仪式的日料店你试过没❓
仪式感一样不少!
怪不得这家店经常有明星来拍摄!
冬天比较适合围炉而坐
900℃高温的炉端烧氛围感拉满 还顺便取暖
约上三五知己品尝 聚餐不要太好
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📝第一次来随便点了几样招牌菜 完全没踩雷 包括服务各方面也很ok 对得起价格!
⭐精选时令刺身3点
三文鱼+金枪鱼+鲜虾🦐 根据时节不同更换鱼的品类 新鲜度没得说 刺身的厚度也很ok
⭐牛油果🥑鳗鱼卷
一共6块寿司🍣两个人的量刚好[OK]鳗鱼是整片的量
饭团捏得很结实 一口一个不会散出来 给师傅点个赞👍🏻
⭐鹅肝芝士炸🐔翅
看上去是平平无奇的炸🐔小腿 没想到里面别有洞天 没想到是脱骨的🐔腿肉和鹅肝包裹在里面 趁热吃 鹅肝入口即化 肉质很嫩
⭐石锅鱼汤泡饭
现场用汤加进石锅中沸腾 鱼汤很鲜一点都不腥 甚至吃起来还有点香 米粒不会太软 有惊喜的一份饭
⭐烧一口甜薯
打卡即送的两串小甜薯 连皮一起吃 吃起来QQ的 甘甜可口 我们表示很满意!
凌晨,小二场,奥林匹克附近转一转,小吃弄一些。著名的“鱿鱼哥”的铁板鱿鱼,必须来4个,烤的外焦里嫩、滋滋冒油那种。嗨皮。
事实证明:我,还没有狗有吸引力,他吸引老多漂亮女孩来了[色][色][色]我说以前来这里吃烤鱿鱼,怎么从没有女孩子搭讪,原来是方法不对[色][色][色]