奶香mini泡芙
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奶香mini泡芙

2022-10-12 08:14:53
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评论3

第一次做泡芙表示很成功~原来挺简单的,给宝宝换样吃吃蛮不错哦!必须get起来~~

月龄建议:10月+

食材

面粉 / 40g

奶粉 / 10g

植物油 / 10g

清水 / 60g

鸡蛋 / 1枚

步骤

1、准备好食材

2、水油混合在锅中加热,边搅拌边加热,至出现小起泡为止,关火。

3、将面粉和奶粉筛入,搅拌成面团。

4、倒入三分之一蛋液,继续和面,混合均匀

5、均匀以后再倒入三分之一蛋液进行搅拌

6、搅匀以后将剩下的蛋液倒入,继续搅拌

7、倒入裱花袋中,别忘了先在里面放入一个裱花嘴

8、烤箱预热180℃,在烤盘上放好烘焙纸,均匀挤上面疙瘩

9、入烤箱,180℃烤10分钟(上色过程)再转150℃烤15分钟左右,防止小泡芙剥裂

10、出炉咯!香喷喷,好可爱好有食欲啊!

评论(2
  • 最酷的仔805
    2021-11-25 08:17:42
    你做嘛[奸笑]
  • 松塔松塔
    2021-11-25 17:24:14
    形状好可爱呀~
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