干饭啦!喜欢美式海鲜没吃过宝灵蟹怎能算老餮
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干饭啦!喜欢美式海鲜没吃过宝灵蟹怎能算老餮

2024-06-02 11:17:50
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#0元玩转这座城

平时常吃手抓羊肉,但手抓海鲜的体验感更新鲜一点

今天探的店,叫【Boiling Crab宝灵蟹】,据说整个上海也算独一份的存在,当各种海鲜倒出来铺满一桌,视觉上以足够震撼

因为好奇,所以趁上菜的时候稍稍“采访”了一下服务员,Boiling Crab早在18年前就从美国加州火遍全球,以路易斯安娜和德克萨斯南部沿海地区的传统海鲜煮法声名大噪;2020年进入上海,不管是装修装潢或是烹饪都很还原美式

我还蛮喜欢沿街用餐的,庭院很户外郊游的感觉,石子路+露营椅,主打一个随性;室内装潢是美式简约大气的风格,石墙木凳,房顶的鲨鱼摆件很是视觉冲击感,夸张炫酷的涂鸦墙面还挺适合拍照,就是最近的天气嘛,户外用餐氛围更好

上菜啦~

点的时候不知份量多少,菜品上桌有被惊艳到

【美式手抓海鲜】口味有卡真风味,柠檬胡椒,黄油大蒜,招牌混合,五香麻辣可选,鱿鱼新鲜有嚼劲,青口贝鲜美,白虾Q弹,鲍鱼清甜,蛤蜊&扇贝饱满,配上黄油大蒜酱汁香气扑鼻,作为配菜的玉米,西兰花,土豆,藕片也很入味,戴上手套徒手抓吃大快朵颐的感觉真好

【珍宝蟹】店内主打,几乎每桌必点。产地空运来的活蟹,在门口的海鲜池里静待挑选,本来还有点担心蟹肉会空,但并没有,蟹身饱满,就连蟹腿肉也挺扎实的。店员会帮忙处理拆蟹,当蟹肉、蟹腿堆成小山状,真的会食指大动。咬上一大口,蟹肉的鲜甜混合酱汁的浓郁,舌尖瞬间被鲜美的滋味裹挟,真的很满足

【风味烩饭】分量很大,有点西班牙海鲜烩饭的做法,米饭裹着酱汁是湿润润的,带点微微辣,虾很大只,肉质紧实确实新鲜

【炸物】不公不过,可能我比较喜欢粗一点的薯条,总觉得这家的差一口气

饮料是可以续的,不过吃海鲜不来点酒怎么过瘾,加了与海鲜比较配的白葡萄酒,一口海鲜一口酒,美味指数瞬间翻倍

最后想说:虽然店面的位置有点偏,但是晚上来用餐的人还真不少,酒香不怕巷子深或许也能用来形容它家吧

以后朋友聚餐,我想我会推荐来这里@点小胖

The Boiling Crab 宝灵蟹手抓海鲜

地址:济南路9号九号商场103单元1楼

营业时间:周一至周四&周日 11:00-23:30

周五至周六 11:00-次日0:30

交通:地铁1号线/14号线 一大会址黄陂南路站

人均:200左右

#海鲜餐厅 #地铁1号线美食 #海鲜餐 #新鲜食材让您吃得放心#好吃不贵经济实惠 #周末松弛感都是聚餐给的#春日吃喝记 #城市吃喝玩乐地图 #寻找上班族工作日吃喝据点

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#0元玩转这座城这个味道真的是非常非常的好吃,真的是非常的带劲,这个汤也非常的香,从色香味上面都可以体现这个店家的用心,真的是吃了还想吃,吃了还想吃,每次都想过来吃,经过这家店的门口我就想吃,大家一定不要错过,一定不要错过这么美好的美食

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