👀✨妈妈家·本帮菜是一家开了近10年的本帮餐厅，来这里无论聚餐、宴请，都特别有面子，店里环境是老上海的风格，特别合适呢。
💫这家店格调高，容老上海美学于一身。餐厅将上海的海派文化融入到餐厅之中，人在餐厅，心已飞扬，容上海之广阔，感心于妈妈家。
![[强]](https://img.meituan.net/ugcpic/865d953ec5baf955ee0061270ed5b06d914.png)
妈妈家主打本帮菜，食材好，优质，地道，菜品经典有创意，每道菜让人充满期待。店里的老板是上海滩名厨，亲自把关菜品，安心。
🍗葱油热捞鸡
这道菜真的没让我失望，鸡肉很嫩,听说是走地鸡，葱油清淡却入味，口感清爽，营养丰富，蘸上葱油还开胃。来一口，特别合适，清爽有嚼劲。
🥘醉仙鸡汤煲
用的也是走地鸡,比普通鸡肉肉质更紧致弹牙,搭配枸杞,红枣和各种草本炖煮,汤喝起来非常浓郁鲜美,喝完汤、吃完鸡肉,鲜呐。
🥔妈妈色拉
上海土著从小吃到大的一道前菜，食材丰富，口感清爽柔滑,色彩缤纷,让人食欲大增，软糯丝滑，香甜浓厚。真心喜欢。
🥓椒盐排骨馄饨
是菜与点心的双拼。椒盐排骨配油煎馄饨,两个很上海的上海菜。排骨很香脆，有汁水。油煎的馄饨,外脆里嫩，吃到了荠菜+矮脚青的清香。
🧆砂锅焗猪肝
这道砂锅焗猪肝, 不用放水，干焗就OK啦。打开盖子的一瞬间香味扑鼻。浓油赤酱的做法,非常好的保持了猪肝鲜美细嫩的口感,砂锅的保温效果也非常好。
🌈在上海吃地道本帮菜，选这家，真的明智。
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@点小艺
