没想到在昆明文明街也能吃到如此地道的风味小吃

春天的韭菜，鲜嫩翠绿，春天的菠菜，叶片肥厚，春天的餐桌上也有春的美味和诗意。做饭也是一种享受，在做的过程中，感受劳动的愉快和喜悦。用盐水和面，醒发15分钟，揉光，稍微擀开，切成两指宽的条，两手拽起，在案板上biangbiang摔开，下入沸腾的锅中，一开后下入洗净的菠菜，绿白分明，再开后捞入中碗，浇上炒制好的西红柿鸡蛋汤，放入炒好的韭菜，再浇上油泼辣子，油泼蒜，就可以美美地咥起来。

心香一瓣_87

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上海特色——辣酱油，@点小E 因一部繁花里的排骨年糕而被全国网友知晓！它既没有酱油成份，又没有辣味，却被称为辣酱油，还是上海家庭的日常必备调料，但这取名我也觉得莫名[捂脸] 不过之前和HK老板吃饭时，他说他们也有类似的蘸料叫喼汁？！ Anyway物色到一款新品海派点心～辣酱油蛋糕，好奇心驱使，浅尝了一下，蛋糕其实挺好吃，但就是完全没有辣酱油风味[笑哭] 难道这就是传说中的老婆饼里没老婆style？ #创作者赏金计划 #0元玩转这座城 #烘焙爱好者 @点小胖 #吃在上新第一线 #我是美食创作者 #排骨年糕 #城市美食名片 #饮食差异大挑战 #上海神评情报局

鱼香Rose

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為培根金针菇这样做巨下饭,好吃到舔盘! ●好久没有吃培根,很想念那股烟熏的感觉~今天用了 另外一种做法发现比之前好吃太多啦~汤汁太浓郁啦,家 里的米饭差点不够吃 食材 金针菇’培根卷,葱末,蒜末。 步骤 首先我们先调一个酱汁:一勺生抽,一勺蚝油,大半 勺老抽’半勺糖’一勺淀粉,一碗清水搅拌均匀。 培根对半切开,将金针菇包裹好用牙签固定。 锅中放入蒜末葱末爆香,放入半勺豆瓣酱,将培根卷 放入煎至表面焦黄倒入调好的酱汁大火五分钟撒上葱花即 可出锅啦~(牙签可以拿掉哦) 是不是超级简单哦~家里的米饭记得多备些哦!

AnyTime Fitness

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小伴牛说，108文一位，超1.4米全全票，1.4以下儿童票38。今日战斗力不行，带了2个玩手机的主，不得不说这里的牛肉是真不错，虽然是自助，但是每份份量都不少，牛肉倒放都不掉的哦，证明没注水[调皮]坐了90分钟。还真没见过牛肉断供的情况，切牛肉的师傅会看着差不多就切，差不多就切，保证不断供[憨笑][憨笑]「小伴牛说」「牛肉火锅」

鸡蛋灌饼

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酥肉：不是我吹、我们自己做的这个酥肉无敌好吃。外酥里嫩。一定要用五花肉，里脊会很柴 排骨香肠：喜欢啃骨头的就一定喜欢这个，非常的入味儿，一口下去非常满足 白糖粿：其实就是汤圆条绞出形状沾白糖，我尝试了花生碎和白糖，白糖胜出，花生碎没有味道

你看地上有块钱

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❤️ 超香的小鸭鸭🦆🦆 隔壁的小孩子都馋哭了😋😋😋 1⃣买来新鲜的走地鸭，让摊主斩小块。 2⃣洗净沥干备用。 3⃣放姜片加热炒干，放入鸭块炒出鸭油。 4⃣炒至变色，加入一把紫苏、一茶匙盐、少许蚝油、一块冰糖，盖盖焖。 5⃣焖到收汁鸭肉微焦即可出锅。 🌈🌈🌈这道菜利用了鸭肉本身的油脂以及水分，最后的成品香气四溢、鸭肉入味。一定要煮至微焦，不然味道不够浓郁。😘😘😘 👉唯食带你学会做更多的家常菜👈 👉记得点个 关注再走哦👈

唯食记录生活

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看是能看 但还是不得不说 我翻车了[大哭] 做之前看了好多教程视频 结果一看就会 一做就废🌚 熬了三次糖 要不就是没熬好要不就是熬糊了 锅都毁了[闭嘴]糖还是黏牙齿 有两个裹的糖又太多了[难过] 有没有大佬指导我一下[愉快] 每次都把筷子粘糖放水里试 都没结块？咋回事[晕] 但又感觉锅里的糖都要糊了[疑问]

LeftqqqRain

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今天跟大家分享一道糯叽叽的芋泥奶酪月饼，做法简单，不用烤箱就能做的月饼，中秋节快到啦，喜欢的小伙伴快来试试吧~ 🍒🍒🍒🍒🍒🍒 食材: 荔浦芋头200克，紫薯40克，熟糯米粉50克，奶粉15克，细砂糖15克，奶油奶酪90克 🍒🍒🍒🍒🍒🍒 做法: 1，芋头➕紫薯蒸熟压成泥 2，糯米粉小火炒熟，炒至颜色微黄即可(多备一些,后面压模时会用到) 3，把熟糯米粉➕奶粉➕糖加入到芋泥中，拌匀揉成团 4，分成每份约35克揉圆，按扁后包入10克奶酪,收口捏紧 5，沾熟糯米粉防粘，放入模具压成形，冷藏一下再吃口感更佳 🍒🍒🍒🍒🍒🍒 巨简单有没有❓用的是熟糯米粉，做好就可以直接吃。喜欢吃爆浆流心的，水开小火蒸10分钟，蒸后的月饼颜色稍微深些，糯星人快来试试吧

Linda食记

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