翠绿色的美味🌿油炸青团:小吃中的翡翠宝石
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翠绿色的美味🌿油炸青团:小吃中的翡翠宝石

2024-05-13 16:22:52
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人间值得三月天

又到了吃清明粑的季节

🌿悠悠艾草香

绵绵情意长不论甜咸💕

​一口青团一口茶🍵

留住暮春好味道🍃

如果你想尝试在家制作,可以参考以下步骤:

1. 准备材料:糯米粉400克、艾草粉10克、水200克、黑芝麻100克、绵白糖100克、熟艾草粉100克、绵白糖50克、食用油适量。

2. 制作面团:将糯米粉、艾草粉和水揉成偏硬的面团。

3. 制作馅料:将黑芝麻和绵白糖混合,比例为1:1。

4. 包制青团:将面团分割成30克的小面团,包入10克黑芝麻馅。

5. 炸制青团:锅里倒油烧至6成热,保持中小火炸,将面团包好一个炸一个,边炸边用筷子翻,使之受热均匀。炸至表面金黄即可。

6. 表面装饰:炸好的青团裹上【熟艾草粉+绵白糖】的混合物,即可完成制作。

#0元玩转这座城 #春天的第一抹绿 #开春吃瘦不饿瘦 #赶上第一口春天 #春日吃喝记 #春天吃什么 #寻春挑战赛 #不错过春天的这口鲜 #春日随手拍 #又至清明食 @点小胖 @点小二 @点小二创作学院 @笔记创作助手

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南京开了10多年的打边炉,终于来重庆了,之前在江苏南京那边吃过一次,一直念念不忘,没想到现在居然开到重庆了,赶紧约上小伙伴一起冲冲冲 ~ 门店就在十八梯这边,还挺好找的 霸王茶姬的旁边就是 他们家的汤底调味恰到好处,味道刚刚好,下面是炭火慢,炖鱼都是现点现杀 💚牛蛙什锦香辣锅 超爱里面的牛蛙个头很大,肉肉细嫩,裹满汤汁很下饭,素菜配菜也很多哟 💚蹄花肚丝煲 能吃辣的就吃牛蛙,十斤香辣锅,不能吃辣的话可以试试题花睹斯。堡很清淡很养生,里面的笃斯处理的很干净,蹄花糯叽叽的我超爱 💚豆花黄辣丁香辣锅 豆花软软糯糯的,一抿就化,里面的黄辣丁很新鲜,都是现点现杀的!!!喜欢的姐妹一定要试试 ~ 💎门店:有鱼·王鼎有鱼(重庆首店) 💎地址:十八梯13号附11号2-1、2-2、15号#好吃不贵经济实惠 #妈呀太香了 #真材实料才能做出好味道 #0元玩转这座城

合:苏宁广场1F 爆火北上广的花香鲜奶茶 终于给我喝上了~不允许大家还没喝过这一杯! 好看又好喝颜值太高了也! 满满少女心 拍照特别出片 茉莉奶白 十一朵茉莉花 尊嘟好好看! 优质牛奶加上茉莉香 一口花香一口奶醇搭配上碧根果口齿留香 清爽香甜 越喝越上头!根本喝不够! 不愧是茶饮届的天花板 根本喝不够我先愛了!! #宿州茉莉奶白 #花香好茶 #茉莉奶白#宿州欢喜请喝茶

2020年夜饭菜清单,主食你想好了吗[疑问]年前几次饭局的八宝饭和酒酿圆子你都吃厌了吧…除夕夜我想做些不一样的…就这个👆网红芝士榴莲/香蕉饼,因为快手又好吃😋 [得意][得意][得意][得意] 食材准备 6寸大小饼皮 ✔高筋面粉 100 ✔黄油 5 ✔糖 3 ✔盐 1 ✔牛奶 60 ✔酵母 1.5 馅料 ✔马苏里拉芝士100-150 ✔榴莲馅料 100-150 ✔香蕉 一根 辅料 鸡蛋一只 [调皮][调皮][调皮][调皮] 操作过程 ■把除了油和盐的所有饼皮食材放入面包机,跟做面包操作一样,经过揉面,出手套膜,发酵一般程序 ■把面团排气,静置后,擀成圆的饼底 ■榴莲或者香蕉选择喜欢的口味,把馅料铺上(家里只有香蕉,就选择做香蕉了)上面铺上马苏里拉芝士,像包包子一样收口,把多余面头掐掉 ■用叉子叉小孔,有助于排气 ■烤箱180度20-25分即可 [胜利]饼皮擀的薄点会又香又脆,口感好 [胜利]可以刷蛋液,放些芝麻再烤,上色更加好看

 武汉的宵夜江湖里,纵使是百味,小民大排档定可以占据一席之位。 如果一个武汉人,说他从没吃过小民大排档,会即刻收获吃货朋友们惊讶的目光。 工作日的傍晚六点,小民大排档光谷软件园店的一二楼都已坐满,年轻的脸庞占大多数。食客们近乎贪婪地沉浸在凤爪、毛豆等美食带来的满足感中,满嘴油光也丝毫不在意, 推杯换盏间,真情流露,相见恨晚。 很多人好奇:为什么他家排挡是男的待客,女的炒菜? 小民姐性子急,老公掌勺两天后就被挤下,她亲自上阵,接过炒勺,一做就是十七年。 「凤爪」 一道烧凤爪奠定了小民大排档在夜宵江湖的一席之地。卤过的凤爪再同香料一同烧制,皮软骨酥,嫩滑软糯,入口即化,一嗦脱骨。 「毛豆」 小民姐也曾被喊“毛豆阿姨”,武汉人夏天极爱吃毛豆,多是凉拌。凉拌的缺点是短时间内无法入味,那带壳烧呢?开始卖热毛豆的,小民大排档可能是武汉第①家。 豆粒饱满的毛豆,入口是酸甜滋味与蒜香的结合,汤汁是经典,许多老饕用刚炸好的春卷蘸着毛豆汁吃。 「油焖大闸蟹」 将六月黄过油炸后再与香料爆炒,啤酒焖烧收汤。蟹壳完整保留不切是防止蟹黄在烧制过程中流失。徒手掰开蟹壳,蟹黄流油,蘸着汤汁吃得津津有味。 「牛腩烧鱼泡」 提前煨烂的牛腩再同新鲜鱼泡一起烧至出锅,咸鲜里带着微辣。鱼泡口感脆谈,十分微妙,吃一次就上瘾。 接地气的排挡里,菜品必须由师傅一锅锅烧出来,带着镬气上桌,人们举筷大快朵颐,空气里飘散着的除了香气还有喧闹的武汉话。 小民大排档自然无法代替整座城市的味道,可只要你去店里坐过,就会明白: 它切切实实展现了武汉的市井人生,普通人的百味故事就藏在它经营的一个个夜晚中。

AMINO AMIGO(淮海巴黎春天店) 将仙人掌融入美食中 以墨西哥风味为特色的轻食店 店内被大小不一的仙人掌🌵所包围着 植被的效益也被很好的释放 自然清新 除了西餐 甜品 到了晚上还能小酌一杯 仙人掌盆栽蛋糕:盆栽造型💯分 用手掰开是甜甜的马卡龙 底下是细腻绵软 奶香满满的布蕾 酸酸甜甜的 口感层次丰富 墨西哥小草帽:用调羹轻轻敲开会有小惊喜 里面是香脆的玉米片 搭配着帽沿的牛油果 坚果爆米花一起吃 味道还蛮独特的 霸气仙人掌:仙人掌 菠萝 百香果 梨 薄荷 喝起来清清爽爽酸甜口感 而且含有多种氨基酸 微量元素 美容又养颜 覇气又好喝!

我真的太爱这家的新疆菜了!店里古色古香红灯笼、轻纱帐,异域风情满满~菜品也是好吃不踩雷,大盘鸡、羊腿面包、烤包子必点 - ✔️唐古大盘鸡 份量很足,鸡肉和土豆都炖的很入味,鸡肉细嫩多汁,土豆软软糯糯一抿就化,面条浸上汤汁劲道有嚼劲~ - ✔️北庭羊腿面包 外型做的像羊腿,切开表面的酥皮,内里是羊肉➕洋葱的组合,撒上一点辣椒粉,羊肉没有膻味,特别香 - ✔️伊犁奶茶 真的超爱这个,用壶装的摆盘很有特色, 奶茶香浓顺滑,带着一点淡淡咸味,但是奶香十足~

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