南湾生态大鱼头作为招牌菜，不仅上桌仪式感拉满

2024-05-24 12:11:28

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周末和小伙伴来天健湖这边玩，到了饭点就近去了高新假日酒店吃午饭🥣

主打粤菜的假日酒店中餐厅，环境优美舒适，菜品创新有特色❗️

黑松露蛋黄鲈鱼卷🐟用的松江白鲈鱼包裹着绵沙鲜香的蛋黄，配上黑松露酱，入口清香鲜美

川贝枇杷鳄鱼汤🐊头一次吃鳄鱼肉，没有怪味，汤清咸鲜又回甘，意外的好喝！

南湾生态大鱼头🐟作为招牌菜，不仅上桌仪式感拉满，而且鱼肉鲜嫩肥美，鱼肉与酸菜相遇，鲜与酸相融，汤色奶白金黄，入口酸辣可口

黄焖甲鱼佛跳墙这是满满一锅eng货：3年以上的黄裙甲鱼、辽参、鲍鱼、鸡腰和牛鞭🐮选用独特烹调方法，使得汤汁浓稠，咸鲜适口，汤汁拌米饭，吃起来能感受到满满的胶原蛋白🥳

令我惊喜的是玻璃脆皮乳鸽，皮脆肉嫩，无杂味，最重要咬一口就会爆汁，真正做到了外脆里嫩，鲜香多汁

这顿饭吃完，让我对酒店的餐厅又有改观了❗️

热门点评

徐汇龙华附近逛街，发现开了一家品味决赞的时尚买手店，Whyhow名字就好特产“外号”另一个我！集合了多种设计师品牌，下午茶，show，手工小课堂…真的可以逛一整天。 1⃣ 第一套We an Cheam鬼马的风格是小姐姐推荐哒感觉真的发现另一个自己，搭配了店里的黄色帽子和同色系👀 2⃣ 格子风衣是迪丽热巴同款，选用的意大利🇮🇹 面料搭配日本设计师大大的帽子瞬间英伦风满满。 3⃣ HERCII这套真的温温柔柔，驼色就是秋天的颜色呀。 ✍🏻品牌种类 👉包括像薛凯琪原创品牌SPIRITUNUS———佘诗曼、郑秀文、陈意涵等众多明星同款 👉三十而已中顾佳 / 安家中孙俪等电视剧📺中精致职业女性同款LOOK的Hercii 👉可充电可拆卸的羽绒服见过嘛？来自日本🇯🇵设计师品牌TAION他将羽绒与科技感结合，妈妈再也不用怕我冷啦他们搜罗了全球或先锋或摩登的品牌，还有不少国外show的单品，很多只有一件呀，撞衫什么的真的不存在的[调皮] 🏛不同品牌区块分明，店面分成了两个区域，有一个拱形隧道链接，外部墨绿色背景的🧱试衣间和展示区，还找了BV靴子👢的平替我爱了🤣像饮品一般来逛gai都会提供服务超好，小姐姐会耐心解说还可以帮忙搭配～ ✍🏻打卡点推荐绿色拱形时空隧道🌪️、未来感的太空球，内部白色和金属感的搭配酷到不行，、金属感全身镜、品牌Logo前、阶梯式的休闲区、落地窗旁的运动区、满满咖啡豆和☕️壶的咖啡区……都很好拍✨ 终于不用海淘就能get各种明星同款品牌啦[流泪]再也不用忧愁出街撞衫、品牌选择少等问题了@叫我时髦精 @点小二 @种草君

🍜 **#陕西重口味美食解锁！辣子蒜羊血，酸辣鲜香到上头！** 🧄🔥 **✨ 来源故事：关中人的直爽，全在这一碗！** 陕西咸阳的街头，有一种“名字即灵魂”的小吃——**辣子蒜羊血**！羊血嫩如豆腐，调料简单粗暴：蒜泥、辣椒面、热油一泼，香气直冲天灵盖！老陕人说这是“嘹咋咧”（美得很）的终极诠释，连张嘉译在《装台》里都馋到不行～ **🌶️ 知识点爆炸！这碗血，居然是大补？** 你以为羊血只是“黑暗料理”？错！它可是隐藏的养生高手！ ✅ **补血王者**：羊血含铁量是肉的100倍，贫血党必冲。 ✅ **肠胃清道夫**：吸附粉尘毒素，打工人外卖胃的救星。 **👩🍳 家庭复刻版！手残党也能秒变“陕厨”！** 📝 **食材**：羊血块、大蒜1头、辣椒面、花椒粉、生抽、醋、香菜、热油。 🔥 **灵魂步骤**： 1️⃣ 羊血切块焯水1分钟（去腥秘诀：加姜片和料酒）。 2️⃣ 蒜泥+辣椒面堆成小山，泼热油激发香味（油选菜籽油更香）。 3️⃣ 加2勺醋+1勺生抽+花椒粉，搅匀淋在羊血上，撒香菜开吃！ **💡 小贴士**： ❗️羊血要选“蜂窝状”才新鲜， ❗️蒜和辣子越多越正宗，陕西人：“嫌多？不存在！” **🍽️ 亲测体验**：第一次吃怕腥？结果一口真香！蒜香霸道，辣子窜鼻，羊血滑嫩到吸溜入口，酸辣汁拌饭都能干两碗！冷天来一碗，从胃暖到脚尖～ **👇 互动时间** 💬 **“你敢挑战这碗‘血辣子’吗？”** 📍 #印关中澄城水盆羊肉 #澄城水盆羊肉 #辣子蒜羊血 **#陕西美食 #冬日暖食 #重口味爱好者 #在家吃遍中国** **关注我，解锁更多“上头”地方味！** 🌶️🧄 #吃辣爱好者 #地域特色美食

现在吃烤肉谁还吃合成呀，当然要吃原切呀⭕ 肉质的口感都不一样，自己吃的当然要吃好一点❗ 他家就不用合成肉，都是原切，品质和口感很棒❗ 竟然还有碳烤的鹅肝，没吃过，真的没吃过❗ [嘴唇]带一张嘴去就行了，全程会有小哥帮烤专业人士也算对得起这个肉的品质对我来说，能解放双手实在是太幸福了！ 🔺罐腌牛小排吃了一份，又追加了一份！肉质非常的细嫩，油脂也比较丰富，吃烤肉一定要试试这个品质 🔺厚切五花肉摆盘很是精致，放上烤盘烤得滋滋冒油，香气四溢然后切开，复烤一下锁住肉香，蘸上他家㊙️制的辣椒面，直接吃也很香，我更喜欢裹上生菜叶 🔺碳烤鹅肝烤熟后的鹅肝不但没有腥味，而且口感绵密细腻没吃过的真的可以试一试！入坑不亏！他家还有自创的山葵酱和山葱叶，别地儿可吃不到~ 随便拍照都是韩式元素，浪漫的氛围感也给到！喜欢吃烤肉的宝，不要错过❗ #一起吃烤肉 #妈呀太香了 #韩国烤肉 #重庆烤肉 #今天晚餐长这样 #0元玩转这座城 #重庆美食

虽然吃莲藕的季节没有到，但菜市场里一直有藕的身影。今天就做一道，酸辣藕丝用料莲藕—————-一节朝天椒————-4根醋——————-5勺盐——————-少许 1⃣️将莲藕切成丝，朝天椒切碎，备用。 2⃣️热锅下油，倒入藕丝和朝天椒翻炒至变色。 3⃣️放入盐和醋，即可出锅 ps：朝天椒可以改成干辣椒

#城市种草家 🌶 佳肴菜名烤鸭 🍳满分原料新鲜鸭子「聚鑫阁·非遗传承江浙菜(丰庄店)」 📑步骤详解北京烤鸭主要分为挂炉和焖炉两种制作方法。挂炉烤鸭使用果木明火烤制，选用北京填鸭，经过烫皮、打糖色、晾坯、灌汤等工序，最终烤制出的鸭子外观油亮饱满、色泽枣红、皮脆肉嫩。焖炉烤鸭则是将鸭子放在铁箅子上，用无明火的炉子焖烤，外皮油亮酥脆，肉质细嫩。 ⭐好味TIPS 外观诱人‌：烤鸭的外皮金黄酥脆，色泽红润，油光发亮，摆盘精美，香气扑鼻‌：刚出炉的烤鸭散发着浓郁的烤肉香和果木的烟熏味，令人垂涎欲滴。口感绝佳‌：烤鸭的皮脆肉嫩，外皮酥脆，内里肉质鲜嫩多汁，每一口都充满了层次感。搭配丰富‌：烤鸭通常搭配葱丝、黄瓜条和甜面酱等配料，这些配料不仅增加了口感的多样性，还提升了整体的风味。

宇爱食活

郑州

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