在上海‼️川渝味的火锅还得是徐妈‼️
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2024-04-25 17:29:44
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评论9

其实上海地串串店并不少,但是我z爱的依然是開縣徐妈[爱心]每次下班想聚餐~都会情不自禁来这里~~

每次走进店里,仿佛穿越回了那个充满人间烟火气的老街巷~🏮孃孃们手工穿串,每一根都充满了浓浓的爱意和匠心独运。👵🍡 这不仅仅是一顿火锅啊👅

这里的火锅底料,绝对是古法传承的绝活!🔥已经传承了三代人,近百年的历史,每一口都能品尝到岁月的沉淀和匠人的坚持[加油]🍲 更令人兴奋的是,他们正在申请非遗呢!🎊

徐妈串串火锅,不仅仅是一家店,更是一个故事。📖所有的工作人员都是来自川渝的孃孃,🍻👭👬 喝酒撸串,感受那份市井的烟火气,享受那份纯真的快乐!🎈

🍖 嬢嬢红烧肉 🍖

红烧肉酥软入味,搭配徐妈串串香的秘制调,口感和口味都很棒[色]💯

🦆 热卤鸭脑壳 🦆

热卤鸭脑壳口感鲜嫩多汁,搭配各种香料,啧啧🤤💖

🍡 四川腊肉汤圆 🍡

四川腊肉的加入使得汤圆口感丰富多汁,与糯米的Q弹完美结合,口感香甜可口😋💕

「開縣徐妈串串火锅馆(新会路店)」

新会路131-139号(单)号101室

#没有什么是一顿火锅解决不了#天天领红包#火锅串串 #长寿路美食 #魔都串串 #朋友聚会好去处 #喝酒撸串 #聚餐去哪儿 #老食龙带你上海美食吃吃吃 #龙年第一次食味之旅

评论(5
  • party
    2024-03-25 15:50:15
    瞬间被治愈了[愉快]
  • 快点儿开开
    2024-03-25 15:49:39
    瞬间被治愈了[愉快]
  • snow
    2024-03-25 15:34:35
    需要排队吗?
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米粉届中的劳斯莱斯你尝了嘛😋  这家海鲜粉店称得上广西最美粉店,环境情调氛围感满满,绿植环绕 的户外座位用餐好惬意😘 每次去了必点的就是原味海鲜粉!海鲜池自选现捞,不新鲜不上桌~那原汁原味的!连粉带汤的哎呀巨鲜! 浓香砂锅焖面也意外的惊喜!端上桌一开盖,都把我给香迷糊啦!淋上特制酱汁更美味! 口味重的可以试试冬阴功味,比泰餐馆还出圈[强][强]

懒人的食品都是简单易做的,比如这道咖喱鸡肉饭,不仅美味可口。而且还操作特别快,而且老少皆宜,寒冷的冬天可以轻松搞定一餐,而且全家都喜欢💕 [爱心]食材:鸡胸肉🐔,土豆🥔,胡萝卜🥕,洋葱 🌟调料:食用油,咖喱块,盐,料酒,老抽,黑胡椒,淀粉 制作方法: 步骤1⃣️:将鸡胸肉切成块,里面加入料酒,老抽,盐,黑胡椒,淀粉,搅拌均匀,腌制后备用 步骤2⃣️:将胡萝卜,土豆,洋葱,去皮,洗净切成块,备用即可 步骤3⃣️:锅中放适量的油,滑炒腌制好的鸡胸肉,然后加入洋葱爆香,在加入土豆,胡萝卜煸炒后,加入水,末过食材后,加入两大块咖喱块(咖喱块根据自己的口味加),大火🔥煮开后改小火煮,煮熟十来分钟即可,搭配米饭🍚,一道简单美味的咖喱饭就制作完成了✅

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