🌈黑椒西冷牛扒🥩🌈(有没有发现图片里牛扒不完整啦,煎之前我切了一部分去做今天的意大利面啦🍝)
我家冰箱里冷冻柜常备的食物👉🏻🥩牛排🥩
偶尔煎一块,还算比较方便的吃肉料理[呲牙]
没有另外做黑椒汁,煎完撒上黑胡椒粉😋
☀️西冷牛排(Sirloin)☀️
主要是由上腰部的脊肉构成,西冷牛排按质量的不同又可分为小块西冷牛排(entrecte)和大块西冷牛排(sirloin steak)
事实上Sirloin是法语Sur(上)和Loin(柳肉)合成的词,即牛柳上方的肉。每份都在250—300克左右。西冷(Sir loin)即下腰肉,也被称为纽约客,因牛下腰部运动量较菲力沙朗多,故此部位肉质较粗一点。
[害羞]一份100克煎牛排的总卡路里为131大卡,含脂肪4.61克,要注意的是,牛排的类别不同,如西冷、T骨、菲力等不同的牛排,因为肉质的取材部位不同,所含卡路里也是稍有区别的😆
#天天领红包
利用周五加周末时间来杭州玩,美美的拍樱花🌸也为了去很有名的大马弄里转转。
走进大马弄就遇到周萍粽子店,红色招牌很明显,前面排队几个人一买就是十几个,一个足足有半斤重,买了一个11元肉粽,豆沙的没有了,白米粽也没有了。粽子有4片大叶子包裹,里面是一大块的瘦肉和肥肉,肉很香,吃起来粘粘糯糯的,回来后悔买少了[色][色]
每次去都是人敲多的土鸡火锅
前阵子假期更是大排长龙
不得不说,他家真的很好吃
门口sha鸡的师.傅也是没停过手
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🥘药膳鸡汤锅底养.生滋补♨️
吃肉前记得先喝一碗汤
✅有文昌鸡和老母鸡可以选择
人多可以点老母鸡 分量比较足
鸡肉切的很薄 撒上芹菜粒🌱很够味
涮下就可以吃 很鲜嫩美味
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除了土鸡火锅
他家还有各种小菜和小吃哦
必点🍤虾饼,太好吃了
还可以吃到虾肉了哦
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🥘创新土鸡火锅
📍金新路与金鸿公园交叉口东北50米处
💰60+
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周末跟朋友在附近聚会!!特地带朋友去吃这家老字号新佳濠横琴生蚝火锅
他们家的文昌鸡都是选用当天现宰180天散养果园走地鸡 鸡皮脆爽 鸡肉扎实嫩滑~
生蚝是横琴本地蚝~只只饱满~生蚝,那饱满的肉,滑嫩的口感在舌尖上绽放,带来丝丝清甜。它们在鸡煲中,吸收了鸡肉的香味和汤汁的浓郁,更显鲜美多汁。
五指毛桃汤底,那浓郁的汤汁,是生蚝鸡煲的灵魂所在。它融合了生蚝的鲜美和鸡肉的精华,色泽金黄,醇厚而不油腻。喝上一口,温暖的感觉瞬间传遍全身。点赞ing
冬天要到了~他们家还有甲鱼~下次要安排上生蚝甲鱼鸡煲嘻嘻😁
#美食探店