在设计伊始,我脑海里一直回荡着这样一个场景:依山傍水的亭榭内,三两好友赏荷谈天,优哉游哉,好不自在!这一场景来自于元代杨叔谦的画作《荷亭消暑图》。画中古人在亭间惬意的生活方式和心灵感受,以及人与自然的关系,启发了我对文澜和著项目“玻璃亭子”的设计思考。
❄️天气真的是越来越冷🥶啦~是时候吃点好的来暖暖身子了!
🌱提到港式餐厅,没有人不想到蔡澜👀,刚好最近是吃螃蟹🦀的好季节,今天就跟父母一起来打卡这家蔡澜港式点心~❣️
▶︎店面装潢非常有特色,与老牌港式茶餐厅的风格不同,这里非常新潮个性有活力,给人眼前一亮的感觉~✨跳出传统点心店面古色古香的风格设计,宽敞亮堂,采用明厨明档的方式,👀一眼看得到师傅们的手上功夫,原木风的桌椅布置温馨明快,餐具、墙贴上随处可见的“蔡澜金句”☘️在轻松明快的环境中💕,尽情享受美食,正如店里展示的slogan“想点就点,开心一点”,随性开心最重要!!!💐
🌈黄金蟹甲
现在是吃蟹的好时节,精选野生海捕梭子蟹,上岸即拆蟹肉、蟹甲,非常新鲜🍀,蟹甲上自带蟹黄,黄金蟹甲这道点心由:手拆蟹肉+鲜虾+干贝+鲜炸蛋白,共经过24道工序手工秘制而成~满满都是爱💗蟹肉肥美多汁,蟹黄的鲜香可口~👏
🙋🏻♀️划重点!!!
只需用勺子舀着吃就行,吃起来炒鸡方便,不需要自己动手拆蟹就可以吃到💐,懒人必备好叭~💯
🌈九层塔豉汁凤爪
味道远超一般茶餐厅,凤爪炖的十分入味,相当的软糯,一抿就脱骨,✌豉油的味道相当浓郁也不齁,一碟四个份量刚刚好~
🌈星洲黑椒蟹肉酥
一口咬下去,酥脆外皮和咸甜内馅,酥皮30层起酥,酥、香、脆集为一体,蟹肉➕鸡丁➕蜂蜜杏仁碎,💎神仙般的搭配味道很独特,口感层次非常,里面还加入了蔡澜港式点心独家研创的山楂酱汁,丰富香浓可口~👌🏻
🌈晶莹鲜虾饺
虾饺个个皮薄馅大,晶莹剔透,个头饱满,虾仁多到爆的那种,虾的品质都很好🔥,虾肉十分鲜甜,我们总共点了两笼,味道鲜美爽滑,美味可口,爱吃虾的姐妹们必冲!💎
🌈榄角蒸排骨
刚蒸好的排骨香极了,里面鲜嫩的肉汁非常香浓清爽,排骨肉嫩鲜甜,可谓是一绝啊~🐾
🌈黑椒金钱肚
传统名菜之一,金钱肚吃起来很有嚼头,而且口感好,入口棉香饱满,💥酥而不烂,有弹性,色泽淡红,鲜香味美,卤水也很正宗,十足的好吃👀
🎀人生唯爱与美食不可辜负!
✅蔡澜港式点心性价比超高,快带上父母一起来吧!!!✔️
一家新开的日式拉面馆,环境非常优雅,充满了日式风情。店内装饰简洁而不失温馨,木质的桌椅和柔和的灯光让人一进门就感到放松。墙上挂着一些日式装饰画,增添了不少异国情调。点了一份招牌拉面,汤底浓郁,面条劲道,配料丰富。拉面的汤底是经过长时间熬制的,味道鲜美,带有一丝淡淡的海鲜香气。面条是手工制作的,口感非常弹牙,吸满了汤汁的精华。配料方面,有新鲜的虾、嫩滑的鸡肉和半熟的鸡蛋,搭配上一些蔬菜,营养均衡。还尝试了他们的炸物。炸虾外皮酥脆,内里鲜嫩多汁,搭配上特制的蘸酱,味道更佳。炸鸡块也是外酥里嫩,肉质鲜美,让人忍不住一口接一口。店内的服务也非常周到,服务员态度热情,上菜速度快。整体来说,这次用餐体验非常满意。无论是环境、菜品还是服务,都让人感到舒适和愉悦。对于喜欢日式拉面的朋友来说,这里绝对是一个值得一试的好地方。#豚骨拉面#猪软骨拉面#软骨拉面#拉面#0元玩转这座城#地狱拉面#拉面店#吃拉面#好吃的拉面#炸虾
德福巷这家独栋日式烧肉店我好爱!
每次走进来 仿佛闯入宫崎骏的漫画世界
整个店铺充满 奇幻与温馨的氛围 ✨
和姐妹点了她家的258套餐 很不错!
里面肉类很丰富 有原切牛肋条
牛五花 贝身肉 西班牙上品猪颈肉
品质也很赞!蘸上秘制酱料尊嘟好香!!!
MIKO牛肉饭我也好喜欢啊🤤
整个牛肉香混合洋葱以及拌的料汁很好吃
一定要拌均匀才更香!!!
真的没办法拒绝好看又好吃的店!
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科兴科学园的鹅厂人饭堂实在太多吃的啦!
有很地道的汕头牛肉粿条,可以选择牛肉拼牛腩、牛肉拼牛丸等,有汤粉和沙茶酱干拌两种选择,牛肉烫的很嫩,沾上沙茶酱,感觉很爽!跟在汕头本地吃到的味道差不多
有新疆大盘鸡,鸡肉挺嫩的,也大块,鸡肉和土豆都做得挺入味的,还可以点个凉皮,清爽解腻
蒜蓉蛏子煲味道也不错,蒜蓉挺香的,蛏子分量很大,就是有几个可能煮老了,整体味道还是可以的
滑蛋牛肉也挺好吃,淋上番茄酱酸酸甜甜,还可以额外选午餐肉或者香肠,吃着挺满足
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只能说老板你太会了玩了!
刚进门就被店里到处陈列的动漫吸引到了
日漫迷们真的要来打卡!!!
一边享受∞日料美味的同时还能看到各种
动漫!
进门就是一个巨巨巨大的展柜!
吃的也是非常正宗
✔️杂锦刺身拼盘
【三文鱼背】油脂丰富,入口即化
【北极贝】非常厚实嫩滑
✔️汁烧鸡扒
好吃好吃好吃◎,肥而不腻,超大块,必须乘热吃陷
蒲烧鳗鱼
肉质很嫩哦,烤的很香,很大份
店名:小山日本料理(兴业太古汇店)
地址:石门一路288号兴业太古汇商场4楼
交通:地铁2/12/13 号线南京西路站7号口
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