人在杭州!这一碗蟹黄捞面相见恨晚啊[流泪]
✔️蟹黄金捞
金灿灿的🦀️蟹黄,趁热吃🈵️嘴的鲜香~加蟹醋提味!
✔️蟹黄金鸡
汤头很鲜,🐔鸡肉嫩而不柴,还有鲍鱼蔬菜
✔️鲍鱼卤肉饭
两颗鲍鱼➕软糯的卤肉,浓油赤酱
小菜🈶️酸豆角和凉拌木耳,很开胃
另外桂花糖水鸡头米、花雕熟醉蟹和醉虾…也都8错
🏠:蟹叁寳·蟹黄捞饭
📍:中山北路198号
@点小二 @点小胖 @点小福 @点星小助手 @杭州笔记创作助手 @种草君 @城市情报官
跟闺蜜小聚👭~
被安利了这家的咖啡
店在一条小路上 舒适性很高
环境整体风格统一有调性
喜欢他家的青梅泡饭 茶碗都好看
附近的提拉米苏真的爱了
酒精和微苦的咖啡 香浓不腻
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#0元玩转这座城 @点小评
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吃了有两年的冰店
中间有过踩雷提过建议也慢慢改正了
还是很推荐的
💗💗今天点的是芒果🥭雪花冰💰42元一份
其实他们家的芒果一直都不好吃
但是奈何冰很好
所以只能接受毕竟吃的是冰不是水果
加了一份西瓜🍉小料💰6元一份
夏天最适合吃西瓜
但是让我吃一整份西瓜雪花冰那是不行的
所以这种拼配起来的正好
好看又好吃😋
#绵绵冰 #消暑美食大作战
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爱吃辣的广州人又来炫湖南菜了
刷到他家肥糯糯的肥肠拼鸡爪火🌶️忍不住来了芙蓉楼,
叫上三五老友来个湘菜满汉全席
入座位过后先来一碗甜蜜蜜的桂花香豆腐花
几乎每桌必🈶️,口感嫩滑嫩滑的,香甜细腻特别解馋。
30秒茶油炒麻鸡皇
招牌的麻鸡🐔皇,经典到🈵️油湖南爆炒做法
鸡肉都基本没骨头,直接拌饭
茶油的味道跟无骨鸡肉充分融合,吃茶油更健康呢
【🔥火辣🌶️肥肠鸡爪煲】
炫了炫了,肥肠处理干净OK
热锅上桌,不是汤汁的做法,偏向干锅那样
热锅收汁过后的鸡爪CHAO糯叽叽
炫上三爪,后劲的辣🌶️就涌出来啊
配上一口豆花解解辣,哈哈哈😄😄
有时候吃水果吃不下,那怎么美容养颜呢?🧚🏻♀️🧚🏻♀️当然是把它们榨成汁啦😋😋,鲜榨的果汁真的超级好喝,而且还可以补充各种维生素[调皮][调皮],简直是每一位小仙女的家中的必备果汁呀🥤🧃
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📌鲜榨🍹西瓜🍉汁:最近天气越来越热🔥了,夏天也快到了,然后什么是夏天解暑必备呀,Na必然是西瓜汁🍹啊,西瓜汁真的超级超级无敌的解暑🥳一杯冰镇的鲜榨西瓜汁,简直喝下去人生达到了巅峰啊,这比吹空调舒服多了🤗🤗,我觉得他是物理降温必备神器呀🥳
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📌补充维C橙子🍊汁:橙子汁🧃真的很好喝,口感是那种酸酸甜甜😆的,然后橙子也可以补充维生素(嘿嘿,就当美容养颜啦🥰🥰)
这家店是我去玩的时候遇见的那种街边的水果果汁店,他们家的果汁都是现榨的就是你想喝的时候他马上切下来给你炸然后还有一种就是冰镇🧊🧊的,冰镇的是提前榨好放在冰箱里的🤣🤣哇太棒了🥳
# 上海逸道餐厅用餐体验:茶韵与淮扬美味的完美融合
> 一盏清茶,一筷精致,米其林一星的江南意境宴
上次在逸道虹桥店的用餐,是一次名副其实的味觉与视觉的双重享受。作为2021、2022年**米其林一星餐厅**,逸道以其“以茶为引,以水为先”的理念,巧妙将中国传统茶文化与淮扬菜精髓相结合,带来了一段难忘的用餐体验。
## 环境与氛围
逸道虹桥店坐落于一栋**独栋的小别墅**里,带有一片漂亮的园子。室内是优雅的江南韵味,拱形玻璃窗外绿荫摇曳,景色很美。餐厅内部装修偏中式风格,但灯光设计较为西式,整体氛围稳重又优雅,很适合用餐。
我个人非常喜欢它那种**低调中见高级的格调**,既有中式特色,又有西餐厅的浪漫感觉,是约会或特殊日子的好去处。
## 服务体验
逸道的服务给人留下了深刻印象。从进门迎宾、等位茶水到上餐介绍,服务人员都表现得**积极主动**。用餐时,服务员甚至会根据客人的用餐速度调节上菜节奏,保证了每道菜都能以最佳温度品尝。
## 特色菜品
逸道的菜单丰富,主打本帮菜、淮扬菜和粤菜。以下是几道令我印象深刻的菜品:
| 菜品名称 | 风味特点 | 推荐指数 |
| :------------------- | :----------------------------------------------------------------------- | :------- |
| 明月雪绒老鸡汤 | 文思豆腐刀工精湛,汤清味浓,是淮扬菜的代表之作 | ★★★★★ |
| 虾籽阳春面 | 其貌不扬但惊艳,虾籽提鲜,细面柔软有劲骨,鲜甜汤头令人难忘 | ★★★★★ |
| 逸道慢煮雪花牛肉 | 摆盘高级,雪花牛肉煮得酥烂,入口即化 | ★★★★★ |
| 稻草扎两头乌 | 红烧肉糖色均匀透亮,肥而不腻,搭配的鲜鮰鱼肚和云南甜笋很讨喜 | ★★★★☆ |
| 蚝皇三头鲜鲍 | 鲍鱼酱香浓郁,Q弹劲道刚好,配蜂巢荔茸鸡(或栗蓉/芋蓉鸡),酥松咸香 | ★★★★☆ |
🍵 **餐茶搭配**是逸道的一大特色。餐厅选用浙江安吉山的山泉水泡茶,茶水口感甘甜。菜品均选用非转基因的大豆油且不添加任何味精,保证了食材的本味和健康。
## 性价比与推荐
逸道的价格在中高端范畴,但综合考虑其米其林一星的水准、环境、服务和菜品质量,**性价比是不错的**。特别是餐厅周期间,店家会推出性价比很高的套餐(例如148元的套餐)。
## 总结与建议
**逸道**成功地将**茶文化**与**精致淮扬菜**融合,提供了味觉与视觉的双重享受。其环境优雅舒适,服务细致周到,菜品精致且风味出众。
如果你喜欢**注重本味、刀工精细**的淮扬菜,或者想体验以茶入膳的雅致餐饮,逸道是一个不会让你失望的选择。
**温馨提示**:逸道在不同时段可能提供不同套餐,例如午市套餐或餐厅周套餐,性价比很高。部分热门门店(如外滩源店)生意很好,建议**提前预定**位置。