上海·街边的法式小厨房🍽️

靠山靠海的城市最不缺美食，新鲜的食材用最简单的加工方式就能烹调出美味，这样的味道世世代代流传，永不过时。 象山这个东海之滨的宁波小县城，坐拥丰富的海洋水产资源，每年9月禁渔期结束后，就是来这里寻味的最好时节。 🚩四季十六碗 ■象山十六碗是以象山当地当季特色食材为原料的灶头美味，淡菜、海鳗、梭子蟹、带鱼等等都是十六碗中的主力，每一碗都是鲜字当头。 ■在象山民间流传着这样一句俗语，“女婿来到丈母娘家，丈母端出十六碗”。足以见得这一桌在象山人眼中的分量。 ■十六碗没有固定的菜式，但比较有名的是鱼滋面、红烧望潮、三黄汤。 这吃的是东海海鲜，品的是象山渔文化。 🚩象山海鲜面 ■象山海鲜面是象山美食的代表，在江浙地区，似乎每个城市都有那么几家出了名的象山面馆。来到海鲜原产地，当然也要尝一尝这道招牌。 ■海鲜面中主打的材料一般是梭子蟹、蛏子、沙蛤、小白虾，象山人将来自东海深处的馈赠浓缩成一碗海洋精华，汤汁鲜美，最是令人回味。 🚩风味小吃 ■除了海鲜，老象山人记忆里的那些风味小吃也活跃在街头巷尾。 ■核桃蛋是秋冬滋补美味、肉捣酒是妈妈的味道、麦饼筒松脆油润、炸虾饼鲜香脆口。 ■年糕是宁波地区的一大特产，在象山，人们更是把米面的吃法发挥到极致：苔菜年糕、海味萝卜团既有糯食的Q软也有海洋的鲜香，米馒头、红头团、麻糍、笋壳粽，无一不是最令人踏实落胃的点心。 🚩其他 ■象山还是中国柑橘之乡，有柑橘界爱马仕之称的象山红美人在11月进入采收期，现在正是吃红美人最好的时候。 ■另外象山白鹅也是不可多得、不得不尝的营养美味。 🚩寻味推荐： ■吃海鲜推荐去大排档，比如：花鸟市场餐饮排挡和象山城南市场。 ■而在海鲜市场里不仅可以买到新鲜平价的海鲜，也可以吃到当地特色风味小吃。推荐象山中心菜市场、石浦菜场。 ■另外，在石浦镇和丹东街道也是海鲜面馆及餐馆比较集中的地方。

#城市向导官#点个外卖清凉一夏#煲仔饭 吃了很多家煲仔饭，还是这家最好吃，一开始是同事介绍的，办公室挺多人点的，主要真材实料，东西都很新鲜，出餐速度挺一般的，可能是现煲的，点外卖需要提前点，不然很容易没有那么准时，他家青菜和龟苓膏也好吃，经常点的是牛肉的，肉是很嫩的，不会柴，其他的也吃过几种，都挺不错的，很多选择，不会吃腻。

一直是逍遥掌的热衷粉💕 啃到上yin的鸭掌鸭翅巨好吃😋 根本停不来～吃完还想再吃N次的那种😆 现在更绝了‼️火爆💥成都的奶冰它来了 第一眼就被它超高的颜值吸引[色] 它不光光只有颜值👉每一口都是满满的料～冰爽清凉过yin✨解腻又解辣‼️ 香锅+奶冰太顶啦🆙 谁能不爱‼️ 【逍遥招牌鸭掌翅香锅】 多达5种选择可自由搭配‼️一如既往选择我最爱的鸭掌翅香锅[色]搭配上莲藕土豆玉米蔬菜豆皮超多配料🆙分量🈵️🈵️～够香够辣够入味～吃上第一口就爱上💥啃起来就停不下来了～太上yin✨✨✨ · 【抹茶酸奶块雪山冰】 抹茶爱好者的我当然不会错过‼️一上桌子就被超高的颜值深深吸引🧲绵柔的抹茶加上酸奶搭配红豆简直绝了[强]里面还有其他小料也超好吃😋每一口都有料～够冰凉够给力🔝逍遥掌也会了‼️胃口被牢牢抓住😆 . 【芒果酸奶块雪山冰】 上面真的有新鲜的大块芒果果肉🥭看着就流口水🤤真的会被奶晕～搭配上现炒酸奶也太棒了吧‼️里面还有超多丰富小料～整个口感超级丰富[色]这谁能顶得住啊[流泪]咱就是说来了安排上准没错‼️ · 还有红丝绒酸奶块雪山冰～也很不错的说呢😆快来pick你最爱的奶冰‼️ . 服务态度也很棒✨ 上菜很速度✅ 江湖气息的装修风格～很有自己的特色不错 现在到店打卡还有送豆花[呲牙] 家人们这波可以冲‼️ 店名：逍遥掌铜锅鸭掌煲(车公庙店) 地址：1/7/9/11号线车公庙站F口🚇福田区沙头街道天安社区泰然四路泰然科技园203栋泰然四路64号1层107号铺 @点小二创作学院 @点小二 @深圳点小二

绍兴去的最多的鲜牛肉火锅店🥓你好牛👍🏻想吃清淡一点的牛肉火锅每次都和朋友约在这家‼️ 环境好服务好牛肉也好🥩吃夜宵也很方便！ 点了老四样：吊龙、三花趾、爽口嫩肉、牛舌 服务员小姐姐会帮我们涮好 解放双手啦！ 还有现烤的牛肉串！又香又嫩！必点！！ 汤底可以先配上芹菜粒喝汤 很落胃～ 而且他家的牛都是每天明档现🔪 很新鲜的 三小时牛肉才是鲜牛肉！！ 又是美美的一餐～ - 🌟【店名】：你好牛 #绍兴美食#绍兴探店#绍兴牛肉火锅#绍兴火锅#绍兴世茂美食#绍兴银泰美食#你好牛鲜牛肉火锅

一年一度的美食盛事，马爹利美食剧场开席啦！每年官宣开放预定，晚宴必是秒光！大队长有幸抢到了性价比极高的💰358午宴，今年联合五位名厨，与故宫文化联名打造的“千年宫宴”主题，更是将国潮风演绎到极致！ 从汉代张骞出使西域到清代乾隆围场狩猎，六道主题菜品围绕五个朝代展开，宛若一幅美食的清明上河图画卷！这就跟着大队长来一睹为快吧！ 「马爹利美食剧场」 📍位置：BFC复星艺术中心 📅时间：10/15-10/29日 🎫场次：午宴💰358 点茶💰188 晚宴 💰1188 【午宴3道式菜品】 【火瞳凤凰胎】 第一道菜品由郭元峰行政总厨带来，灵感来自于唐代烧尾宴中的传奇珍馔“凤凰胎”。 传说鲤鱼跃龙门时需要被天火烧掉尾巴才能成龙，烧尾宴因此得名。 食材精选汕头鳗鱼肚，将优质官燕包于胎肚中，用金华火腿熬制高汤，撒上5J西班牙火腿，搭配云南羊肚菌，成就这道盛唐名菜。 【福庆梅花图】 清代皇帝最爱猪肉，不仅体现于日常饮食，还用于皇家祭祀中的煮神猪。 名厨董振祥将西方食材融入清宫宴，融合异国食材，精选伊比利亚黑猪肉搭配意大利醋粒南瓜饭，描绘出一道花园里的美景美食，不愧为中国意境菜创始人。 【一甜千年】 扬州迎宾馆山餐厅主理人，80后名厨周弋带来了曾经出现在南宋人笔记里的失传甜品“鲍螺”。 日本柚子甘纳许加上白巧克力淡奶油的组合，配制出微甜口感的甘纳许，另一味则选用了酸味较重的沙棘，轻微打发，挤出海螺状，以这道口感接近泡芙的甜品结束千年宫宴。 🍷福禄葫芦杯 午宴搭配一道马爹利XO，乘放于一枚鎏金与靛蓝交汇的福禄杯中，“生命之水”滤过方形冰块，劲酒醇厚的口感回味中带着细腻。 🏮1⃣️F区域为食客提供了一场千年游园会 1⃣️汉食府：张骞从西域带回了核桃、葡萄、苜蓿等食材，使得汉代兴起吃点心的风潮，这里可以品尝桃花酥和绿豆糕 2⃣️唐灯阁：无骨花灯起源于唐朝，这里是游园会最佳拍照打卡点 3⃣️点茶馆：宋朝饮茶文化盛行，这里提供了三款马爹利茶饮，分别象征着三个朝代 💚宋雅茶邑：抹茶口感的鸡尾酒茶饮 💛燃情王朝：选用五种香料，一颗辣椒回味辛辣 [爱心]清韵樱园：樱桃汁基底的酒饮 4⃣️闻香阁 明末辣椒等辛辣食材传入我国，在这里可以体验根据不同成分选择对应马爹利酒。 5⃣️造办处 这里可以选择不同朝代的宫宴周边产品。 🌟今年的马爹利美食剧场真是集名厨、美食、国潮文化于一体，是一场视觉和文化的双重盛宴！没有约上正餐也可以来体验宋朝点茶文化课！ @点小二 @点小吃 @上海笔记创作助手

🌟鲜芝阁 📍海曙区船埠巷99号 想吃梭子蟹特意去的 到店发现298一斤 价格真的还是蛮高的 一只蟹有7两左右 点了3️⃣只五个人分对半花了590元 价格还是蛮高的 品质不能说特别好 但是这个价格感觉蟹应该更饱满 5️⃣个人吃还配了一些菜 菜的价格还是普遍较贵的 海鲜不去说 可能他们用的品质好吧 白切鸡98 就正常的白切鸡 芝麻螺98 还可以 味道不错 不过有几个没肉 杂鱼拼盘98 都是很小的梅童鱼很小的鲳鱼 emmmm 看接受程度吧 最离谱的是毛豆花生48一份 这个真的有点贵的离谱了 看个人能力吧 我感觉总体价格还是比较高 我觉得这个价格应该要有更好的品质